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sábado, diciembre 13, 2025
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Agudizado entre la flota e industria pesquera la falta de relevo generacional

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Falta de vocaciones y relevo: capitanes, patrones, mecánicos y marineros escasean en una flota envejecida mientras cae el consumo

La pesca española encara un problema estructural: no hay relevo generacional para tripulaciones que envejecen a bordo de buques con más de 25 años de media. Faltan capitanes, patrones costeros, mecánicos navales y marineros pescadores. En todos los Congresos celebrados este año se establece esta prioridad porque se ha llegado a una deficiencia manifiesta de pérdida de vocaciones y una renovación de flota todavía lenta en un oficio duro, peligroso y cada vez menos atractivo para los jóvenes, con un consumo interno de pescado en retroceso.

Trabajar en el mar tiene que atraer, prestigiar y verse como sector de futuro”, es una frase que exigen los armadores y que fijas tres retos: descarbonizar, atraer talento joven y revitalizar el consumo. Javier Touza, presidente de ARVI lo sintetiza: “Tenemos un grave problema con las tripulaciones porque el sector no atrae a gente joven”. La fotografía demográfica es contundente: el 73% de los trabajadores supera los 40 años y en muchas artes padres e hijos ya no comparten borda como antes.

Un declive medible: menos barcos y menos empleo

Dos indicadores ilustran la tendencia. Flota: el segmento de buques de 11 metros pasó de 9.635 unidades (2014) a 8.549 (2023), un millar menos en nueve años. Empleo: alrededor de 34.000 ocupados (EPA 2023), 83% hombres; la brecha de género se aprecia en categorías extremas (apenas 7 mujeres buceadoras y 2 buzos embarcadas en el Régimen Especial del Mar), mientras que en redería sí hay mayor presencia femenina (330 rederas frente a 76 hombres). En el marisqueo gallego, el permex (licencias) también cae: de 3.724 en 2020 a 3.307 en 2024; además, el 62,5% de quienes marisquean tienen más de 51 años.

Oficio de riesgo, incertidumbre regulatoria

La siniestralidad pesa en la decisión de carrera: 1.431 siniestros en 2020 con 15 fallecidos, a lo que se suman tragedias recientes como los 21 marineros del “Villa de Pitanxo” (2022) o los 9 muertos y 5 desaparecidos del “Argos Georgia” (2024). A ello se añaden cambios normativos que alteran planes de marea y equilibrio social en caladeros: el reciente cierre de 42 áreas por parte de Escocia impacta en 25 barcos gallegos (volanta, pincho, nasas) y unos 400 empleos con décadas de actividad en zonas como Rockall.

Formación, títulos y puertas de entrada

Un informe del MAPA (2024) ya advertía del déficit formativo en altura y gran altura y del vacío de relevo a bordo. La traba no es solo vocacional: titulaciones, homologaciones y prácticas siguen siendo cuellos de botella. En junio, el PNV llevó al Congreso una propuesta para permitir capitanes extranjeros modificando la Ley de Navegación Marítima (14/2014), que hoy limita la capitanía a nacionales españoles o del EEE. El ministro Luis Planas calificó la idea de “muy oportuna” ante la “preocupante falta de relevo” que compromete una actividad esencial para la seguridad alimentaria y la vida económica de las zonas costeras.

¿Qué se propone hacer ya?

  • Itinerarios formativos cortos y modulares, con FP dual a bordo, bolsas de prácticas remuneradas y pasarelas entre familias profesionales (mecánica, electrónica, energía).
  • Aceleración de homologaciones y titulaciones (oficiales de puente y máquina), con reconocimiento de experiencia previa y competencias.
  • Planes de modernización y eficiencia energética que incluyan mejoras habitacionales (confort, conectividad, rotaciones) para hacer la vida a bordo más compatible con la familiar.
  • Campañas de prestigio y orientación: contar lo que es la pesca del siglo XXI (tecnología, sostenibilidad, trazabilidad, digitalización).
  • Incentivos al primer embarque y a la primera capitanía: bonificaciones, desgravaciones, y seguros que reduzcan el coste del acceso.
  • Política de consumo: educación nutricional, compra pública de pescado, apoyo a lonjas y mercados para revertir la caída de la demanda.

Más que un sector, un sistema

La alarma por el relevo generacional trasciende a la lonja. La “carestía de manos” afecta a toda la cadena: astilleros, talleres, rederías, frío, logística. Sin tripulaciones, no hay descargas; sin descargas, se vacía la cadena de valor y retrocede la garantía nutricional de un país con costa y cultura marítima. Entre marea y aula, puente y taller, España se juega algo más que su cuota: el futuro de una economía azul con identidad, empleo y alimentos de calidad.

Por todo ello, la pesca no es un oficio en extinción, pero sí en riesgo si no se actúa con rapidez y coherencia. Formación útil, flota más segura y atractiva, reglas claras y consumo informado son las amarras de un nuevo pacto generacional para que las próximas hornadas de capitanes, patrones, mecánicos y marineros encuentren motivos para embarcar… y para quedarse.

Navalia trabaja en su edición más internacional con un fuerte incremento de expositores de Asia y un enfoque en la innovación tecnológica

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La presencia internacional supera ya el centenar de stands, con tres pabellones llenos del recinto ferial. La reunión del comité ejecutivo contó con la presencia de Alberto Ruiz, director general de Programas Industriales del Ministerio de Industria y Turismo, quien reafirmó el compromiso del Gobierno con el fortalecimiento, la modernización y la competitividad del sector naval español.

Tras el éxito de Navalia Meeting, la organización centra su mirada en la décima edición de la feria que tendrá lugar en Vigo en mayo de 2026, y que ya apunta a ser la más internacional de su historia. Según avanzó hoy su presidente, José García Costas durante la jornada técnica “La triple hélice del futuro naval: tecnología, energía y datos”, el número de expositores extranjeros continúa creciendo, superando ya el centenar de stands internacionales, con una notable presencia de Asia y, en especial, de China, que en las últimas semanas ha multiplicado las solicitudes para participar en la cita gallega.

