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lunes, febrero 9, 2026
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El Comité de Pesca del Parlamento Europeo plantea sus críticas contra el Plan de Acción

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El Comité de Pesca del Parlamento Europeo (PECH) ha aprobado con 20 votos a favor y solamente cuatro en contra, el proyecto de informe contra el Plan de Acción que recoge sus críticas y que considera que el Plan de Acción “carece de un planteamiento coherente con otras prioridades y estrategias de la Comisión”, “como garantizar la seguridad alimentaria, la autonomía estratégica de la Unión y unas condiciones de competencia equitativas con respecto a terceros países”. La aprobación del proyecto de informe lo elevará hasta Estrasburgo. 

La Comisión Europea presentó un paquete de medidas para «mejorar la sostenibilidad» del sector de la pesca y acuicultura en los países miembros de la UE. Se trata de una iniciativa sobre la transición energética del sector de la pesca [COM/2023/100], una iniciativa sobre la Política Pesquera Común (PPC) [COM/2023/103], un plan de acción para proteger y restaurar los ecosistemas marinos [COM/2023/102] y un informe sobre la organización común de mercado para los productos de la pesca y la acuicultura [COM/2023/101]. Según indican en una nota de prensa, el objetivo, entre otros, es reducir el impacto del sector en los ecosistemas marinos y las «acciones propuestas» se llevarán a cabo de «manera gradual» para desarrollar una hoja de ruta para alcanzar la neutralidad climática del sector en 2050.

Desde EBFA insistieron en que hay “datos sólidos” que avalan la compatibilidad de la protección medioambiental y la actividad pesquera con una gestión eficaz. “Espero que ahora quede claro para todos que la pesca de arrastre es parte de la definición y el futuro de la pesca sostenible”, aseguró López van der Veen. El armador vigués insistió en que el arrastre “puede tener un impacto ambiental menor que otros métodos de producción de alimentos, y como tal, no se puede reemplazar”.

El Convenio 188 de la OIT será un elemento diferenciador del compromiso social de la flota española

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El sector pesquero y la Administración Pública han coincidido en que el Convenio 188 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) sobre el trabajo en el sector pesquero, que entrará en vigor el próximo 29 de febrero, será un elemento diferenciador del compromiso social de la flota española en el mundo. Así lo han manifestado todos los participantes en la Jornada Técnica organizada por la Asociación de Organizaciones de Productores Pesca España, que ha reunido a representantes del sector pesquero y a los tres organismos implicados 1 responsables de controlar el cumplimiento del Convenio.

Félix Peinado, director de la Oficina de la OIT para España, que ha participado en la primera
mesa de la jornada, ha apuntado que la ratificación de este convenio ayudará a crear
condiciones de competencia justa entre países y recordó que, en el mundo, más de 15 millones de personas trabajan a tiempo completo en la actividad pesquera y que se calcula que 128.000 personas lo hacen en condiciones de trabajo forzoso.
Por su parte, Silvia Solís, subdirectora general de Sostenibilidad Económica y Asuntos Sociales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), también presente en la jornada, ha destacado que el Convenio aúna la dispersión normativa en materia laboral que había en España y cómo el propio sector siempre ha “empujado” para ahondar y avanzar en esta materia.
El sector, a través de Javier Garat, presidente de Pesca España, ha trasladado a la
Administración Pública su compromiso de colaboración en materia sociolaboral de los
trabajadores, pero también la ha apremiado a defender el “level playing field” de nuestra flota y la europea frente a otras flotas, como la asiática que, con unos bajos estándares de calidad en esta materia, introducen con facilidad sus productos en la UE.

Garat también ha expresado a los representantes de la Administración que integraron la
segunda mesa redonda de la jornada, la inquietud del sector al no haberse desarrollado
todavía el marco normativo que guiará el control de cumplimiento del Convenio recogido en
el borrador del Proyecto de Real Decreto de 6 de julio de 2021.

 

En este sentido, todos los representantes de la Administración Pública manifestaron que la
obtención del certificado de cumplimiento no ha de suponer ningún problema para la flota
dados sus altos estándares en los aspectos sociolaborales de sus trabajadores.
Así, Ana Núñez, subdirectora general de Seguridad, Contaminación e Inspección Marítima de la Dirección General de la Marina Mercante del Ministerio de Transportes y Movilidad
Sostenible, quiso transmitir tranquilidad al sector y la voluntad de ayudar desde la función
inspectora.

