europa-azul.es
sábado, diciembre 13, 2025
Inicio Blog Página 129

El movimiento Follow the Fish exige información al consumidor sobre todos los productos del mar

0

El movimiento ecologista Follow the Fisho insta a la Comisión Europea a mejorar la transparencia y exigir información al consumidor sobre todos los productos del mar revisando la legislación pertinente de la UE. «En la actualidad, los consumidores carecen de información básica sobre los productos del mar procesados, como el atún enlatado y las barritas de pescado, como el nombre de la especie, el origen, el país de captura del pescado y el método de captura o producción».

Para abordar esta falta de transparencia, el grupo se reunió con la jefa de la Dirección General de la Comisión Europea a cargo de asuntos marítimos y pesca, Charlina Vitcheva, para exigir que la UE revise el Reglamento de la Organización Común de Mercados (OCM). Esta ley establece los requisitos de información al consumidor para los productos del mar. Aunque la información obligatoria para los productos del mar frescos y congelados es exhaustiva, los productos procesados ​​carecen actualmente de información obligatoria para el consumidor sobre aspectos clave.

“Los consumidores tienen derecho a tomar decisiones informadas sobre lo que comen, incluso cuando compran productos del mar procesados ​​populares como el atún enlatado y las barritas de pescado. Instamos a la UE y al nuevo comisario de Pesca y Océanos, Costas Kadis, a que creen unas condiciones de competencia equitativas haciendo que se apliquen los mismos requisitos básicos a todos los productos del mar, ya sean frescos, congelados o procesados”, afirmó la directora de la campaña de pesca ilegal y transparencia de Oceana en Europa y representante del movimiento Follow the Fish, Vanya Vulperhorst.

El movimiento Follow the Fish reúne a una variedad de actores clave, como chefs, miembros del Parlamento Europeo, restaurantes, empresas de productos del mar, mayoristas, organizaciones de productores, asociaciones de consumidores y ONG, para garantizar que exista información obligatoria sobre todos los productos del mar. Para lograrlo, los representantes del movimiento entregaron una declaración conjunta a la Comisión Europea, en la que se describen las siguientes prioridades. «Se debe exigir información básica como la especie, el origen, el arte de pesca y el método de producción para todos los productos del mar. El sector de la restauración (catering, hoteles y restaurantes) debería facilitar esta información básica a sus clientes, aunque actualmente está exento de ello».
La información al consumidor debería «especificar» el estado del pabellón (el país de registro del buque pesquero) en el caso de los productos del mar capturados en estado salvaje. «Una encuesta reciente encargada por Oceana reveló que el 84% de los ciudadanos de Bélgica, Francia, España y Chipre1 quieren saber más sobre el pescado que comen, incluido su origen, especie y cómo se capturó. Los países analizados forman parte de los diez principales consumidores de marisco per cápita de la UE»2».

Como uno de los mayores mercados de marisco del mundo y teniendo en cuenta su política declarada de tolerancia cero contra la pesca ilegal, la UE «debería tomar medidas al respecto. Una mejor información al consumidor no solo beneficiaría a los ciudadanos, sino que también ayudaría a las autoridades a luchar contra la pesca ilegal, prevenir el fraude alimentario y las violaciones de los derechos humanos en las cadenas de suministro».

La semana pasada, el movimiento Follow the Fish celebró un evento en el Parlamento Europeo, organizado por el eurodiputado Thomas Bajada, en el que oradores invitados de organizaciones de la sociedad civil, el sector de servicios alimentarios y empresas de productos del mar compartieron sus opiniones sobre la necesidad de una información completa sobre los productos del mar que se venden en la UE. Destacaron cómo unas normas de información más estrictas pueden mejorar la sostenibilidad y fomentar la confianza de los consumidores.
Enviar comentarios

El Gobierno financiará al 100 % las medidas que debe adoptar la flota del Mediterráneo para mantener los días de trabajo

0

La secretaria General de Pesca, Isabel Artime, ha trasladado al sector pesquero el compromiso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de facilitar la financiación al 100 %, con fondos europeos y nacionales, de las medidas técnicas que permitirán a la flota del Mediterráneo mantener los días de pesca aprobadas en el Consejo de Ministros de Pesca celebrado la semana pasada en Bruselas. Diversos armadores aducíanque el coste de adaptación de las redes las medidas aprobadas alcanzaría los 70.000 euros.

