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jueves, mayo 30, 2024
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Los avances para abordar el descarte del pescado transforman la industria

Nuevas investigaciones sobre el uso de los descartes están transformando las industrias alimentarias y cosméticas, fomentando la economía circular y creando nuevos puestos de...

La secretaria general de Pesca destaca el papel de las pescaderías para divulgar los beneficios de esta proteína de calidad

La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, ha puesto en valor la labor de las pescaderías para promocionar los beneficios del consumo de estos...

Las grandes entidades de la pesca promueven una alianza para fortalecer el consumo de pescado

El sector pesquero y acuícola y las industrias de transformación de la Unión Europea anunciaron en la Seafood Expo Global, celebrada en Barcelona, la...

El Cabildo canario exige que la pesca participe en la implantación de la eólica marina

El Cabildo de Gran Canaria ha reclamado al Ministerio para la Transición Ecológica que convoque al sector pesquero «para asegurar una participación real y efectiva» en...

Blyth señala que la economía, la inflación, los aranceles y la desglobalización afectarán a la industria global de productos del mar

El segundo día de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global abordó las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria global de productos del mar...

El número de pescaderías se ha reducido de 15.000, en 2007, a 9.800 actualmente

Maria Luisa Alvarez, directora de FEDEPESCA, organización que representa a 67.200 empresas de comercio especializado en la venta de productos de la pesca y...

La Seafood, el epicentro mundial de la comercialización pesquera

La Fira de Barcelona abrió la Seafood Expo Global, en su recinto de l’Hospitalet de Llobregat  y a la que se le atribuye un impacto...

Los franceses Parcs Saint Kerber y Algolesko ganan los premios Seafood Excellence Global

Parcs Saint Kerber y Algolesko, ambos de Francia, han ganado los máximos galardones de los premios Seafood Excellence Global 2024 en Seafood Expo Global,...

Las vieiras japonesas causan sensación en Barcelona

La empresa, J-Hotate ,ha elegido la Seafood Expo Global para impulsar su estrategia de exportación e introducir las conocidas vieiras japonesas en el mercado...

La UE publica el reglamento de las indicaciones geográficas protegidas

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica el nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre indicaciones geográficas protegidas. España...

La alianza de Vaessen-Schoemaker y Fratelli Pagani se vislumbra en Seafood

Una alianza importante que se ha establecido es la de Vaessen-Schoemaker, una institución en el mercado español con 40 años de experiencia, socio ideal...

Opromar consigue aprovechar el 100% de merluza y caballa gracias a la “cocina eficiente”

Opromar consigue aprovechar el 100% de merluza y caballa gracias a la “cocina eficiente”. Los productores de Marín defienden con su mensaje una vía...

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