Núñez también añadió que la mayor parte de los pesqueros españoles cumple ya con el RD y que “ahora sólo hay que certificarlo”. Por último, expresó que la obtención del certificado de cumplimiento del Convenio se abordará de manera gradual, para facilitárselo al sector.
Igualmente, Alba Ballesteros, inspectora de Trabajo y Seguridad Social de la Subdirección
General para la Coordinación de la Inspección del Sistema de Relaciones Laborales, ha
manifestado que la voluntad de las administraciones en sus labores de inspección es la de
minimizar la carga burocrática para los armadores.


José María Pérez Toribio, Subdirector General de Acción Social Marítima del Instituto Social de la Marina, refrendó estas afirmaciones e incidió en el diálogo para poder acometer las
inspecciones con la mayor seguridad y tranquilidad para todas las partes implicadas. Por su
parte, Juan Manuel Trujillo, responsable de Pesca de CCOO y presidente de la sección de pesca de la Federación Europea de Trabajadores del Transporte (ETF) realizó un completo recorrido sobre el camino que ha seguido el convenio 188 hasta su ratificación por parte de España.

Aplicación práctica de la responsabilidad


La jornada ha concluido con la exposición de la aplicación práctica de la responsabilidad y el compromiso social de la flota española que se traducen en condiciones laborales que superan las exigidas por el Convenio 188 y que son fundamentales, según expresa el sector, para conseguir la fidelidad de los profesionales actuales y la atracción de las nuevas generaciones.


Así, Sergio López, gerente de la OPP de Burela, ha explicado cómo su organización cuida al
detalle todo lo referente a sus tripulaciones para asegurar el bienestar y el cumplimiento de los derechos sociales y laborales fruto del compromiso de la OPP.


Así mismo, Julio Morón, director gerente de OPAGAC, ha destacado la proactividad de la flota atunera española en la promoción de la certificación de la sostenibilidad social de la actividad pesquera a escala internacional, con el impulso del sello Atún de Pesca Responsable (APR), pionero en garantizar los derechos laborales de sus tripulantes, así como las mejores condiciones de salud y seguridad a bordo, conforme al Convenio 188.
Por su parte, Manuel Bermúdez, responsable de proyectos del Puerto de Celeiro, remarcó
cómo se ha incorporado al día a día de las tripulaciones una serie de medidas y mejoras para favorecer y respetar sus condiciones laborales, fruto de la preocupación de su organización por el bienestar de sus asociados.


Antonio Nieto, gerente de Pesca España, cerró la Jornada Técnica reafirmando el compromiso de las organizaciones asociadas con los derechos laborales, “un compromiso que va más allá y que habla de cómo la pesca cuida de sus trabajadores, por lo que tenemos que ser capaces de comunicar los avances y esfuerzos de un sector que mira al futuro para asegurar el bienestar de todas las tripulaciones y trabajadores”.


El Convenio 188 de la Organización Internacional de Trabajo (OIT) es el conjunto de normas mínimas que regula las condiciones laborales en el sector pesquero. El texto recopila gran parte de las normas internacionales que garantizan las condiciones de vida y de trabajo para el sector pesquero.  Su objetivo es fomentar la calidad del empleo en las flotas y su aprobación implica que España se adhiere a los estándares laborales más elevados para nuestros pescadores, para garantizar que disfrutan de condiciones dignas de empleo y de vida a bordo de los buques pesqueros.

Proceso seguido


En abril de 2022 el Congreso de los Diputados respaldó por unanimidad la adhesión de España al C188. En febrero de este año se realizó el depósito de los instrumentos pertinentes en la sede de la OIT en Ginebra, y en abril se publicó el instrumento de adhesión al convenio por parte de España. Nuestro país ha sido la última potencia pesquera europea en ratificar este tratado, acordado por 437 naciones en 2007. En Noruega, Reino Unido, Dinamarca, Portugal, Francia o Italia, entre una lista de 21 partes, ya está en vigor.
La jornada culminó con un cóctel en el que los asistentes degustaron diferentes productos
pesqueros de los asociados de Pesca España, asociaciones y empresas colaboradoras: gamba roja de la OPP-71 de Almería, atún rojo Balfegó, merluza del pincho, tintorera y marrajo de la OPP de Burela; merluza del pincho de la OPP-77 Puerto de Celeiro, gambón de Krustagroup, gamba blanca de la OPP-81 Asociación de Armadores de Punta del Moral, y choco y salmonetes de la Asociación de Armadores de Buques de Pesca de Cerco de Sanlúcar de Barrameda (Cercopesca).