Hoy, en una reunión con representantes del sector pesquero

Isabel Artime se ha reunido hoy con representantes autonómicos, entidades representativas del sector pesquero del Mediterráneo y representantes de la sociedad civil para presentar el contenido del acuerdo alcanzado en dicho consejo relativo al plan plurianual para la pesca demersal en el Mediterráneo occidental.

En la reunión también se han analizado las distintas alternativas disponibles para que la flota española de arrastre del mediterráneo pueda incrementar los días de pesca asignados inicialmente a través de la mejora de la selectividad de los métodos de pesca y la adopción de vedas espacio-temporales de la actividad pesquera.

La secretaria general ha comunicado que la pesquería comenzará el día 1 de enero con la asignación de un número suficiente de días de pesca para trabajar durante los primeros meses del año, pendiente de la aplicación de las medidas técnicas contempladas en el mecanismo de compensación que darán la cifra final de días.

La pesca de arrastre de fondo en aguas noruegas provoca la liberación de 26 millones de toneladas de CO2

0

La pesca de arrastre noruega es una fuente de alimento sostenible, según un estudio realizado por científicos de este país.

En el artículo, firmado por Arne Pedersen, Sofie Axelsen Osland y Ragnar Nilsen en la asociación que llaman Fiskog Kystalliansen, combinan muchas cosas diferentes y equiparan toda la pesca de arrastre. Si se utilizan fuentes inciertas y poco matizadas, la conclusión también es completamente errónea.


La Alianza para la Pesca y la Costa afirma incorrectamente que Noruega podría cumplir con sus obligaciones climáticas prohibiendo la pesca de arrastre de fondo. La pesca de arrastre de fondo en busca de pescado blanco en Noruega se realiza en zonas que liberan poco CO2. Esto fue escrito por el investigador de recursos Gjert E. Dingsør y el gerente de información Odd Kristian Dahle en Fiskebåt.

Los tres escritores comparan la pesca de arrastre de fondo con la tala de bosques tropicales. Es una comparación sin base académica. Las selvas tropicales son los «pulmones del mundo», que retienen grandes cantidades de CO2 y liberan oxígeno. En el artículo se afirma que la pesca de arrastre de fondo en aguas noruegas provoca la liberación de 26 millones de toneladas de CO2, y hace referencia a un estudio publicado en la revista científica Nature en 2021 donde se analiza este tema.

Resistencia profesional
El artículo de Nature trata sobre un estudio realizado por Enric Sala et.al. 2021, que ha encontrado una gran oposición profesional. Se plantean dudas sobre varios de los cálculos y métodos utilizados en el estudio, y muchas de las conclusiones han sido refutadas en gran medida. Entre otras cosas, se demuestra que las emisiones estimadas en el estudio son mucho mayores de lo que realmente son. Por lo tanto, el contenido debe leerse con ojo crítico y utilizarse con precaución.

Sin embargo, el artículo sigue siendo destacado en algunos círculos, donde se sacan conclusiones erróneas. Esto es grave y, si se les da importancia, podría tener consecuencias negativas importantes para la flota pesquera noruega.

Publicaciones posteriores han demostrado que los efectos de la pesca de arrastre de fondo sobre el almacenamiento de carbono en los sedimentos del fondo son más complejos (Epstein et al., 2022; Hilborn y Kaiser, 2022), y que el carbono orgánico es menos vulnerable a las perturbaciones físicas (Smeaton y Austin, 2022). ) de lo asumido por Sala et al. 2021. Hiddink et al., 2023 escriben que las muestras del Mar del Norte muestran tasas de almacenamiento natural de carbono entre 100 y 1000 veces más bajas de lo que se supone en Sala et al. 2021.