Este incremento coincide con la actual guerra de aranceles entre China y Estados Unidos, una situación que, en palabras del presidente, “demuestra que Navalia se percibe como un territorio neutral, profesional y estratégicamente relevante para los negocios globales”.
A las empresas asiáticas se suman ya delegaciones confirmadas de Italia, Noruega, Colombia, Alemania, Argentina y Perú, a las que se incorporarán nuevos países en los próximos meses.

Además, el crecimiento no se limita al plano internacional: cada vez son más las compañías que acuden a Navalia no solo para exponer sus productos, sino para presentar innovación real, mostrando prototipos, desarrollos digitales o modelos de ingeniería avanzada. “La feria está dejando de ser únicamente un escaparate para convertirse en un laboratorio de innovación, donde la economía azul, la digitalización y la energía limpia marcan el rumbo de la industria”, subrayó el presidente.

Una jornada técnica centrada en el futuro del sector

La jornada técnica celebrada hoy previa a la reunión del Comité Ejecutivo de Navalia, reunió a destacados profesionales del sector para debatir sobre los retos tecnológicos, energéticos y digitales del futuro naval.

Moderada por Marián Gálvez, Business Development Manager para España, Portugal, Italia y Malta de DNV, la sesión contó con las intervenciones de Teresa Campoy (ABANCE), Almudena Casanova (CT Engineering Group) y Adrián Sarasquete (VICUS DT). Todos ellos coincidieron en que la transformación tecnológica y la aplicación de la inteligencia artificial serán determinantes en la evolución del sector durante la próxima década.

El presidente destacó también el éxito reciente de Navalia Meeting Cádiz 2025, celebrado el pasado septiembre, que ha servido como punto de encuentro entre clústeres y empresas para definir una visión común del futuro del sector naval. “Cuando el sector se sienta, piensa y comparte, la visión se amplía, y eso es lo que hace de Navalia algo más que una feria”, señaló.

Comité ejecutivo

La reunión del comité ejecutivo contó con la presencia de Alberto Ruiz, director general de Programas Industriales del Ministerio de Industria y Turismo, nombrado esta misma semana en sustitución de Jordi Llinares. 

Durante su intervención, el nuevo director reafirmó el compromiso del Gobierno con el fortalecimiento, la modernización y la competitividad del sector naval español subrayando que el sector naval “representa mucho más que la construcción de buques”, y destacando su papel como motor tecnológico, generador de empleo de calidad y ejemplo de capacidad exportadora.

“Cada barco que se diseña y construye en nuestros astilleros lleva detrás el talento de miles de profesionales, de empresas auxiliares, de centros tecnológicos y de universidades que trabajan para situar a España entre los líderes mundiales de la industria naval”, afirmó.

El director general señaló que el sector se enfrenta a grandes retos, como son la digitalización, sostenibilidad y competencia global, pero también a oportunidades históricas derivadas de la transición hacia una economía más verde y digital. “La transformación energética y tecnológica abre nuevas líneas de desarrollo en energías marinas, buques cero emisiones, automatización y nuevos materiales, y es ahí donde debemos estar: en la vanguardia de la innovación”, indicó.

Durante su intervención, Alberto Ruiz destacó también el papel del Ministerio de Industria como aliado estratégico del sector, a través de instrumentos como el PERTE Naval, el Plan de Modernización Industrial y las ayudas a proyectos de I+D+i, que persiguen acompañar a las empresas en su proceso de transformación tecnológica y sostenible.

Finalmente, reconoció la relevancia de Navalia como herramienta de impulso y proyección internacional del sector: “Navalia no es solo una feria: es un punto de encuentro entre industria, innovación y cooperación, un escaparate del potencial de España ante el mundo”.

El Foro de Mujeres de la Pesca reafirma su papel clave en la industria

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La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, ha reivindicado hoy el papel clave que desempeñan las mujeres en el sector pesquero y acuícola y ha subrayado la necesidad de impulsar el relevo generacional.

En la inauguración, por videoconferencia, del foro “Impulsando cambios, navegando derechos”, que organiza la Asociación Nacional de Mujeres de la Pesca (Anmupesca), Artime ha destacado Artime la labor de esta entidad desde su creación en 2016 como “una voz fuerte, visible y respetada” que representa a trabajadoras de todos los eslabones de la cadena de valor del mar. El encuentro permite compartir experiencias y reflexiones sobre el papel esencial de las mujeres en la sostenibilidad, la gestión y el futuro del sector pesquero.

La secretaria general ha valorado la colaboración institucional como instrumento esencial para articular políticas públicas que atiendan las necesidades reales del sector y favorezcan la igualdad de oportunidades. También ha señalado que el futuro del sector depende de la capacidad colectiva para adaptarse sin perder las raíces, y “la esencia e identidad que las mujeres del mar aportan”.

Artime ha reafirmado el compromiso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con políticas integradoras que promuevan la profesionalización, el emprendimiento femenino y la participación activa de las mujeres en espacios de decisión.

En esta edición, el foro de mujeres de la pesca ha rendido homenaje a Teresa Costales, presidenta de la Asociación Profesional de Rederas de Bajura de Asturias (AREBA), quien se jubila tras más de treinta años reparando y confeccionando redes, formando a nuevas generaciones y de defensa del asociacionismo femenino en la pesca artesanal. La secretaria general de Pesca ha valorado su trayectoria como ejemplo vivo de compromiso, transmisión de saberes y lucha por un oficio esencial, y ha aprovechado para alertar sobre la urgencia de asegurar el relevo generacional, preservar este patrimonio profesional y garantizar la continuidad de la actividad pesquera.

La directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura, Aurora de Blas, ha realizado una ponencia sobre el impacto de la Política Pesquera Común en el sector desde una perspectiva de género.

La OPP-91 impulsa la sostenibilidad y la innovación pesquera en sus primeras jornadas técnicas en Palamós

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La primera edición de las jornadas técnicas de la Organización de Productores Pesqueros de Palamós ha reunido a expertos, profesionales y administraciones en torno a los retos y oportunidades del sector

La localidad de Palamós ha acogido la primera edición de las Jornadas Técnicas de la Organización de Productores Pesqueros OPP-91, un espacio de encuentro y reflexión en el que se han abordado temas clave para el presente y futuro del sector pesquero local, regional y mediterráneo. Durante las sesiones, celebradas con una nutrida participación de profesionales del mar, investigadores y representantes institucionales, se han compartido buenas prácticas, datos técnicos y líneas estratégicas para avanzar hacia una pesca más sostenible, rentable y adaptada a los nuevos desafíos ambientales y sociales.


Un punto de partida para la estrategia común del sector

Estas jornadas, organizadas por la propia OPP-91, han servido como punto de arranque para una nueva etapa de trabajo colaborativo entre los actores clave del sector pesquero de Palamós, conocido por la excelencia de su flota y la singularidad de sus productos, entre ellos la emblemática gamba roja de Palamós.

El objetivo principal de este encuentro ha sido fortalecer la profesionalización del sector, difundir el papel estratégico de la organización de productores como herramienta de gobernanza y gestión pesquera, y visibilizar los avances en innovación, digitalización, trazabilidad y sostenibilidad ambiental.


Temas clave abordados

Durante las diferentes ponencias y mesas redondas se trataron cuestiones como:

  • La implementación de planes de producción y comercialización adaptados al contexto actual.
  • El estado de los recursos pesqueros en el Mediterráneo y las estrategias de conservación.
  • La modernización de la flota en términos de eficiencia energética y seguridad.
  • La importancia de la trazabilidad, el etiquetado y la diferenciación del producto como factores de valor añadido.
  • El papel de las OPP en la articulación de intereses del sector y en la interlocución con las administraciones públicas.

Las jornadas también han incluido la exposición de casos prácticos y experiencias de éxito en gestión pesquera local, así como la presentación de proyectos innovadores impulsados por la OPP-91 en colaboración con centros de investigación y entidades del territorio.


Vocación de continuidad

Desde la dirección de la OPP-91, se ha valorado muy positivamente esta primera edición, destacando el alto nivel técnico de las ponencias y el interés mostrado por los asistentes.

«Estas jornadas HAN SIDO una oportunidad para crecer como organización, compartir conocimiento y avanzar en una pesca que no solo sea viable, sino también respetuosa con el entorno marino y con las personas que viven de él», señalaron los organizadores.


Palamós como referente de pesca responsable

La celebración de estas jornadas refuerza la posición de Palamós como referente en pesca artesanal responsable en el Mediterráneo occidental, gracias a un modelo basado en la valorización del producto, la participación activa del sector y el respeto al medio marino.

La OPP-91 reafirma su compromiso con el desarrollo de un sector pesquero sólido, resiliente y alineado con los objetivos europeos de sostenibilidad y economía azul, abriendo además las puertas a futuras ediciones que den continuidad al trabajo iniciado en estas jornadas.

Rusia suspende importaciones desde siete plantas chilenas de salmón

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La medida entra en vigor el 29 de octubre y deja en pausa los envíos desde las instalaciones afectadas mientras continúan conversaciones técnico-sanitarias

Las autoridades rusas han comunicado la suspensión de importaciones desde siete plantas chilenas de salmón a partir del 29 de octubre, una decisión que congela temporalmente los embarques desde esos establecimientos “hasta nuevo aviso”. La notificación se produce tras inspecciones y requerimientos adicionales del regulador veterinario y fitosanitario ruso (Rosseljoznadzor).

El alcance del freno es selectivo: Rusia no ha cerrado el mercado al salmón chileno en su conjunto y los envíos del resto de plantas continúan, aunque bajo condiciones y con seguimiento reforzado, incluida la programación de nuevas inspecciones a las instalaciones observadas. Este escenario fue confirmado por fuentes sectoriales y gubernamentales chilenas tras reuniones técnicas celebradas en octubre.

La decisión llega en un momento de alto dinamismo comercial entre ambos países. De acuerdo con datos compilados por el centro analítico de la Fish Union a partir de aduanas de Chile, Rusia importó 42.000 toneladas de productos pesqueros chilenos entre enero y julio de 2025 (USD 230 millones), con 26.666 toneladas correspondientes a salmón (USD 197 millones), un salto notable respecto a 2024. Otras fuentes sectoriales también describen una aceleración de las compras rusas a Chile durante 2025.

En el frente regulatorio, Rosseljoznadzor y las autoridades chilenas venían dialogando desde septiembre por discrepancias en documentación y etiquetado; antecedentes similares ya motivaron restricciones temporales en 2019–2020, que se levantaron parcialmente tras auditorías y ajustes. El patrón sugiere que el desenlace dependerá de acciones correctivas verificables en las plantas objetadas y de la trazabilidad documental que exige el comprador ruso.

Qué mirar a partir de ahora

  • Calendario de auditorías y eventuales reaperturas graduales de las siete plantas.
  • Impacto en precios y flujos logísticos: si otras plantas desvían volúmenes a Rusia o se reorientan a mercados alternativos.
  • Comunicación oficial de Sernapesca y del sector sobre cumplimientos correctivos y estabilidad de los envíos vigentes.

En síntesis: no se trata de un veto general al salmón chileno, sino de una suspensión focalizada que podría revertirse tras verificaciones técnicas. En el corto plazo, el sector operará con mayor escrutinio y gestión de riesgo comercial mientras avanza la agenda sanitaria bilateral.