El proyecto ReCon de economía circular ofrece una segunda vida a las boyas de ecosonda

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Se cumple un año de la puesta en marcha del Proyecto ReCon, un programa de economía circular pionero y único en su campo, impulsado por la tecnológica española Satlink para dar una segunda vida a las boyas de ecosonda utilizadas en la pesca de cerco de atún tropical. En apenas un año desde su creación en diciembre de 2022 de la mano de la ONG Tangaroa Blue Foundation, el proyecto se ha convertido en uno de los más importantes del mundo en su campo, y ya cuenta con la adhesión de más de 100 barcos y 22 empresas atuneras de todo el mundo.


Tras dar sus primeros pasos en Australia de la mano de la ONG Tangaroa Blue
Foundation y la Australian Marine Debris Initiative (AMDI), ReCon cuenta también con
la adhesión al proyecto como socios locales de otras dos importantes organizaciones
medioambientales, The Nature Conservancy (TNC) y The Pacific Community (SPC),
extendiendo el proyecto a un total de ocho países, y permitiendo que la iniciativa
tenga presencia en los principales océanos de pesca de atún tropical.


Esta red de colaboración internacional, que está marcando la hoja de ruta de la
sostenibilidad pesquera, tiene como objetivo recuperar, reacondicionar y reutilizar las
boyas de ecosonda utilizadas por la flota pesquera de cerco de atún tropical.
En palabras de Kathryn Gavira, directora de Sostenibilidad de Satlink, “el proyecto no
sólo contribuye a evitar que estos dispositivos se conviertan en residuos tecnológicos
como consecuencia de corrientes marinas o factores climatológicos adversos, sino que
además los reacondiciona para fines científicos y medioambientales, como marcaje y
seguimiento de basuras marinas, estudios científicos o prevención de catástrofes
naturales, entre otros. Desde su puesta en marcha, ya se han recogido más de cuatro
toneladas de redes fantasmas gracias a las boyas ReCon”.

Una de las piedras angulares del Proyecto ReCon es que cuenta con el apoyo e
involucración de la industria pesquera en su conjunto. Actualmente, participan en el
proyecto más de 100 buques de 22 empresas y organizaciones tales como Albacora,
Echebastar, Inpesca, OPAGAC/AGAC, Sapmer, Bolton Food Group, Cape Fisheries,
Caroline Fisheries Corporation, Trimarine, Oakcity Tuna Fishing Corporation,
Hartswater, y todo el US Pacific Tuna Group, entre otras muchas.


Galardonado con ‘TUNA AWARDS 2023’


Fruto de los logros cosechados, el proyecto ReCon recibió el pasado mes de
septiembre el prestigioso premio Tuna Awards 2023 de la mano de la asociación
Anfaco-Cecopesca y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España,
quienes pusieron en valor el carácter único de ReCon y su aportación a la industria
pesquera.
Un galardón que refuerza la estrategia y compromiso de Satlink por garantizar la
sostenibilidad integral de la actividad pesquera, y se suma a los últimos
reconocimientos recibidos: en 2022, el Pacto Mundial de Naciones Unidas (ONU)
premió la tecnología de la española por su contribución al cuidado de los océanos; un
galardón al que se sumó la Cámara de Tecnología de la Unión Europea en 2023, que
otorgó a Satlink el Premio al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 14.

Alargar la vida de los alimentos es el gran reto de empresas vascas con el proyecto ViUtiFood

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En la batalla del sector alimentario por reducir el volumen de desperdicio generado a lo largo de toda su cadena de valor, una de las principales soluciones pasa por alargar la vida útil de los alimentos a través de nuevas tecnologías y estrategias de producción y conservación, que permitan mantener sus características nutricionales y organolépticas el mayor tiempo posible sin afectar a seguridad alimentaria.

De cara a identificar las soluciones de I+D+i que mejor respondan a este propósito, Basque Food Cluster y los centros de investigación AZTI y Tecnalia ponen en marcha el proyecto ViUtiFood, iniciativa que ya ha recabado el interés y apoyo de casi 30 empresas de la cadena alimentaria vasca.

En concreto, ViUtiFood busca identificar soluciones e impulsar su implantación para permitir a las empresas vascas alargar la vida útil de sus alimentos garantizando tanto la seguridad alimentaria como los estándares de calidad de las personas consumidoras y las exigencias de la distribución. Asimismo, persigue la eficiencia en el consumo energético, contribuyendo a un uso más inteligente de los recursos, sin olvidar la apertura de nuevas oportunidades comerciales para las empresas.