Emisiones variables
Sin embargo, los investigadores coinciden en que la base de conocimientos aún es demasiado pobre y que se necesita una investigación más detallada para comprender mejor las emisiones reales y sus posibles consecuencias.

Lo que sí saben los investigadores es que las emisiones variarán en función del fondo marino en las zonas relevantes donde se pesca con redes de arrastre. En la mayoría de los campos de arrastre noruegos, el fondo es principalmente de roca, grava y arena. Estas áreas contienen muy poco carbono orgánico que puede liberarse al tocar el fondo, debido a condiciones naturales. Esto ha sido investigado por NGU en el Mar del Norte y Skagerak, pero se sabe menos sobre el almacenamiento natural de carbono en el Mar de Barents. Por lo tanto, las condiciones del fondo juegan un papel importante en relación con la posible liberación de carbono.

Además, una revisión de 49 estudios muestra que en el 61 por ciento de ellos, no se ha encontrado ninguna diferencia significativa en el almacenamiento de carbono entre las áreas donde se utilizaron redes de arrastre de fondo y aquellas donde no se utilizaron. Esto aclara por qué no se pueden sacar conclusiones como lo hacen los escritores en su artículo partidista.

El clima no es la agenda
Los tres escritores revelan que no es el clima su verdadera agenda, cuando relacionan el impuesto al CO2 y la rentabilidad de la flota pesquera noruega. El argumento se desmorona hacia el final, cuando muestran que la compensación de CO2 es en gran parte la razón por la que un tercio del bacalao noruego se envía sin tratar al extranjero para su procesamiento. Gran parte de este bacalao proviene de la pesca con otros artes en la flota costera, y la razón por la que no se procesa más en Noruega son las barreras aduaneras y los niveles de costos, y no la política climática.

Para el clima, lo mejor es que el mayor número posible de personas coman pescado en lugar de otras fuentes de proteínas. En ese panorama, el pescado capturado con redes de arrastre también sale muy bien librado en comparación con otros alimentos. Una prohibición de la pesca de arrastre de fondo, como recomiendan los autores, podría tener importantes consecuencias negativas para la creación de valor sostenible a lo largo de la costa y la presencia noruega en nuestras zonas marítimas. Las afirmaciones incorrectas no deben llevar a nuestros políticos a tomar decisiones sobre una base profesional fallida o deficiente.

Detenida una persona por comercializar angula precocinada con destino a Mexico

0

La unidad del Seprona de la Guardia Civil ha desmantelado una organización dedicada al comercio internacional de angula precocinada con destino a México. Según ha informado este lunes el Instituto Armado, la denominada operación Pukua se saldó con un detenido en Usurbil, en Gipizkoa. Además hay otros diez investigados y seis personas jurídicas implicadas en Gipuzkoa, Madrid y Badajoz, que se enfrentan también a posibles delitos contra la flora y la fauna (tráfico de especies protegidas), contrabando y falsedad documental.

La investigación comenzó a principios de este año cuando se constató la exportación de ejemplares cocinados de la especie anguilla anguilla (angula europea) a México mediante expedientes aduaneros irregulares. Dicho comercio se efectuaba bajo la infraestructura de la organización criminal investigada cuyo destino era el consumo humano en el ámbito de la restauración, a través de diferentes establecimientos gestionados por restauradores españoles asentados en México.

Orpagu triplica su plantilla y refuerza su distribución en 2024 con la sostenibilidad y la innovación como bandera

0

La Organización de Palangreros Guardeses de Orpagu han triplicado su plantilla y refuerzan su distribución en 2024 con la sostenibilidad y la innovación como bandera. De hecho, la planta frigorífica de Tui es clave, y todavía lo será más en un futuro, para regular la oferta y la demanda mediante el almacenamiento, permitiendo a Orpagu erigirse como referente en el palangre de superficie. Con el objetivo de acercar sus productos aún más a los consumidores, este 2024 Orpagu ha incorporado sus dos primeras furgonetas de reparto para mejorar la distribución en Baixo Miño, Vigo y alrededores

De esta manera, Orpagu está a punto de cerrar un año decisivo, lleno de logros y grandes avances. Este 2024 la organización ha triplicado su plantilla, -de 8 trabajadores a 24- demostrando un claro compromiso con la generación de empleo y el fortalecimiento de su estructura para seguir liderando el sector pesquero. Una plantilla que llega a las 50 personas en momentos puntuales de mucho trabajo.


