martes, agosto 3, 2021
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Food 4 Future – ExpoFoodTech se celebra en Bilbao del 15 al 17 de junio

Del 15 al 17 de junio de 2021, Bilbao se convertirá en la capital mundial de la innovación foodtech gracias a Food 4 Future -...

Fedepesca solicita al Gobierno ser atendido en las ayudas directas y en vacunación

La junta directiva de Fedepesca ha instado al Gobierno que se tenga en cuenta a los representantes del sector, que fueron esenciales durante la pandemia, en...

WOFCO construirá una planta de procesamiento de camarones en Paraguay

La empresa española de pescados y mariscos Worldwide Fishing Company (WOFCO) plantea construir una planta de procesamiento de camarones en Paraguay. La empresa dijo...

Luis Planas promueve el consumo de productos pesqueros

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promueve una nueva campaña, bajo el lema “Un país infinito en productos del mar y recetas” con...

AZTI pone en marcha un mapa de preferencias para que el consumidor conozca sus productos

Esta herramienta permite unir las preferencias de los consumidores con las características fisicoquímicas, sensoriales o económicas de los productos. En AZTI disponen de técnicas de...

El 30 de abril llegarán las primeras capturas de calamar en Malvinas

EL día 30 de abril se ha establecido como una fecha crítica para el desembarque de las primeras capturas de calamar de Malvinas en...

Los suministradores de Noruega de bacalao siguen preocupados por el cierre de la restauración

Los proveedores noruegos de bacalao se preparan para un mercado europeo "turbulento" en los próximos meses,El mercado de la restauración sigue pasando factura, pero...

Experiencia pionera en Europa con el marcado de langosta roja

A partir del 1 de abril, Francia obligará al marcaje de langostas rojas desembarcadas en toda la costa del Canal de la Mancha. La...

ANFACO consigue automatizar y optimizar todas las etapas preparatorias de la conserva

Con una producción de 359.081 toneladas y con un valor superior a los 1.750 M€, España es una referencia mundial en la producción de...

Un video de MSC muestra el camino seguido por de los pescadores vascos por la sostenibilidad

Descubre cómo los pescadores de la anchoa del Cantábrico azulinaron y actuaron a favor de la sostenibilidad de su recurso ha sido uno de...

La industria conservera y de pescado hará de la sostenibilidad su eje de acción

El uso racional de los recursos pesqueros y su explotación sostenible son el principal reto al que se enfrenta en este momento la industria...

La facturación de las lonjas andaluzas se mantiene igual que el 2020

El volumen de facturación de las lonjas pesqueras de la comunidad autónoma andaluza ha superado a lo largo del año 2020 los 173 millones...

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