La jornada de lanzamiento del proyecto ha servido para poner el foco sobre las principales causas que afectan a la vida útil de los productos de alimentación en cada una de sus fases: desde la elección de las materias primas a su comercialización, pasando por los procesos de formulación, elaboración, transformación, envasado, almacenaje, logística, etc.

Entre los retos identificados destacan la optimización del control de las condiciones de almacenamiento, distribución y transporte, la mejora de los nuevos materiales de envasados sostenibles, la incorporación de nuevas tecnologías de procesado y el aprovechamiento de recursos naturales.

Alcampo incorpora el primer pulpo refrigerado de marca propia

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Alcampo ha incorporado a su surtido el primer pulpo refrigerado de marca propia con certificación Marine Stewardship Council (MSC) de pesca sostenible que garantiza la salud de la población de especies capturadas, el impacto positivo de la pesquería en el ecosistema marino y la efectividad de su gestión.

Este pulpo, que se comercializa en patas cocidas bajo la marca gourmet Auchan Collection en barquetas de 200 gramos, se captura en las aguas del mar Cantábrico, concretamente en el Golfo de Vizcaya (en FAO 27), por la pesquería artesanal de pulpo de Asturias occidental y se trata, posteriormente, por la empresa Congelados y Frescos del Mar S.A situada en la madrileña localidad de Getafe en cuya elaboración sólo usa, sal y laurel en la cocción.

El pulpo de Auchan Collection cuenta con una alimentación basada en los mariscos y moluscos de la zona, y se cría en un hábitat rocoso, lo que le confiere un sabor diferente, más cercano al pescado de roca. Su coloración es más oscura precisamente por su alimentación y su textura es más carnosa al contar con una musculatura más desarrollada, en parte por la temperatura del agua, más fría en FAO 27 que en FAO 34 de donde proceden habitualmente los pulpos. 

Además del pulpo, Alcampo ha incorporado otros tres productos con certificado de pesca sostenible: lomo de salmón ahumado con sello ASC (Aquaculture Stewardship Council), salmón ahumado de Alaska con sello MSC y atún ahumado MSC en lonchas, todos ellos Auchan Collection.

Laura Gutiérrez, responsable de producto de Marca Propia, indica: “Concebimos una oferta responsable y trabajamos de la mano de nuestros proveedores y organizaciones expertas para hacer realidad nuestra visión: Comer bien y vivir mejor cuidando el Planeta.”

Con estos nuevos productos, Alcampo incrementa su marca propia certificada en pesca y acuicultura sostenible (MSC y ASC), ofreciendo una veintena de productos (boquerones, anchoas, atún, bonito…) En términos globales, la compañía cuenta con 72 productos con sello MSC y 8 productos con sello ASC.

La incorporación de productos pesqueros certificados es uno de los principios que sostiene la Política de Pesca Sostenible de Alcampo. En este sentido, en 2023 la empresa fue galardonada por MSC (Marine Stewardship Council) con el Premio Mares Para Siempre en la categoría de Conservas Marca Distribucióngalardón que reconoce el esfuerzo y apuesta de Alcampo por la sostenibilidad de los océanos.

La Comisión de Pesca del Parlamento solicita que se amplie la seguridad sobre los buques menores de 15 metros

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Pesquero en Cancale, Cancale, Bretaña, Francia

La pesca desempeña un papel crucial en el empleo y la actividad económica de varias regiones de la UE: en algunas comunidades costeras europeas, el sector pesquero representa hasta la mitad de los puestos de trabajo locales. En 2022, el empleo directo generado por el sector ascendió a 124 636 pescadores y el sector también generó un gran número de puestos de trabajo en la industria de transformación y los servicios. Sin embargo, la pesca sigue siendo uno de los sectores con mayor riesgo de accidentes. En 1997, la Organización Internacional del Trabajo calculó que en todo el mundo se producen 24.000 muertes al año en la pesca. En la UE, el riesgo de morir o resultar herido mientras se pesca también es elevado. En la actualidad, la UE tiene en vigor dos Directivas relativas a la seguridad en el sector pesquero (Directivas 93/103/CE y 97/70/CE). Sin embargo, estas directivas sólo afectan a los buques de mayor tamaño, es decir, aproximadamente el 10% de los buques de la UE.


La propuesta modifica la Directiva 2009/18/CE, cuyo objetivo es mejorar la seguridad marítima y la prevención de la contaminación por los buques, y reducir así el riesgo de futuros siniestros marítimos, facilitando la realización rápida de investigaciones de seguridad y el análisis adecuado de los siniestros e incidentes marítimos para determinar sus causas, y garantizando la notificación oportuna y exacta de las investigaciones de seguridad y las propuestas de medidas correctoras.