Uno de los puntos más destacados ha sido la consolidación de su planta frigorífica ubicada en el polígono empresarial de Tui, que no solo es una de las más moderna del noroeste peninsular, sino que también es una de las más activas ya que en lo que va de año ha gestionado más de 14.000 toneladas de pescado.


La planta es clave, y todavía lo será más en un futuro, para regular la oferta y la demanda mediante el almacenamiento, permitiendo a Orpagu erigirse como referente en el palangre de superficie. «Queremos seguir aumentando la rentabilidad de nuestros productores asociados, ofreciéndoles servicios centralizados y trabajando para dar valor a sus capturas. Trabajamos para mejorar los precios de primera venta y apostamos por la promoción constante de sus intereses», destaca Juana Parada, directora gerente.


Pero el compromiso de Orpagu va mucho más allá: la sostenibilidad es el eje principal de todas sus operaciones. Desde la captura responsable que practica su flota hasta las prácticas ecoeficientes de su planta frigorífica, todo está diseñado para proteger el medio ambiente. Además, la organización ha apostado por la innovación en su oferta, lanzando al
mercado productos que responden a las demandas de los nuevos consumidores: más sostenibles y adaptados a las tendencias actuales.


Fortalecimiento de la distribución loca


Con el objetivo de acercar sus productos aún más a los consumidores, este 2024 Orpagu ha incorporado sus dos primeras furgonetas de reparto para mejorar la distribución en Baixo Miño, Vigo y alrededores. Este paso les permite cerrar el ciclo de su cadena de valor: desde el mar hasta la puerta del cliente. «Con estas furgonetas, no solo garantizamos entregas más rápidas y eficientes, sino que también reafirmamos nuestro compromiso con la calidad y la cercanía», afirman desde la organización. Pero Orpagu no solo apuesta por la sostenibilidad y la innovación, sino también por el compromiso social. La organización fomenta valores como la educación y la conexión con las nuevas generaciones a través de
iniciativas como concursos literarios y celebraciones que ya son una tradición, como la Festa do Peixe Espada. Este evento incluye actividades de divulgación especialmente diseñadas para los más pequeños, promoviendo el conocimiento del sector pesquero y el respeto por el medio marino desde edades tempranas.
Además de su destacada labor en el sector pesquero, la organización guardesa también demuestra su compromiso con el deporte local mediante el patrocinio de equipos en diversas disciplinas como balonmano, remo, baloncesto, fútbol y ciclismo. Este apoyo no solo fomenta el desarrollo deportivo de la comunidad, sino que también refuerza los valores de trabajo en equipo, esfuerzo y superación personal, principios que Orpagu comparte e impulsa como parte de su filosofía corporativa.


El futuro de Orpagu
El camino de Orpagu combina tradición, sostenibilidad y modernidad, y el 2024 no es más que el inicio de una nueva etapa de crecimiento. La organización se prepara para seguir marcando la diferencia en el sector, generando valor para sus productores y llevando los mejores sabores del mar a sus clientes. La planta frigorífica de Tui es clave, y todavía lo será más en un futuro, para regular la oferta y la demanda mediante el almacenamiento, permitiendo a Orpagu erigirse como referente en el palangre de superficie. Con el objetivo de acercar sus productos aún más a los consumidores, este 2024 Orpagu ha incorporado sus dos primeras furgonetas de reparto para mejorar la distribución en Baixo Miño, Vigo y alrededores

l

El sector pesquero acoge con frustración la decisión de Bruselas sobre el Mediterráneo

0

El sector pesquero español, representado por la Confederación Española de Pesca (CEPESCA), ha acogido con frustración las decisiones adoptadas esta madrugada por el Consejo de Ministros de Pesca de la UE para el Mediterráneo, dentro del acuerdo de TAC y cuotas para 2025. Además de la reducción del 10% de las capturas de gamba roja, el Consejo ha decidido reducir un 79% los días de pesca en este mar, recorte que los pescadores podrán tratar de mitigar mediante la adopción de una serie de mecanismos “complejos” de compensación (cambios en artes de pesca, mallas, vedas espacio temporales y definitivas, entre otras).