Expertos y sector acuícola ponen el bienestar de los peces en el centro de la economía azul

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Una jornada en la UCM pide normas especie-específicas, métricas verificables y más transparencia para una acuicultura sostenible y competitiva

Investigadores, certificadores, profesionales de la acuicultura y representantes de la sociedad civil se reunieron ayer en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid en la jornada “Fish welfare and sustainable aquaculture in the Mediterranean”, coorganizada por el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) junto a APROMAR y Compassion in World Farming (CIWF), con el apoyo de DG MARE, dentro de la iniciativa European Maritime Day in my Country. El mensaje fue nítido: poner el bienestar de los peces en el núcleo del modelo productivo es condición para una economía azul creíble y duradera.

España superó en 2022 las 326.000 toneladas de producción acuícola y los 760 millones de euros en primera venta. A escala global, la FAO sitúa en más del 52% la proporción de animales acuáticos producidos por la acuicultura en 2023. El crecimiento, sin embargo, trae desafíos: altas densidades de cría, uso de antibióticos, prácticas de manejo dispares y falta de investigación específica por especie.

Empatía, ciencia y conciencia social

Se tiene gran conocimiento científico sobre cómo mejorar la vida de los peces, pero aún falta conciencia social de que los peces sufran”, señaló Jesús de la Fuente Vázquez, director del Departamento de Producción Animal de la UCM. Para Pol Llonch Obiols (UAB), el mayor reto es incrementar la empatía del consumidor: “La clave es enseñar lo que se sabe y diseminar evidencias de que los animales pueden sufrir y sentir emociones positivas”.

La cooperación entre organizaciones, industria y academia se consideró decisiva para impulsar cambios normativos con estándares claros, medibles y sostenibles. Jesús del Saz (OBA) reclamó incluir el bienestar de los peces en todas las normativas europeas de protección y manejo, con regulaciones especie-específicas. Charlotte Epinay, de Eurogroup for Animals, insistió en una norma europea detallada por especie que homologue criterios y resultados.

El marco español, en revisión

La jornada coincidió con la audiencia pública del proyecto de Real Decreto sobre bienestar y protección de animales con fines agrarios y de acuicultura. El OBA valora la Mesa de Coordinación y el Centro Nacional de Referencia, pero pide más concreción operativa y transparencia. Entre sus propuestas:

  • Aclarar aplicación a especies acuáticas y coordinación con centros regionales.
  • Incluir procedimientos específicos por especie y representación técnica cualificada en la Mesa.
  • Implantar métodos de evaluación con indicadores especie-específicos y planes de mejora a 2, 5 y 10 años.
  • Protocolos de sacrificio humanitario adaptados a peces, crustáceos y moluscos.
  • Registro público de centros inspeccionados, con datos desagregados por especie y memorias anuales.
  • Grupo permanente de innovación en bienestar acuático con participación técnica especializada.

Certificación y métricas: del papel a la jaula

Los certificadores defendieron armonizar métricas —densidad, mortalidad, lesiones, conducta, confort térmico y uso de antimicrobianos— y auditorías periódicas comparables. El sector reconoció que mejorar bienestar reduce pérdidas, mejora la conversión alimentaria y abre mercados sensibles al criterio ético, alineando competitividad con aceptación social.

Tecnología e I+D al servicio del bienestar

Universidades y centros presentaron proyectos piloto de visión por computador e inteligencia artificial para detectar estrés y bienestar en tiempo real: sistemas que miden comportamiento y salud en jaulas, ajustan alimentación, oxigenación y manejo y permiten toma de decisiones basada en datos.

Costes, financiación y tiempos realistas

El tránsito hacia mejores estándares exige inversión. Se plantearon instrumentos europeos, compra pública y esquemas voluntarios para aliviar costes, especialmente en pymes. Las entidades pidieron plazos escalonados, formación técnica y apoyo a la implementación para evitar que la norma quede en una declaración de intenciones.

La jornada subrayó la importancia de acercar la acuicultura a los jóvenes y al público general con divulgación rigurosa, orientada a crear vocaciones en ciencias del mar, veterinaria, biotecnología y producción sostenible. La participación en el European Maritime Day se presentó como un puente entre aula, laboratorio y empresa.

De Madrid sale una hoja de ruta: bienestar primero, reglas especie-específicas, métricas comparables, transparencia y tecnología para medir y mejorar. Para los organizadores, no se trata de si atender el bienestar de los peces, sino de cómo hacerlo mejor, medirlo y comunicarlo sin ambigüedades. El OBA anunció que seguirá colaborando con la Comisión Europea, la Administración española, el sector acuícola, la comunidad científica y las ONG para transformar la acuicultura en una actividad que respete a los animales y al entorno y fortalezca, a la vez, la competitividad y la resiliencia de la economía azul.

Chile da el primer paso para prohibir la cría de pulpos en cautividad

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Una iniciativa parlamentaria busca frenar el desarrollo de una industria emergente que plantea serias preocupaciones éticas, ambientales y sanitarias

La diputada chilena Marisela Santibáñez ha presentado un proyecto de ley inédito en América Latina que propone prohibir la cría de pulpos en sistemas de acuicultura. La iniciativa, respaldada por siete legisladores y organizaciones como Fundación Veg y la Aquatic Life Institute, tiene como objetivo establecer un nuevo estándar regional en el bienestar de animales acuáticos, tanto en sistemas de cultivo como en pesquerías extractivas.

El texto se encuentra actualmente en fase de debate dentro de la Comisión de Medio Ambiente y Recursos Naturales del Congreso chileno, donde se contempla la participación de expertos externos. Desde la Aquatic Animal Alliance —coalición internacional que agrupa a más de 180 organizaciones de más de 75 países— se han comprometido a aportar perspectivas científicas y de bienestar animal al proceso legislativo.

