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viernes, abril 26, 2024
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Comercialización

El ministro de Pesca namibio visita la sede del Grupo Nueva Pescanova

La compañía gallega de productos del mar emplea en Namibia a más de 2.200 personas a través de su filial Novanam. Con una flota...

La cadena alimentaria advierte que «no podrá soportar» otro paro del transporte

Ante el riesgo de una nueva huelga por la subida de precio de los carburantes, el sector muestra su «máxima preocupación» por las consecuencias...

El salmón se ha convertido en ingrediente principal del sushi japonés

El salmón se ha convertido en un ingrediente principal del sushi gracias al empeño de un grupo de exportadores noruegos que lanzaron una potente...

La producción de productos del mar alcanza niveles record en Escocia

Las cifras de producción y empleo aumentan con respecto al pasado 2021. Así, Escocia, la producción de productos del mar alcanza niveles récord. Marine...

Precios récord para el atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa

Los precios de atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa alcanzan niveles record. También se prevé una escasez de productos de...

Más de 18,7 toneladas de caviar producidas en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022

Más de 18,7 toneladas de caviar se han producido en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022, según informa el Distrito Federal del Noroeste,...

El comercio de productos del mar sigue fortaleciéndose

La nueva edición del Mapa Mundial de los Productos del Mar de Rabobank muestra la diversidad del comercio de productos del mar a nivel...

Interfish alerta de la pérdida de la “cultura del pescado” en España y pide medidas para recuperar el consumo de este “recurso estratégico”

INTERFISH, la única interprofesional pesquera que opera en territorio español, potencia en Vigo la dieta sana con un congreso que contó en su inauguración...

El pescado es la proteína animal más comercializada del mundo

Según el último informe elaborado por Rabobank, la creciente demanda de productos de la pesca y la acuicultura ha posicionado al pescado como la...

Exhiben vídeos para dar a conocer la sostenibilidad de los productos del mar

Cadenas de supermercados utilizan otras técnicas de merchandising en las tiendas y sus sitios web y medios sociales para comunicar las iniciativas de sostenibilidad...

«La nutrición previene enfermedades y garantiza el envejecimiento saludable»

Expertos internacionales coinciden en que nutrición es clave para prevenir enfermedades y garantizar un envejecimiento saludable La quinta edición del EIT Food Innovation Forum...

Los ingredientes marinos descienden un 6 % enero a marzo de 2022

Un menor uso de materias primas marinas a nivel mundial han sido registrados por IFFO En marzo de 2022, el desempeño general de los países...

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