El sector apunta que estos mecanismos son un sacrificio adicional a los ya realizados en los último cinco años y supondrán unos costes adicionales que “provocará que haya pescadores y buques que no puedan continuar con su actividad”, apunta Javier Garat, secretario general de Cepesca. Así, el sector apunta que en el último lustro los pescadores del Mediterráneo ya han reducido un 40% los días de actividad, han cambiado las mallas de las redes para ser más selectivos, se han creado vedas temporales y definitivas para proteger los juveniles y los reproductores de determinadas especies o se introdujeron las conocidas como puertas voladoras.

El acuerdo alcanzado en Bruselas contempla que los pescadores podrán utilizar mecanismos de compensación para poder sumar días de pesca a los ya recortados. Según el acuerdo, se han propuesto en total seis medidas que, según el sector, van a exigir un coste adicional que no todos los pescadores van a poder asumir, en especial las que hacen referencia al tipo de malla.


En concreto, Bruselas propone utilizar mallas cuadradas de 45 milímetros para la pesca costera y de 50 para la pesquería de profundidad. Si bien en este último caso puede ser efectiva para las capturas de gamba roja en muchas zonas de pesca, “en el caso de la costera, dirigida a peces demersales, se tiene constancia científica de que una malla cuadrada de 45 milímetros, en determinados caladeros, va a significar una reducción considerable de las capturas que podría afectar seriamente al rendimiento económico de los barcos y, por tanto, a la viabilidad de las empresas”, apunta Javier Garat.

Según apunta Garat, “el sector pesquero del Mediterráneo está al límite tras cinco años de esfuerzos y todo esto significa una vuelta de tuerca más. Lo que toca ahora, apunta Garat, es hacer cuentas en los puertos, en cada Comunidad Autónoma y en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y ver qué es posible cumplir para seguir con la actividad. Aun así, añade, hay que definir también qué tipo de ayudas se van a destinar para poder asumir estos costes, si se van a permitir que procedan del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA) y, en su caso, en qué porcentaje, cuantía y cuándo”. En definitiva, concluye Garat, “creemos que en muchos casos pescar no va a ser rentable y, desgraciadamente, veremos cómo las decisiones adoptadas en Bruselas hunden a muchos pescadores”.

Atlántico
Respecto al acuerdo alcanzado en el Atlántico –que mantiene la cuota de merluza en los niveles de 2024, aumenta los límites de captura para gallos (23%) y rapes (17%) en aguas atlánticas ibéricas, lenguado común en el Golfo de Vizcaya (1%), jurel oeste en el Cantábrico y aguas de Portugal, y cigala en el sur del Golfo de Vizcaya y el mar Cantábrico (134%)–, la patronal pesquera valora estas mejoras, que ya habían sido propuestas por la Comisión Europea. Como dato positivo, Cepesca destaca que se ha logrado mantener la cuota de cigala en el Golfo de Cádiz (32 toneladas), revirtiendo la propuesta inicial de recorte de seis toneladas.

Cabe destacar, además, que hoy se ha conocido el resultado positivo del informe científico sobre el estado del boquerón en el Golfo de Cádiz. Un dato importante para el sector, que espera que pronto se materialice en una subida de la cuota de dicha especie y una mejora en la gestión de esta.

Oceana valora que las medidas al arrastre «van en la dirección correcta»

0

Oceana valora «los avances logrados en el Mediterráneo occidental, donde Francia, España e Italia han tomado decisiones para reducir la presión pesquera, incluyendo la adopción de medidas correctivas para recuperar poblaciones gravemente sobreexplotadas, como la merluza europea». Sin trivializar las repercusiones socioeconómicas para el sector pesquero, estas medidas suponen «un paso en la dirección correcta» para la salud futura de los ecosistemas en esa cuenca marina.

