El programa de nutrición y salud mental «Mens Sana in Corpore Sano», de la Fundación Expomar vivió este jueves 28 de abril su jornada principal, con una charla informativa sobre nutrición y una mesa redonda sobre la salud mental en A Mariña Lucense.
La presentación de estas jornadas tuvo lugar ya por la mañana en la unidad residencial de la Asociación Saúde Mental A Mariña, en Cervo, con la interveción del alcalde del Concello de Cervo, Alfonso Villares, y el presidente de la Fundación Expomar, Alfredo Llano, y la presencia de representantes del GALP A Mariña
Ortegal.
A continuación se celebró la primera de las tres degustaciones de pescado dirigidas
especialmente a los usuarios de este mismo centro y los del centro de día de la
Fundación Eu Son en Burela. En esta ocasión degustaron diferentes recetas elaboradas con merluza del pincho de Burela, aunque la Fundación Expomar
seguirá promocionando el consumo de pescado las dos próximas semanas con
sendas degustaciones de bonito de Burela y pulpo de A Mariña.
Los principales actos de estas jornadas se celebraron por la tarde en la Casa de la
Cultura de Burela con la conferencia “Como alimentar nuestro cerebro para
mantenerlo joven”, a cargo del neurólogo Miquel Aguilar Barberá, y una mesa
redonda sobre “La Salud Mental en A Mariña”, moderada por el nefrólogo del
Hospital da Mariña Secundino Cigarrán y con representantes de las principales
asociaciones de la comarca: la Asociación Saúde Mental A Mariña, la Fundación Eu
Son y la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer y otras Enfermedades
Neurodegenerativas de Burela.
La jornada de la tarde se abrió con las intervenciones de la directora general de
Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica de la Consellería do Mar de la Xunta
de Galicia, Mercedes Rodríguez Moreda, y el presidente de la Fundación Expomar y
alcalde de Burela, Alfredo Llano.
En su ponencia, el doctor Miquel Aguilar Barberá, neurólogo de Àptima Hospital
Universiatio Mutua de Terrasa, explicó las 12 claves para alimentar adecuadamente
nuestro cerebro y nuestro cuerpo en todos sus aspectos: «para cumplirlo se necesita
una alimentación adecuada, ejercicio físico regular y disfrutar de las pequeñas cosas
del día a día, evitando todo aquello que nos perjudica».
Para este doctor y profesor catalán, «el objetivo es alcanzar más años de vida de
calidad: una vida plena y un envejecimiento saludable. No es una quimera alcanzar
los 100 años en buenas condiciones e incluso superar el límite de los 117 años».
El acto se cerró con una mesa redonda en la que, además de los doctores Miquel
Aguilar Barberá y Secundino Cigarrán, participaron representantes de las principales
asociaciones de la comarca para hacer una presentación de sus entidades y
reflexionar sobre la situación de “A Saúde Mental na Mariña Lucense”.
María José Novoa, directora técnica gerente de “A Mariña Saúde Mental”, defiende
que «la sociedad tiene que ser más consciente de la importancia de cuidar la salud
mental y para ello debemos de poner el foco también en la alimentación saludable.
En nuestros centros lo hacemos a través de los programas de educación para la
salud, como “Coidando de min” o “Velando pola miña saúde Integral”, motivando el
consumo de productos saludables y de nuestro mar».
Prevenir con buenos hábitos
Gema Fernández Rey, psicóloga de “AFAN Burela”, indica que «la prevención de las
demencias comienza por mantener unos hábitos de vida saludables a lo largo de
todo el ciclo vital. Por eso, desde AFAN Burela tenemos como objetivo a corto plazo
implantar programas especializados de prevención y detección precoz de estas
dolencias dentro de nuestro ámbito de actuación, para lo cual necesitamos la
colaboración de las entidades locales de la Mariña central y oriental».
Por su parte, Pablo Martínez, técnico de la “Fundación Eu Son”, asegura que
«cuando la mejora del bienestar personal está en nuestros hábitos y costumbres, la prevención depende de nosotros mismos».
Como principal conclusión de este evento, todos los profesionales coincidieron en
que una rápida prevención es la mejor solución para ganar tiempo nuestro deterioro
cognitivo, pasando por cuidar unos hábitos saludables de vida. Estas jornadas sirven
además para confirmar la decidida apuesta de la Fundación Expomar no sólo por la
defensa del sector pesquero, sino por las iniciativas de carácter social y de la salud.
Las Jornadas de Nutrición & Salud Mental «Mens Sana in Corpore Sano» están
promovidas por la Fundación EXPOMAR y financiadas por el GALP A Mariña
Ortegal, contando también con la colaboración del Concello de Burela y de las
asociaciones Saúde Mental A Mariña, AFAN Burela y Fundación Eu Son.
