El Instituto Vasco de Consumo-Kontsumobide y el Servicio de Inspección Pesquera del Gobierno Vasco llevarán a cabo a partir de este martes la segunda fase de la campaña de control de etiquetado y trazabilidad del pescado fresco y visitarán 84 pescaderías, supermercados e hipermercados de Euskadi, que serán sancionados si incumplen la normativa.
Kontsumobide ha informado de que en la inspección se incluirá a aquellos establecimientos que el año pasado incumplían la normativa, así como otros nuevos, y si se comprueba que no han subsanado las deficiencias en el etiquetado serán multados.
El personal de Kontsumobide verificará si los comercios ofrecen a los consumidores la información exigida en las etiquetas, en los carteles o en las tablillas situadas junto a los ejemplares a la venta.
La Unión Europea obliga a los establecimientos de venta a mostrar la denominación comercial y el nombre científico de la especie, si el ejemplar ha sido capturado en el mar o en agua dulce o si es de cría, las aguas donde se ha pescado o el país donde ha concluido su periodo de cría, las artes de pesca usadas, si el producto ha sido descongelado previamente, además del precio.
También comprobarán si los establecimientos disponen de hojas de reclamaciones, así como de los carteles que indican a la clientela la existencia y disponibilidad de estas hojas.
El Servicio de Inspección Pesquera de la Dirección de Pesca y Acuicultura, se ocupará del análisis de la trazabilidad y comprobará los datos contenidos en la documentación que debe acompañar a los productos pesqueros desde su captura, transporte y distribución hasta la puesta a disposición de las personas consumidoras.
