viernes, septiembre 17, 2021
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Crisis en la pesca escocesa con descenso de precios por no poder exportar sus descargas con celeridad

La frustración dentro de la industria de productos del mar del Reino Unido continúa creciendo mientras Gran Bretaña lucha por controlar el comercio con Europa desde fuera del Mercado Único. Hay numerosos informes de envíos de mariscos que llegan a los compradores con retrasos con una reducción de la calidad, o proporciones de envíos de mariscos vivos muertos a su llegada.

A menos de dos semanas de iniciada la nueva relación comercial, y los impactos en la transición de Brexit en el sector de mariscos de Escocia han sido generalizados. Cuestiones que van desde fallos informáticos hasta la falta de claridad en el papeleo han hecho que los esfuerzos de algunas empresas escocesas por exportar mariscos sean prácticamente imposibles.

Los problemas encontrados la semana pasada son un claro indicio de la fragilidad de los sistemas que se han introducido para exportar productos del mar escoceses de primera calidad a la UE, y con un mayor número de empresas que vuelven al trabajo esta semana después de Navidad y Año Nuevo, los problemas se están aclarando.

Repercusiones sobre la cadena de valor

El sector está en el fondo y necesita espacio para respirar. Tratar de navegar por el sistema que tenemos en este momento es como empujar el agua cuesta arriba, y no está mejorando. Conseguir que cualquier cosa del Reino Unido entre en la UE se está logrando por suerte más que por diseño. Mientras tanto, las empresas que han estado operando durante generaciones, las personas que trabajan para ellas, y sus familias y comunidades están soportando la mayor parte de los problemas”, dijo la directora ejecutiva de Seafood Scotland, Donna Fordyce.

Todo el mundo se ha arremangado tratando desesperadamente de ayudar a las empresas a cumplir con los requisitos para la exportación, pero en el fondo, el sistema del Reino Unido necesita ser arreglado. Esto no puede hacerse mientras esté en funcionamiento. Esto era inevitable, dado que un proceso tan complicado fue armado en el último minuto. Con un poco de espacio para respirar, el sistema puede ser arreglado y reiniciado, y las compañías podrán entonces seguir moviéndose”.

40-50% de caída del precio

Muchas especies de mariscos escoceses han visto caer el precio del mercado en un 40-50% esta semana, ya que los procesadores e intermediarios no están comprando mientras que no hay garantías de poder llevar los mariscos a los clientes de la UE.

Los precios han bajado hasta un 80% en algunos casos, aunque esto se está estabilizando simplemente porque se está desembarcando menos pescado.

Las principales especies afectadas son las populares en los mercados europeos: cebada, gallo, merlán, rape, merluza, maruca y mariscos de primera calidad altamente perecederos.

“Pedimos, una vez más, al Reino Unido y a la Unión Europea que concedan a las empresas un período de gracia de seis meses en relación con la gran cantidad de nuevos trámites que deben realizar. Los errores administrativos son un factor importante que contribuye al caos actual y esta ventana de seis meses permitirá que los sistemas que procesan el papeleo sean arreglados y probados mientras no estén en funcionamiento. El período de gracia también permitirá que las empresas se familiaricen plenamente con las nuevas regulaciones para que los errores humanos sean menos frecuentes y estamos trabajando duro para apoyar esto a través de una serie de seminarios web y sesiones de educación individual. Hemos estado solicitando este período de gracia durante meses, pero ahora es realmente la única manera de mantener el sector a flote, permitiendo que los problemas que actualmente frustran el comercio se resuelvan y al mismo tiempo permitir que el producto fluya”.

Flota amarrada

Alrededor de un tercio de la flota escocesa está actualmente amarrada, mientras que algunos barcos que todavía están pescando están redirigiendo su desembarco de capturas a Dinamarca, donde puede progresar más fácilmente hacia los mercados europeos ya que hay poca o ninguna demanda en Escocia con la crisis actual.

Esto significa que el sector de procesamiento escocés, que emplea a unas 10.000 personas, queda completamente fuera de la ecuación. Necesitamos que estos barcos vuelvan a desembarcar en Escocia lo antes posible y necesitamos que los procesadores vuelvan a estar operativos y a vender mariscos en la UE para poder hacerlo”, dijo Donna Fordyce.

“La industria está trabajando junto con el Gobierno (del Reino Unido y Escocia) para tratar de resolver los problemas en toda la cadena de suministro. Nadie puede arreglar este asunto de la noche a la mañana, pero las pérdidas para el sector están aumentando, y la situación es urgente. Tenemos días para arreglarlo – no semanas.

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