En la actualidad, los buques pesqueros de menos de 15 metros de eslora están excluidos del ámbito de aplicación de la Directiva 2009/18/CE, por lo que la realización de investigaciones de accidentes marítimos en los que se ven implicados este tipo de buques pesqueros no es sistemática ni está armonizada. Estos buques son más propensos a zozobrar y es relativamente frecuente que los miembros de la tripulación caigan por la borda. Por lo tanto, es necesario proteger a esos buques pesqueros, a los pescadores y al medio ambiente introduciendo una evaluación preliminar de los siniestros marítimos muy graves en los que estén implicados buques pesqueros de menos de 15 metros de eslora para determinar si las autoridades deben abrir una investigación de seguridad. Así pues, en el punto 2 de la propuesta se amplía el ámbito de aplicación de la Directiva a todos los buques pesqueros, incluidos los de menos de 15 metros de eslora.


La definición de la eslora de un buque pesquero también debe establecerse especialmente cuando exista una distinción sobre el enfoque y las obligaciones de las autoridades encargadas de las investigaciones de seguridad marítima en función de la eslora del buque pesquero. Por lo tanto, en el punto 3, la eslora de un buque pesquero se especifica como la eslora total de conformidad con el artículo 2 del Reglamento (UE) 2017/1130.

El punto 5 introduce cambios en la obligación de investigar y establece que, en relación con un siniestro marítimo muy grave (pérdida del buque y/o una víctima mortal) en el que esté implicado un buque pesquero de menos de 15 metros de eslora, los Estados miembros están obligados a realizar al menos una evaluación preliminar para determinar si debe llevarse a cabo una investigación de seguridad.
El punto 14 se refiere a las obligaciones de información de los Estados miembros en relación con la Plataforma europea de información sobre siniestros marítimos (EMCIP).La propuesta especifica las obligaciones de los Estados miembros en relación con los siniestros marítimos muy graves que afecten a buques pesqueros de menos de 15 metros de eslora.
Posición del ponenteNo basta con limitar las investigaciones de seguridad a los accidentes graves («siniestros muy graves») que impliquen la pérdida del buque o de vidas humanas.Estas investigaciones también deben llevarse a cabo cuando se produzcan casos de lesiones personales de pescadores con riesgo de discapacidad o minusvalía. Dada la importancia de estas investigaciones, si la autoridad encargada de la investigación decide no llevar a cabo una investigación de seguridad en caso de siniestro marítimo muy grave o de cualquier otro siniestro o incidente marítimo, deberá justificar su decisión.

Clara Aguilera pide a la Comisión que legisle sobre el etiquetado de productos vegetales

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La eurodiputada socialista Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Pesca y portavoz de la Comisión de Agricultura en la Eurocámara, ha instado a la Comisión Europea a que legisle desde la UE el etiquetado de productos de origen vegetal. En una pregunta escrita dirigida al ejecutivo comunitario, Aguilera pone de relieve la problemática que supone el uso del término “plant-based”, que no está claramente definido ni legislado.

Según la estrategia “De la granja a la mesa”, la “dieta plant- based” supone comer más vegetales, frutas y legumbres, pero no necesariamente eliminar las proteínas animales de la dieta, apunta Aguilera. Es decir, la estrategia debería fomentar la mundialmente conocida como “dieta mediterránea”. Al emplear la denominación plant-based y utilizar información poco clara en el envase y en su etiquetado, los consumidores pueden ser objeto de fraude al potenciarse la venta de estas imitaciones que se aprovechan de las cualidades nutricionales de los productos pesqueros para crear alimentos ultra procesados.

La eurodiputada señala que, según el estudio Power of Plant Based Alternative Foods and Beverages 2023, elaborado por la consultora especializada NielsenIQ para la Asociación de la industria alimentaria en Norteamérica, el 54 % de los consumidores encuestados reconoce que tiene dificultades para diferenciar los productos procesados plant-based, de cualquier proteína en el lineal del supermercado, de otros alimentos y el 58 % admite que invierte algo o mucho tiempo en entender el etiquetado.

Las cofradías pesqueras piden al Gobierno que se estudie el impacto de la eólica marina

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La Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP) ha pedido al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que se desarrollen estudios sobre el impacto de la energía eólica en las costas españolas y en los caladeros.

