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domingo, diciembre 4, 2022
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Comercialización

Marine Stewardship Council cumple diez años en España con ocho pesquerías certificadas

Diez años cumple el sello azul de pesca sostenible de Marine Stewardship Council con 8 pesquerías certificadas y 3 en proceso de evaluación...

La conserva peruana han vendido más de 1 millón de presentaciones

El Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción (Produce) colocó, a septiembre de este año, más de un millón de conservas...

Pescado de origen vegetal: crece el mercado norteamericano

Aunque sigue siendo una parte muy pequeña del mercado mundial de productos del mar, el comercio de análogos de pescado de origen vegetal está...

Comienza la temporada del fogonero noruego

Comienza la temporada del fogonero noruego en más de 2.000 puntos de venta, entre pescaderías tradicionales y grandes cadenas de distribución, ofrecen fogonero fresco...

Santoña rinde culto a la anchoa con la celebración del Gran Cabildo

La cofradía de este producto nombró cofrade de honor al director de ciclismo Manolo Saiz. No estaba el momento para grandes alegrías después de...

Un estudio de la Universidad de Oviedo denuncia el etiquetado incorrecto en anchoa, merluza, atún y bacaladilla

Científicos de la Universidad de Oviedo han sacado a la luz un fraude intencional en productos del mar procedentes de caladeros atlánticos, como la merluza o el atún, altamente...

La UE experimenta este año las más bajas importaciones de atún de los últimos cinco años

Durante el año pasado, el comercio de conservas de atún experimentaron un fuerte crecimiento, pero lamentablemente esta tendencia no se mantendrá este año. Como...

Alba invertirá 100 millones de euros en Profand Fishing

Corporación Financiera Alba SA invertirá 100 millones de euros (118,1 millones de dólares) en Profand Fishing Holding.. La Corporación Financiera Alba SA, con sede...

El sector conservero factura más pero España no apoya subir los contingentes de lomos de atún

A pesar de la crisis del covid, el sector conservero aumenta su facturación un 5% durante la pandemia, alcanzando los 11.000 millones de euros...

La crisis del Covid no ha afectado al consumo de productos pesqueros

. La crisis COVID-19 no parece haber afectado significativamente al consumo de productos pesqueros dentro de la UE, aunque se observa un ligero descenso...

El Eurobarómetro muestra que el descenso del consumo de pescado suma el 6 %

Una encuesta del Eurobarómetro confirma el descenso del consumo de pescado en la Unión Europea cifrado en un 6%. Apenas 1 de cada...

Un estudio de la Universidad de Cantabria concluye que el certificado MSC aumenta el valor de las empresas

Una nueva investigación publicada en Marine Resource Economics ha descubierto que la certificación del Marine Stewardship Council para los productos pesqueros capturados de forma...

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