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sábado, julio 27, 2024
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Comercialización

Comercialización

Grupo Calvo y Atunlo se unen para impulsar en Canarias una pesquería sostenible de atún

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Grupo Calvo y Atunlo se unen para impulsar en Canarias una pesquería sostenible de atún. La iniciativa tiene el objetivo de impulsar el proceso...
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El skrei cumple 25 años de su llegada a España

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Más de 1.000 kilómetros separan el frío Mar de Barents de las islas del norte de Noruega. Un recorrido que hacen cada año miles...
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La Fundación Española de Nutrición desmiente que consumir cabezas de gambas sea peligrosos

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La Fundación Española de Nutrición desmiente que consumir cabezas de gambas sea peligroso.Esta Fundación considera que la frecuencia con la que se consumen estos...
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Carrefour considera un éxito el sistema de trazabilidad blockchain para pescado fresco

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Carrefour lanzó a nivel mundial el primer sistema de trazabilidad alimentaria blockchain para pescado fresco. La compañía aplica esta tecnología en la merluza de...
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La lonja de Avilés llevará un sello de calidad «Pescado de Confianza»

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La lonja de Avilés lleva el nuevo sello de calidad 'Pescado de Confianza', una iniciativa pionera en España que trata de asegurar un «compromiso...
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Comercialización

La Seafood supondrá un impacto de 100 millones de euros para Barcelona

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Diversified Communications, organizador de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, presentó ayer la Seafoof, en Barcelona, en su 29ª edición. El evento de tres días,...
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Thai Union es la empresa que mejor trabaja la sostenibilidad en todos los procesos

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Thai Union se sitúa en la cima en la clasificación de las empresas hacia el avance de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de...
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Fedepesca promueve Pleamar para que las futuras generaciones protejan la biodiversidad marina

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FEDEPESCA ha desarrollado el marco del programa Pleamar, que cuenta como socio con Serunion Norte, S. L., empresa de restauración colectiva en colegios,...
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Los productos del mar españoles van a ser los más afectados por las medidas arancelarias de EE.UU.

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Los productos del mar españoles van a ser los más afectados de todos los países de la UE por las medidas arancelarias americanas. A...
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Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, el atún es un gran aliado en la salud

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En un contexto en el que cada vez más personas voltean a ver productos saludables y con grandes propiedades para la salud, sobre todo...
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Unas jornadas pretenden demostrar las posibilidades gastronómicas del Pez Sable y el Pez Comba

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Las III Jornadas del Pescado de Conil, que tendrán lugar del 21 al 29 de septiembre, pretenden demostrar las posibilidades en cocina del...
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El salmón noruego está considerado como el más sostenible entre los productores de proteínas

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El salmón noruego es considerado el más sostenible entre los productores de proteínas del mundo, una vez que cuatro empresas acuícolas noruegas están entre...
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