Las cofradías pesqueras han enviado una carta a la secretaria general de Pesca del Ministerio, Isabel Artime, en la que han expuesto “la preocupación” por los casi 5.000 kilómetros cuadrados de superficie marítima reservados para potencialmente instalar polígonos de eólica”.

“Nuestros pescadores pueden verse expulsados de sus zonas habituales de trabajo”, han afirmado las mismas fuentes.

Según la FNCP, “estas preocupaciones también se han manifestado en un informe reciente del Tribunal de Cuentas de la Unión Europea, donde destaca la falta de evaluación precisa del impacto medioambiental derivado de la expansión de la energía renovable”.

La eólica marina

Dicho informe, han añadido, “expone las deficiencias en la evaluación de la Comisión Europea, que incluye la ausencia de estimaciones cuantitativas de los efectos económicos principales en el sector pesquero y la falta de estudios exhaustivos sobre la influencia y los impactos en las zonas marítimas cercanas”.

‘Eólica, así non’: el sector pesquero gallego carga contra la eólica marina

“En particular, el informe subraya los riesgos potenciales de la pérdida de empleos en el sector pesquero debido al crecimiento de la energía renovable marina”, han destacado las cofradías.

El dictamen también destaca posibles impactos negativos en la biodiversidad y los ecosistemas, incluyendo la colisión con aerogeneradores y cambios en la calidad del agua.

Según las cofradías, ese dictamen se puede trasladar también a España, ya que es evidente la “necesidad de una evaluación exhaustiva y precisa de los efectos de la energía eólica marina en el medioambiente y en la industria pesquera que debería ser una preocupación urgente de nuestras administraciones”.

En ese sentido, han pedido que sea la Mesa de la Ciencia Pesquera la que haga los estudios de impacto socio-económico, y por ello ha solicitado a Artime que proponga a ese foro su elaboración.

Alemania prepara la mayor piscifactoría de camarones en tierra

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Europa se prepara para albergar la mayor y más moderna piscifactoría de camarones en tierra del mundo. Alemania se dispone a poner en marcha una iniciativa extraordinaria. La empresa de cría de gambas Aquapurna se ha asociado con la compañía química alemana K+S para llevar a cabo este ambicioso proyecto en Sigmundshall, cerca de Hannover.

La empresa emergente Aquapurna colabora con el gigante alemán de los fertilizantes K+S en la construcción de esta moderna instalación cerca de Hannover, tras obtener una inversión de siete cifras de inversores privados.

El antiguo emplazamiento minero de K+S, antes destinado a la producción de cloruro potásico, se transformará en una innovadora granja. K+S, uno de los principales fabricantes europeos de ingredientes químicos para fertilizantes, invertirá millones de euros en el proyecto.

Aquapurna, que ya ha introducido con éxito gambas en el mercado bajo la marca «Gamba Zamba», está recibiendo nuevas inversiones de inversores privados para completar el proyecto. La empresa ha llevado a cabo más de cuatro años de investigación y desarrollo en las instalaciones de Sigmundshall, implantando un sistema de larvicultura verticalmente integrado.

La nueva explotación, que producirá 800 toneladas de gambasal año, adoptará un planteamiento sostenible y tecnológicamente avanzado. Se utilizará una moderna tecnología de recirculación para reutilizar el 98% del agua de cultivo, mientras que los tejados de las naves estarán equipados con paneles solares para generar electricidad.

El proyecto se desarrollará en tres fases, y la construcción de la primera nave y las infraestructuras conexas está prevista para 2024-2025. Esta innovadora planta no sólo promete ser un modelo de negocio sostenible, sino que también contribuirá a la creación de 50 puestos de trabajo locales.

Centrándose en la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos, Aquapurna y K+S esbozan un futuro de innovación en la acuicultura y el suministro sostenible de alimentos en Europa

Una campaña busca aumentar el consumo de pescado en Canarias, comunidad que menos lo come

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Una campaña que ha presentadola patronal nacional de buques pesqueros Anacef busca aumentar el consumo del pescado que captura su flota en Canarias, la comunidad autónoma de España que menos come pescado según los datos del panel de consumo de los hogares.

La campaña ‘We like fish’ (‘Nos gusta el pescado’), además de publicar en la revista de la aerolínea Binter un reportaje sobre Anacef y los pescados que captura, también llevará a ocho restaurantes de Gran Canaria y Tenerife este producto para darlo a conocer a todos los segmentos de la población y a los propios chefs isleños.

El gerente de Anacef, Juan Carlos Martín, ha explicado durante la presentación de la campaña que habían encargado en 2019 un estudio sobre los hábitos de consumo de la población canaria en el que detectaron «un desconocimiento de muchas de las especies capturadas por flotas con base en Canarias, a diferencia de las pesquerías locales».

