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domingo, noviembre 27, 2022
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La Seafood Expo 2022: Barcelona agrupará a toda la cadena de valor de comercialización

La industria global de los productos del mar está llamada a reunirse y generar nuevo negocio en la esperada 28ª edición de Seafood Expo Global/Seafood...

Conxemar cierra con 22.000 visitas pero con una visión «muy positiva» de sus participantes

Conxemar cerró sus puertas con más de 22.000 visitantes de 95 países, pero con una visión positiva de los participantes. El presidente del evento, Jose...

Nicholas Ralston: «El pescado contribuye a un excelente desarrollo del cerebro»

Nicholas Ralston (Universidad de Dakota del Norte/Sage Green NRG) afirmó en el Congreso FAO-Conxemar que la buena buena nutrición que reporta para la salud...

Conxemar pide un IVA superreducido para el pescado en el congreso de la FAO

La feria se inaugura con 486 expositores procedentes de 28 países y con la preocupación del apoyo de la Generalitat a nuestra competencia. La...

La Conferencia de ARVI juzga que las ecoetiquetas puede ser la baza para impedir comercializar a países infractores

La industria situada en el centro, pero trabajando de forma igualitaria y equitativa para conseguir la sostenibilidad y el level playing field, en un...

El 21% de los consumidores ha aumentado la frecuencia del pago a través del móvil

El pago a través del móvil se ha posicionado ya como uno de los preferidos por comercios y consumidores,tras las recomendaciones sanitarias derivadas de...

Marine Stewardship Council cumple diez años en España con ocho pesquerías certificadas

Diez años cumple el sello azul de pesca sostenible de Marine Stewardship Council con 8 pesquerías certificadas y 3 en proceso de evaluación...

La conserva peruana han vendido más de 1 millón de presentaciones

El Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción (Produce) colocó, a septiembre de este año, más de un millón de conservas...

Pescado de origen vegetal: crece el mercado norteamericano

Aunque sigue siendo una parte muy pequeña del mercado mundial de productos del mar, el comercio de análogos de pescado de origen vegetal está...

Comienza la temporada del fogonero noruego

Comienza la temporada del fogonero noruego en más de 2.000 puntos de venta, entre pescaderías tradicionales y grandes cadenas de distribución, ofrecen fogonero fresco...

Santoña rinde culto a la anchoa con la celebración del Gran Cabildo

La cofradía de este producto nombró cofrade de honor al director de ciclismo Manolo Saiz. No estaba el momento para grandes alegrías después de...

Un estudio de la Universidad de Oviedo denuncia el etiquetado incorrecto en anchoa, merluza, atún y bacaladilla

Científicos de la Universidad de Oviedo han sacado a la luz un fraude intencional en productos del mar procedentes de caladeros atlánticos, como la merluza o el atún, altamente...

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