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lunes, diciembre 2, 2024
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Vegalsa-Eroski comercializan 400 toneladas de merluza de Cedeira, con la marca DoNorte

Vegalsa-Eroski,

Paralelamente, DoNorte acredita «el buen hacer, la pesca artesanal, el amor por el mar y el respeto por el medio ambiente» de su producción. Nacen con el respaldo y la implicación de la cadena de supermercados Vegalsa-Eroski, en cuyas pescaderías prevén comercializar anualmente unas 400 toneladas de la Merluccius Merluccius, la genuina europea, pero en este caso «de costa», de proximidad. Con esa cantidad inicial comienza la singladura de la marca DoNorte, que se lanza a los mercados con idea de seguir creciendo, de ganarse la confianza del consumidor y de los comercializadores

Todos los barcos implicados y sus propietarios pertenecen a la Cofradía de Pescadores de Cedeira. Para determinar los precios de comercialización con Eroski, los armadores han estudiado costes de producción y, a partir de ese mínimo, aplicándoles un «pequeño margen comercial» con el que pretenden cubrir «posibles eventualidades».

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