lunes, octubre 3, 2022
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Comercialización

El grupo vienés Glatz se hace con la mayoría del capital de Conservas Olasagasti

La familia Olasagasti acaba de llegar a un acuerdo con el grupo austriaco Glatz para trabajar conjuntamente tanto en la conservera vasca como en la...

La inflación en Estados Unidos penaliza al pescado fresco

La inflación en EE.UU. penaliza el pescado fresco. Los altos niveles de inflación en EE.UU. han tenido un impacto significativo en las ventas de...

«Decepcionante» costera del bocarte para la industria conservera cántabra

Los conserveros cántabros han sacado muy poco aprovechamiento a la costera de la anchoa. Justo cuando el consejero de Desarrollo Rural, Guillermo Blanco, presentaba...

El ministro de Pesca namibio visita la sede del Grupo Nueva Pescanova

La compañía gallega de productos del mar emplea en Namibia a más de 2.200 personas a través de su filial Novanam. Con una flota...

La cadena alimentaria advierte que «no podrá soportar» otro paro del transporte

Ante el riesgo de una nueva huelga por la subida de precio de los carburantes, el sector muestra su «máxima preocupación» por las consecuencias...

El salmón se ha convertido en ingrediente principal del sushi japonés

El salmón se ha convertido en un ingrediente principal del sushi gracias al empeño de un grupo de exportadores noruegos que lanzaron una potente...

La producción de productos del mar alcanza niveles record en Escocia

Las cifras de producción y empleo aumentan con respecto al pasado 2021. Así, Escocia, la producción de productos del mar alcanza niveles récord. Marine...

Precios récord para el atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa

Los precios de atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa alcanzan niveles record. También se prevé una escasez de productos de...

Más de 18,7 toneladas de caviar producidas en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022

Más de 18,7 toneladas de caviar se han producido en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022, según informa el Distrito Federal del Noroeste,...

El comercio de productos del mar sigue fortaleciéndose

La nueva edición del Mapa Mundial de los Productos del Mar de Rabobank muestra la diversidad del comercio de productos del mar a nivel...

Interfish alerta de la pérdida de la “cultura del pescado” en España y pide medidas para recuperar el consumo de este “recurso estratégico”

INTERFISH, la única interprofesional pesquera que opera en territorio español, potencia en Vigo la dieta sana con un congreso que contó en su inauguración...

El pescado es la proteína animal más comercializada del mundo

Según el último informe elaborado por Rabobank, la creciente demanda de productos de la pesca y la acuicultura ha posicionado al pescado como la...

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