“Aunque el trámite puede ser largo, estamos en una posición favorable. Tanto el presidente de la comisión como el presidente de la Cámara de Diputados son coautores del proyecto, lo que le da visibilidad política y aumenta las posibilidades de avance”, explicó Catalina López, directora de la Aquatic Animal Alliance, al medio especializado SeafoodSource.


La cría de pulpos en cautiverio es una industria emergente, con proyectos piloto en países como México y España. En la Península de Yucatán, México ya existe una instalación operativa dedicada al cultivo del Octopus maya, especie endémica también conocida como el «pulpo de cuatro ojos». En España, la empresa Nueva Pescanova presentó en 2022 un plan para construir la primera granja comercial de pulpos del mundo en Puerto Las Palmas (Islas Canarias), con una inversión estimada en 50 millones de euros y una capacidad anual de 3.000 toneladas de Octopus vulgaris.

Sin embargo, la iniciativa ha sido fuertemente cuestionada por ambientalistas, científicos y grupos antiactuicultura, quienes advierten sobre los riesgos éticos, ecológicos y sanitarios de este tipo de producción.


¿Por qué se oponen a la cría de pulpos?

Los detractores argumentan que los pulpos son animales solitarios, curiosos y con una elevada sensibilidad, por lo que su confinamiento en tanques de alta densidad es inhumano y cruel, generando estrés extremo y sufrimiento.

Además, los pulpos son carnívoros y requieren una dieta rica en ingredientes marinos, lo que supone un impacto indirecto en las poblaciones silvestres de peces y aumenta la presión sobre los ecosistemas marinos, contraviniendo los objetivos de sostenibilidad global.

Otros factores críticos señalados por los expertos incluyen:

  • Ausencia de métodos de sacrificio humanitarios aprobados para cefalópodos.
  • Falta de protocolos sanitarios, vacunas o tratamientos veterinarios específicos.
  • Riesgo de aparición de enfermedades y contaminación cruzada entre poblaciones de cultivo y especies silvestres.

Si la ley avanza y se aprueba, Chile se convertiría en el primer país latinoamericano en prohibir por ley la cría de pulpos, sentando un precedente importante en la discusión sobre los límites éticos y ecológicos de la acuicultura moderna.

Aunque el proceso legislativo podría tardar entre tres y cinco años en completarse, sus promotores aseguran que la discusión ya es en sí misma una victoria al poner el foco en el bienestar de los animales marinos, el modelo de desarrollo pesquero y la gestión sostenible de los océanos.

“Incluso si la aprobación tarda años, el debate ya está ayudando a generar conciencia pública y a orientar la política ambiental en Chile y en toda la región”, concluyó López.

La Autoridad Portuaria de Bilbao abre un proceso participativo para lograr un nuevo modelo de puerto deportivo de Getxo y terminal de cruceros más moderno, sostenible y compartido

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La hoja de ruta «Puerto–Ciudad Sostenible Getxo/Bilbao: Visión Integrada 2030» abre una etapa que se construirá desde el diálogo, la transparencia y el compromiso con la ciudadanía

La Autoridad Portuaria de Bilbao trabaja en el diseño de un nuevo modelo de gestión sostenible y participativo para el puerto deportivo de Getxo y terminal de cruceros, alineado con la estrategia metropolitana y con la Agenda Horizonte 2030 para el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, contando con el apoyo del secretariado de  la Coalición Local 2030 de las Naciones Unidas para la implementación y desarrollo de los objetivos de desarrollo sostenible y convertirlo en un ejemplo para otros puertos del mundo. En este proceso participará activamente el Ayuntamiento de Getxo y otras organizaciones, y tendrá un periodo de escucha activa y participación ciudadana, con el objetivo de elaborar, de forma colectiva, el mejor proyecto posible para su futuro.

El nuevo modelo de puerto se configura como un espacio abierto, moderno, sostenible y plenamente integrado en la vida urbana de Getxo. Buscará reforzar, asimismo, su papel como motor económico, portuario y social, y lo hará desde la cooperación y el diálogo. Este proceso se inscribe en la transformación del área metropolitana de Bilbao a lo largo de las últimas décadas. Le da un sentido de trayectoria amplia y estratégica, y se enmarca en una visión de desarrollo territorial en la que la transformación del puerto cataliza y contribuye a la transformación de todo el territorio.

La hoja de ruta, denominada «Puerto–Ciudad Sostenible Getxo/Bilbao: Visión Integrada 2030», abarca la zona del puerto deportivo de Getxo y la actual terminal de cruceros, que forman parte del sistema estatal de Puertos del Estado (Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana del Gobierno de España). La Autoridad Portuaria abre, de este modo, una etapa para una nueva visión del puerto, más equitativa, integradora y comprometida con el futuro del municipio, avanzando en su transformación en un espacio vivo y abierto, que combine la actividad náutica con el disfrute de la ciudadanía, el comercio local y la integración con el entorno urbano.

Las previsiones apuntan a que este proyecto esté articulado y definido en un plazo máximo de dos años, aunque la voluntad compartida de las instituciones es poder presentarlo antes.

En palabras de la alcaldesa de Getxo, Amaia Agirre, «las instituciones trabajamos juntas para proteger lo que es de todos y todas, y para construir un futuro estable y compartido para el Puerto Deportivo y su entorno . Getxo abre ahora una etapa ilusionante: un puerto más abierto, más sostenible y más integrado, que será motivo de orgullo para todas las y los getxotarras».

El presidente de la Autoridad Portuaria de Bilbao, Ivan Jimenez, destaca que «este proceso de la mano del Ayuntamiento de Getxo marca el inicio de una transformación ambiciosa, construida desde la cooperación entre instituciones y con un fuerte compromiso con la ciudadanía de Getxo y el territorio de Bizkaia. La Autoridad Portuaria está plenamente implicada en el diseño de un nuevo modelo de puerto verde y útil para la ciudadanía, que combine la actividad náutica con la sostenibilidad medioambiental, económica y social dentro de un proyecto que pretende ser ejemplo internacional en la integración puerto-ciudad».