Pero además de ello, ha recordado, los últimos informes sobre el consumo de los hogares españoles reflejan que la media de consumo de pescado en Canarias está muy por debajo de la estatal: mientras que esta es de 19 kilos por persona al año, la isleña se sitúa en 14,5 kilos.

«Pero aquí hay un elemento que consideramos positivo, porque la diferencia que existía en el año 2019 y la que existe ahora en 2023 en Canarias se ha reducido en tres puntos», ha detallado Martín, quien ha defendido que campañas como esta «están mejorando y revertiendo esa situación».

Además de mejorar los ratios de consumo de este producto, también esperan poder asociar la campaña a una mejora en los hábitos de alimentación saludable de la población, especialmente de la infancia.

«Estamos preocupados, no solamente aquí sino en el resto de España, de que hay segmentos de la población, sobre todo infantil, donde existe obesidad, y en algunos casos incluso obesidad mórbida, que tiene que ver con los hábitos alimentarios que creo que, entre todos, debemos revertir», ha indicado a este respecto el gerente de Anacef.

Sobre los motivos que, en su opinión, han provocado este descenso en el consumo del pescado, ha dejado entrever dos: la falta de tiempo para cocinar y la creencia de que son productos caros.

Sobre el primero de ellos, ha dicho Martín que en el confinamiento se notó un incremento «muy significativo» del consumo de pescado porque la gente gozaba de más tiempo y posibilidades para cocinar.

Calamar, pota, choco, merluza, brótola y jurel

Sobre el precio de los productos del mar, ha defendido que los pescados que captura Anacef -básicamente cefalópodos como el calamar, pota y choco; especies demersales como la merluza y la brótola, y también pelágicas como el jurel- «se pueden obtener a precios muy asequibles».

«Por ejemplo, la merluza que pescamos nosotros, ya fileteada y sin espinas, puede tener un precio en origen de en torno a 2 euros. Por mucho que haya costes intermedios hasta llegar al consumidor final, entendemos que es un precio asequible», ha señalado Martín.

Por su parte, la subdirectora de Sostenibilidad Económica y Asuntos Sociales de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, Silvia Solís, ha mostrado el apoyo de la administración a esta iniciativa «para conseguir que el sector esté unido ante situaciones e inversiones que son importantes y debemos emprender entre todos».

Ha reconocido que el «problema en el consumo de pescado» se viene arrastrando «desde hace años», no solo en Canarias sino en toda España, por lo que ha valorado las campañas que lleva a cabo el Ministerio.

«La idea de por qué está descendiendo ese consumo se piensa que es por la falta de conocimiento en todos los sentidos, no solo de las características del propio producto y de la riqueza que tiene como proteína saludable, sino además la falta de conocimiento en formas de poder prepararlo», ha concluido la subdirectora de Sostenibilidad Económica y Asuntos Sociales.

La flota de Anacef está integrada por 15 armadores en la actualidad que cuentan con 16 barcos arrastreros congeladores que faenan en aguas de Marruecos, Mauritania, Senegal, Gambia, Guinea Bissau, Guinea Conakry, Liberia, Sierra Leona y Cabo Verde. 

Una empresa consigue el craqueo de amoníaco que genera hidrógeno de alta pureza

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H2SITE ha puesto en marcha con éxito el primer sistema de craqueo de amoníaco a bordo del mundo, que genera hidrógeno de alta pureza acoplado a una pila de combustible pem

El transporte marítimo representa el 2% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, lo que lo convierte en un sector crucial para los esfuerzos de descarbonización. El craqueo de amoníaco está ganando adeptos como posible portador de hidrógeno para aplicaciones a bordo.

H2SITE ha validado con éxito el primer craqueador de amoníaco para producir hidrógeno de alta pureza destinado a la generación de energía a bordo mediante una pila de combustible PEM. Se ha instalado y operado un reactor de membrana integrado a bordo del buque de suministro BERTHA B, que navega por las costas del Golfo de Vizcaya.

Los reactores de membrana de H2SITE garantizan la transformación de todo el amoníaco, al tiempo que suministran hidrógeno de gran pureza a la pila de combustible en un único paso del proceso. Durante la navegación, como parte del proyecto H2OCEAN, el craqueador de H2SITE ha alimentado con éxito los servicios auxiliares del buque.

Este proyecto marca un hito crucial para H2SITE en el proceso de descarbonización del transporte marítimo.

