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miércoles, mayo 29, 2024
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El sector pesquero del Mediterráneo volverá a la huelga ante la reducción de días de pesca

Los pescadores y armadores del Mediterráneo rechazan de manera contundente y por inviable la propuesta de reducción de días de pesca que propone la...

La Merluza Negra de Pesca Responsable se dará a conocer primero en Cádiz

Los gaditanos serán los primeros de España en comprobar las bondades de la marca de calidad ‘Merluza Negra de Pesca Responsable’ al acoger Cádiz...

La conserva gallega afronta un plan para reforzar su competitividad

Xunta, Cetmar y Anfaco-Cecopesca iniciaron la elaboración de un nuevo plan para reforzar la competitividad de la industria del procesado de los productos del...

La Lantesa, un pescado desconocido que llega en otoño y que puede ser una alternativa de explotación

IRAITZ VAZQUEZ «Hacemos lo mismo de siempre pero en constante evolución». Es la máxima de Aitor Arregi, 'capitán' del Elkano de Getaria. Él y su...

La apreciada gamba blanca de Huelva se exhibe en Bilbao

Agradecer la confianza de los consumidores bilbaínos en el producto estrella de los Armadores de Punta del Moral, la gamba blanca de Huelva, fue...

La UE sigue manteniendo un alto nivel de autoabastecimiento de productos

La UE mantiene un nivel alto de consumo aparente de pescado y productos pesquerosprincipalmente importándolos de otras regiones del mundo. El autoabastecimiento, que es...

El sector conservero da la voz de alarma por el incremento de costes de materias primas y de su logística

El sector de las conservas de pescado español se está viendo afectado por el fenómeno de la tensión de precios que está afectando, de...

Estados Unidos sigue siendo el mercado de entrada del gamba de Vietnam

Estados Unidos sigue siendo el mayor mercado de importación de gambas vietnamitas. Ni siquiera la pandemia ha frenado la llegada al mercado de este...

El puerto chino de Dalian suspende las exportaciones de pescado por un brote de Covid

Dalian suspende las exportaciones de pescado y marisco congelado por un brote de COVID. Las autoridades de la ciudad portuaria china de Dalian han...

Diferentes entidades piden un IVA «superreducido» para los productos del mar y ecológicos

Diferentes entidades han solicitado un IVA "superreducido" para los productos del mar y para productos ecológicos. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha...

Lonja de Pasaia, diversidad de especies, ubicación estratégica y la conjunción de flota y comercio

El estilo vivo de la subasta de la Lonja de Pasaia, la diversidad de la foránea −que también subasta−, son otros de principales...

Alejandro Pérez gana el concurso Chef Balfegó 2021

El jurado encargado de valorar la labor ha estado conformado por profesionales de reconocido prestigio que suman 15 estrellas Michelin. Alejandro Pérez Polo, del restaurante Bardal...

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