Por su parte, el Director del Secretariado de la Coalición Local 2030 de las Naciones Unidas para la implementación y Desarrollo de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, Sébastien Vauzelle, ha declarado: «El proyecto Puerto-Ciudad Sostenible Getxo/Bilbao constituye un referente inspirador para puertos y ciudades en todo el mundo a través del Local 2030 Hub Euskadi».

“El sector no puede esperar más”: la pesca europea alza la voz desde Ayamonte

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La VII Jornada Internacional de Armadores Punta del Moral reclama una política pesquera más equilibrada, menos burocracia y apoyo real a la modernización de la flota

La VII Jornada Internacional de Armadores Punta del Moral, organizada por la OPP80, reunió a autoridades, armadores y expertos para trazar una hoja de ruta ante los retos que apremian a la pesca europea. Bajo el lema “Horizontes de la pesca en la UE: prioridades y retos”, el encuentro dejó un mensaje nítido: urge pasar de los diagnósticos a las decisiones.

En la apertura, Pedro Casado, director de operaciones de la OPP80, reivindicó la fortaleza del sector andaluz y la necesidad de unidad frente a los cambios normativos y económicos. Recordó que la gamba blanca certificada “Friend of the Sea” ejemplifica una actividad que “vive del mar cuidándolo”, y reclamó “políticas realistas y pegadas al terreno”: “Detrás de cada barco hay familias y pueblos, no simples cifras de producción”, subrayó.

La dimensión generacional y tecnológica centró la intervención de Manuel Pablos, subdirector general del MAPA, quien defendió que el relevo y la transición energética pasarán por renovar buques: “Si queremos una pesca más segura y eficiente, necesitamos una flota nueva y jóvenes dispuestos a liderarla”. Avanzó, además, que el Marco Financiero Plurianual 2028–2034 prevé fondos específicos para la pesca y la economía azul, y anunció dos medidas inmediatas para la flota ayamontina: simplificación de la homologación de titulaciones marítimo-pesqueras y una nueva regulación en el BOE que permitirá adquirir potencia de motor sin depender del segmento de flota, facilitando modernización y eficiencia.

Desde la Junta de Andalucía, el director general de Pesca Carlos Alderegüía situó el foco en “la gran batalla del Mediterráneo”, cuestionando la rigidez del plan WestMed MAP: “El Mediterráneo necesita equilibrio. La sostenibilidad ambiental no puede construirse a costa de la sostenibilidad social”. Una visión compartida por el director general de Europêche, Daniel Voces, que señaló la “burocracia” y la falta de coherencia de la PPC: “Hemos tenido éxito ambiental, pero fracaso socioeconómico. El sector no puede esperar más, remarcó.

El bloque técnico se completó con Alejandro Andray, jefe de la Capitanía Marítima de Huelva, que detalló la digitalización de los sistemas de rol y despacho, y con Miriam Carrasco, gerente de GALPA Huelva, quien destacó el papel de los grupos de acción local en la diversificación económica del litoral y la creación de oportunidades más allá de la primera venta.

La jornada concluyó con una degustación de productos locales, gesto simbólico de un sector que reivindica su triple sostenibilidad —ambiental, social y económica— y reclama certidumbre para seguir generando empleo, valor y cultura marítima en Andalucía y en toda la Unión Europea.


Claves que dejó Ayamonte

  • Modernización: renovación de flota y transición energética con apoyo público.
  • Relevo: atraer jóvenes al sector con estabilidad y formación homologada.
  • Menos trabas: simplificación administrativa y coherencia en la PPC.
  • Equilibrio Mediterráneo: ajustar el WestMed a la sostenibilidad social.
  • Valor local: certificaciones como Friend of the Sea y diversificación GALPA.

Frases para subrayar

“Somos herederos de una tradición que ha sabido evolucionar sin perder sus raíces.” — Pedro Casado (OPP80)
“Éxito ambiental, pero fracaso socioeconómico; el sector no puede esperar más.” — Daniel Voces (Europêche)

El cangrejo pardo del Atlántico muestra un declive preocupante en Europa

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El informe del ICES alerta de la sobreexplotación y la falta de control en la pesquería del Cancer pagurus, una especie clave para las flotas del Reino Unido, Irlanda, Francia y Noruega.


El Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES) ha publicado su informe cooperativo número 360, que analiza la situación de las pesquerías de cangrejo pardo (Cancer pagurus) en el Atlántico nororiental. El estudio revela una tendencia general de descenso en las capturas desde 2016, con señales de sobreexplotación en varias áreas de gestión, especialmente en Irlanda, la Isla de Man, Jersey y Escocia.

Según el grupo de trabajo WGCRAB del ICES, la ausencia de límites de captura y cuotas ha convertido a esta especie en un recurso vulnerable. En Europa, las pesquerías de cangrejo pardo —que alcanzaron unas 40.000 toneladas y 106 millones de euros en 2022— se regulan únicamente por tallas mínimas de conservación, una medida insuficiente para garantizar la sostenibilidad biológica y económica.

El informe constata fuertes descensos en la abundancia y productividad en zonas como el mar de Irlanda y el Canal de la Mancha, mientras que los países escandinavos y el sur del mar del Norte mantienen niveles más estables. En Irlanda, la biomasa se encuentra por debajo del nivel óptimo y la mortalidad pesquera continúa siendo elevada. En Jersey y la Isla de Man, las series históricas de esfuerzo y rendimiento (LPUE) confirman caídas sostenidas en las últimas décadas.

Los científicos advierten que factores ambientales, como la Oscilación del Atlántico Norte y el aumento de la temperatura marina, también están afectando la densidad y el reclutamiento de la especie. En este contexto, el ICES reclama la adopción de planes de gestión plurianuales, con objetivos de pesca sostenible y control del esfuerzo, así como el desarrollo de evaluaciones científicas regulares que permitan establecer límites de captura.