La Universidad de Cantabria transforma residuos de las playas y el fondo marino en H2, energía y ecoplásticos

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La Universidad de Cantabria lidera esta iniciativa europea que transforma, mediante un sistema avanzado, residuos de las playas y el fondo marino en H2, energía y ecoplásticos

La Sociedad Regional Cántabra de Medio Ambiente, Agua, Residuos y Energía de Cantabria (MARE) ha iniciado su participación en el proyecto PLAST4H2, que ejecutará un sistema avanzado de recogida de plásticos en el mar Cantábrico para convertirlos en H2, energía y ecoplásticos. La iniciativa liderada por la Universidad de Cantabria cuenta con una financiación de 1,5 millones de euros del programa europeo Interreg Atlantic Area y durará tres años. A través del Departamento de Ingenierías Química y Biomolecular, la UC coordina este plan que lucha contra la contaminación por plásticos en el Espacio Atlántico, centrado en la circularidad y la sostenibilidad.

La participación de MARE en el proyecto se centra en tres acciones principales, con un presupuesto total de 192.412 euros, financiados en un 75% por Interreg. Primero desarrollará un plan de muestreo y caracterización de residuos en el litoral de Cantabria con el fin de obtener información sobre la tipología de residuos que llega procedente del mar al litoral. Después, llevará a cabo la recopilación y el análisis de información sobre tipología, cantidades y gestión integral de los residuos plásticos generados en Cantabria y tratados en las instalaciones de MARE. Todo ello con el fin de analizar su ciclo de vida y compararlo con otras opciones de gestión.

Asimismo, MARE fomentará acciones de educación ambiental y sensibilización sobre el vertido de plásticos al mar. En concreto, se realizará una campaña de comunicación destinada a la ciudadanía de Cantabria y un programa educativo orientado a los centros escolares a través de la creación de una plataforma educativa digital basada en gamificación.

Entre sus labores de coordinación, la Universidad de Cantabria instalará dos plantas piloto en sus laboratorios. Una estará dedicada a purificar las corrientes generadas tras la valoración de los plásticos residuales para obtener un hidrógeno puro, que pueda ser reutilizado como pilas de combustible para obtener energía aplicable en el sector del transporte. La otra planta se enfocará en la transformación y valorización de los microplásticos marinos a través de tecnologías de fotocatálisis en corrientes de hidrógeno. Además, desarrollará el análisis del ciclo de vida (LCA) y huella de carbono de los diferentes sistemas de gestión y tratamiento de plásticos residuales.

Recolección en el Mar Cantábrico, playas y suelo marino

El proyecto tendrá una primera etapa de localización para detectar de forma más focalizada los plásticos en las zonas marinas y en las playas. Dentro de esta iniciativa europea, uno de los grupos portugueses va a desarrollar modelos de flujo y monitorización de plásticos para ver cómo circulan éstos y donde los acumulan las corrientes marinas en las diferentes zonas del océano Atlántico.

Para recolectar los plásticos se van a desarrollar tres campañas. La primera empleará un barco diseñado específicamente para realizar esta tarea en alta mar, que recorrerá el puerto de Biarritz y todo el mar Cantábrico. Otra, que llevará a cabo MARE, recogerá plásticos en playas, fundamentalmente de la costa cantábrica. Finalmente, la ONG Innoceana, localizada en Tenerife, limpiará el suelo marino de residuos mediante técnicas de buceo.

Posteriormente, con todos esos plásticos recogidos se hará una clasificación para ver de qué tipo son y si existe un patrón común. A continuación, se trasladarán a una nueva planta piloto de procesado, localizada en Irlanda, para obtener hidrógeno. Por último, se evaluará la sostenibilidad de la conversión de estos residuos en productos de alto valor añadido y se impulsarán diferentes campañas de sensibilización sobre la contaminación y el uso responsable de plásticos en la sociedad.

El proyecto cuenta con una red transnacional en la que colaboran empresas, universidades, gobiernos y sociedad civil. En él participan siete socios de España, Francia, Portugal, e Irlanda pertenecientes a tres universidades e institutos tecnológicos, la Universidad de Cantabria, el Instituto Superior Técnico de Lisboa (Portugal) y Technological University of Shannon (Irlanda); dos empresas privadas, I Clean My Sea (Francia) y Alister Future Technologies (Irlanda); una empresa pública, MARE; y una ONG: Innoceana (España). También contará con la colaboración de diferentes clústeres, organismos institucionales y asociaciones ligadas al sector del hidrógeno, los plásticos y el transporte marítimo.