El estudio concluye que, sin una respuesta coordinada entre la Unión Europea, el Reino Unido y Noruega, los actuales niveles de explotación podrían derivar en un colapso poblacional en determinadas zonas del Atlántico nororiental. El cangrejo pardo, pilar económico de muchas comunidades costeras, requiere —según el ICES— una gestión más estratégica que combine la rentabilidad pesquera con la conservación del ecosistema marino.

La acuicultura ya aporta el 52,2% del pescado mundial

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Producción récord, consumo en ascenso sostenido y precios en moderación dibujan un sector más maduro… y más exigente en estándares, trazabilidad y eficiencia

El Anuario de Estadísticas de Pesca y Acuicultura 2023 de la FAO confirma un punto de inflexión: la acuicultura concentra el 52,2% de la producción mundial de animales acuáticos, superando a la pesca extractiva y consolidándose como columna vertebral del suministro global. No es un repunte coyuntural sino una tendencia estructural, apoyada en volúmenes constantes y programables, especialmente en aguas continentales, que están reordenando las lógicas de aprovisionamiento también en Europa.

El informe perfila un mercado más selectivo. El consumo per cápita se sitúa en torno a 21 kg a escala global, con Asia como motor y Europa en posición consolidada. En Italia, la demanda se apoya en la restauración y en un consumidor más atento al origen y la sostenibilidad. La competencia ya no se decide solo por volumen, advierte la FAO, sino por reputación y confianza: estándares certificados, trazabilidad verificable y cadena de frío impecable.

En el frente de precios, el FAO Fish Price Index apunta a una moderada contracción tras años de tensiones, lo que mejora la visibilidad para la empresa: más margen para planificar, cerrar contratos a medio plazo y ajustar planes comerciales. Aun así, los costes energéticos y logísticos siguen siendo variables críticas; la estabilidad no está garantizada.

El tablero europeo mantiene su peso como gran nodo de intercambio. La UE continúa entre los principales importadores por valor, al tiempo que conserva capacidad exportadora en filieras de alto estándar. España e Italia lideran las compras de entrada, mientras Noruega afianza su primacía exportadora. En este contexto, puntualidad y logística del frío emergen como diferencial competitivo.

La madurez del sistema viene acompañada de mayor complejidad. La FAO subraya desafíos que requieren una gestión más fina: densidades de cría adecuadas, uso prudente de antibióticos, buenas prácticas de manejo y más investigación por especie. El objetivo deja de ser “crecer a cualquier precio” para pasar a crecer con equilibrio entre rentabilidad, impacto ambiental y confianza del consumidor.

Mirando a 2025, el informe proyecta tres ejes prioritarios: impacto climático, bienestar animal y nuevas proteínas del mar. La industria deberá innovar procesos y comunicación, mantener a raya los costes y traducir la sostenibilidad en métricas auditables. Quien lea a tiempo las señales del Anuario —y las convierta en estándares, datos y valor de marca— afrontará la transición no como un riesgo, sino como una ventaja estratégica.

Los numerosos beneficios para la salud que nos ofrece el pescado a un bajo coste climático

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 Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela, Ángel Gil, Universidad de Granada, Elvira Larqué, Universidad de Murcia, Federico Cuesta Triana, Universidad Complutense de Madrid, Guillermo Aldama López, Rosaura Leis Trabazo, Universidade de Santiago de Compostela

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El aumento de la población mundial, que superará los 11 000 millones a finales de este siglo, supone un enorme desafío que implica un reenfoque completo del modelo de producción y consumo alimentario. De seguir con el actual, la intensidad de material y de energía requerida será superior a la capacidad que ofrece nuestro planeta. 

Para lograr la sostenibilidad, los consumidores debemos adoptar dietas nutritivas y seguras con un menor impacto, en las que el pescado tiene un papel fundamental.

Composición nutricional del pescado

El pescado es una excelente fuente de energía, proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y, especialmente, ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, denominados usualmente omega-3, principalmente el eicosapentaenoico (EPA) y el docosahexaenoico (DHA).

Es además uno de los principales componentes en varios patrones dietéticos saludables recomendados internacionalmente, como la dieta mediterránea, la dieta atlántica, la dieta nórdica o la dieta japonesa. Todas ellas se caracterizan por ser uno de los parámetros clave de la elevada esperanza de vida de los países que las siguen.

Un esquema con los valores nutricionales del pescado

No obstante, los efectos beneficiosos para la salud del consumo de pescado en la dieta se han puesto en entredicho por la presencia de metilmercurio en especies de gran tamaño. En un estudio realizado en España, se evaluaron los contenidos de metales pesados en varios pescados frescos, enlatados y congelados. El 98,8 % de las muestras analizadas se situaron por debajo del límite máximo tolerable y un 26,6 % de las muestras estaban por debajo del límite de detección analítico (esto es, presencia nula o insignificante). 

Las concentraciones más altas de mercurio se encontraron en especies depredadoras como el tiburón gato fresco (0,698 mg/kg) y el pez espada (0,540 mg/kg). Según la ingesta semanal tolerable (IST) definida por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, el consumo de pescado puede considerarse seguro, aunque se podría superar la IST en el caso de consumo excesivo (diario) de especies de peces de gran tamaño

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La presencia de selenio –el pescado es la segunda fuente dietética de este mineral después del pan en la población española– ejerce adicionalmente una acción de protección frente a los efectos potencialmente tóxicos del mercurio.



Presencia de mercurio en el pescado para una ración de 120 g.

Beneficios para madres y lactantes

El desarrollo cerebral está estrechamente condicionado por la alimentación, de forma especialmente crítica durante los 1 000 primeros días de vida, que abarcan el embarazo, el nacimiento y hasta el final del segundo año. En este periodo, los ácidos grasos omega-3 desempeñan un papel crucial

Durante la gestación, la placenta facilita el paso preferente de DHA al feto, produciéndose la mayor concentración en el cerebro y retina durante el tercer trimestre de embarazo. Tras el parto, la lactancia materna continúa aportando cantidades relevantes de estos lípidos estructurales.

Un reciente estudio con 771 mujeres embarazadas en España observó que sólo un 25 % de ellas cumplía las recomendaciones sobre la ingesta de pescado. Estos datos confirman análisis previos donde más del 50 % de las mujeres tenían ingestas deficientes de ácidos grasos omega-3.

En la práctica clínica, la ingesta materna de pescado dentro de un patrón dietético saludable se ha asociado con beneficios perinatales. Aporta DHA, vitamina A, selenio, y yodo, cuyo contenido en la leche materna depende del aporte dietético de estos compuestos en la madre. Las mujeres vegetarianas y veganas deben ingerir suplementos con todos estos compuestos tanto en el embarazo como en la lactancia.

La infancia y adolescencia

El patrón alimentario de los niños y adolescentes españoles ha evolucionado hacia una menor adherencia a las dietas tradicionales. El estudio ALADINO 2023 de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, realizado en una muestra de 12 678 escolares de 6 a 9 años, muestra un elevado número de escolares con exceso de peso (36,1 %), lo que se asocia a un consumo insuficiente de alimentos saludables como el pescado y a un incremento de productos que deberían consumirse de forma ocasional. 

El consumo regular de pescado y mariscos protege e inhibe procesos inflamatorios, claves en la progresión hacia obesidad, diabetes tipo 2, dislipidemia, enfermedad cardiovascular y otros trastornos metabólicos.

El estudio GALIAT, el primer ensayo clínico llevado a cabo con dieta atlántica en una población de Galicia (250 familias: 720 adultos y niños), concluye que la intervención nutricional a nivel familiar muestra efectos beneficiosos en la mejora del perfil lipídico y disminuye la adiposidad.

Otro factor importante es el destacado papel de los ácidos omega-3 en el desarrollo de una microbiota intestinal equilibrada. Más de 300 patologías parecen asociarse a un desequilibrio en la misma (disbiosis)



Riesgo cardiovascular

La evidencia científica acumulada durante las últimas décadas ha establecido de manera consistente una asociación inversa entre el consumo de pescado y el riesgo de desarrollar patología cardiovascular. Un metaanálisis del 2021, que incluyó datos de 58 países, demostró que un consumo mínimo de 175 gramos de pescado semanalmente se asocia con menor riesgo de eventos cardiovasculares y mortalidad.

La protección cerebrovascular también es un elemento beneficioso derivado del consumo de pescado. Un metaanálisis del 2024, que recogió datos de 35 estudios y casi 900 000 pacientes, concluyó que el consumo de pescado es capaz de reducir el riesgo de desarrollo de enfermedad de Alzheimer y demencia en un 20 y 18 %, respectivamente. 

La protección cerebrovascular también se extiende a la prevención del ictus (primera causa de muerte en mujeres españolas).

Gráfico que muestra que a mayor consumo de pescado, menor riesgo de sufrir enfermedad coronaria

Relación dosis-respuesta entre el incremento del consumo de pescado y riesgo de sufrir enfermedad coronaria.

Envejecimiento saludable

En general, un envejecimiento saludable se relaciona, desde un punto de vista nutricional, con dietas bajas en grasas saturadas y carbohidratos, ricas en verduras, frutas, frutos secos, cereales y pescado.

Uno de los apartados básicos de un envejecimiento saludable es la autonomía. La evidencia muestra que factores como la dieta y la actividad física pueden reducir de manera sustancial el riesgo de presentar fragilidad –disminución de las reservas funcionales y de la resistencia del organismo a factores estresantes– en ancianos. 

Además, un consumo de 175 gramos semanales de pescado suponen una reducción de mortalidad cardiovascular (entre un 15 % y un 27 %). También se ha constatado la asociación entre un consumo frecuente de pescado (especialmente azul) y una menor incidencia de ciertos tumores (especialmente digestivos) en ancianos .

Y además, sostenible

El pescado que procede de la flota europea, especialmente de la flota artesanal, y que cumple con los parámetros ambientales estipulados por la legislación puede considerarse sostenible: aporta valor económico, permite la soberanía alimentaria basada en la tradición cultural y respeta el medio ambiente.

Consumir pescado tres veces por semana permite mantener la huella de carbono de nuestra alimentación en torno a 3 kilogramos de dióxido de carbono (CO₂) por persona y día, considerando una ingesta media de 2 100 kilocalorías diarias en una dieta atlántica o mediterránea. Así, las dietas atlántica y mediterránea se encuentran entre las dietas mundiales con mejor perfil ambiental, considerando como indicador tanto la huella de carbono como la huella hídrica.

El pescado azul tiene una huella de carbono que oscila entre 500-850 gramos de CO₂ por cada 100 gramos de proteína: 550 para la caballa, 646 para la sardina y 790 para el bonito



El pescado blanco (por ejemplo, la merluza) también posee un valor de 880 gramos de CO₂ por cada 100 gramos de proteína al considerar el palangre como técnica de pesca. 

Considerando el aporte de proteína, los valores son del orden de magnitud de los productos lácteos, las verduras y legumbres, e inferior a la mayoría de las frutas y la carne. Los valores de la huella hídrica del pescado fresco son prácticamente nulos, los más bajos en comparación con cualquier tipo de alimento.

Hay aspectos de las dietas tradicionales que se deben conservar y potenciar, comer pescado es uno de ellos: es bueno para la salud de las personas y para la salud del planeta en todas las etapas del ciclo de vida.

Publicado en
https://theconversation.com/los-numerosos-beneficios-para-la-salud-que-nos-ofrece-el-pescado-a-un-bajo-coste-climatico-268116