En concreto, tras la propuesta de la Comisión Europea, los ministros de pesca interesados ​​acordaron seguir reduciendo los días de pesca de arrastre en un 66% en aguas españolas y francesas (golfo de León) y en un 38% en aguas italianas y francesas (Córcega). Los ministros también acordaron reducir los límites de capturas de gamba azul y roja en aguas españolas y francesas en un 10%, de gamba azul y roja en aguas italianas y francesas en un 6%, así como los de las poblaciones de gamba roja gigante en un 6% en aguas italianas y francesas. Además, adoptaron por primera vez límites de capturas para la merluza capturada con redes de enmalle y trasmallos, en forma de medidas correctivas. «No obstante, los ministros acordaron mantener un mecanismo de compensación en el marco de un nuevo sistema diseñado para compensar las reducciones del esfuerzo pesquero. Este sistema introduce 12 medidas opcionales y acumulativas, centradas en la mejora de la selectividad y la ampliación de las zonas de veda. Los buques o los países a nivel nacional pueden aplicar estas medidas, y cada medida concede a los arrastreros un número específico de días de pesca adicionales. Si una flota adopta la mayoría de ellas, podría recuperar prácticamente el mismo número de días de pesca que en 2024, lo que genera inquietud sobre las reducciones significativas de la presión pesquera que supone el acuerdo»,según la valoración ecologista.

Giulia Guadagnoli, asesora principal de políticas de Oceana en Europa, afirmó: “La adopción de medidas correctivas y los límites de captura más bajos en el Mediterráneo occidental son avances positivos acordados por Francia, Italia y España en el Consejo de Pesca de hoy. Sin embargo, las incertidumbres en torno al nuevo mecanismo de compensación que concede días de pesca adicionales a los arrastreros ponen en duda la capacidad del acuerdo para garantizar la explotación sostenible de todas las poblaciones de peces. Ahora esperamos que una implementación rápida y efectiva produzca una recuperación tangible de las poblaciones, una medida esencial para salvaguardar nuestros océanos, proteger la biodiversidad y asegurar los medios de vida a largo plazo de las comunidades costeras”.

Antecedentes:

Según Oceana, «el 60% de las poblaciones de peces demersales del Mediterráneo occidental están sujetas a sobrepesca, y el 80% de ellas tienen una biomasa que está por debajo de los niveles sostenibles. Los países tienen un plazo legal para poner fin a la sobrepesca de las poblaciones demersales, tal como se establece en el plan plurianual del Mediterráneo occidental, antes del 1 de enero de 2025.»

Nueve de cada diez consumidores considera los productos frescos sinónimo de alimentación saludable

0
  El 80% de los hogares trata de inculcar a sus hijos hábitos de alimentación que incluyan el consumo de este tipo de productos 2 de cada 3 consumidores adelantará sus compras navideñas de carne, pescado o marisco para aprovechar las ofertas promocionales 
 Prácticamente la totalidad de los consumidores incorpora productos frescos en su cesta de la compra de forma habitual. Así se desprende de la tercera edición del ‘Observatorio del shopper de productos frescos’ elaborada por AECOC Shopperview en colaboración con Patatas Meléndez, que analiza cómo los hábitos alimentarios y el estilo de vida inciden en la compra y consumo de productos frescos.
 
Concretamente, el estudio revela que el 96% de los consumidores adquiere frutas y hortalizas de forma habitual, seguido por un 95% que compra carne y productos elaborados y un 89% que declara incluir pescado o marisco en su cesta con frecuencia. En cuanto al perfil del comprador, el informe destaca que mayoritariamente la responsabilidad de la compra de estos productos recae en las mujeres (lo declara el 84% de las mujeres entrevistas), mientras este porcentaje desciende en más de 20 puntos el caso de los hombres (63%). 

El estudio también destaca que 9 de cada 10 consumidores considera que los productos frescos son indispensables para mantener una alimentación saludable. Además, 7 de cada 10 percibe estos alimentos como una fuente esencial de energía que contribuye a mejorar el estado de ánimo, una valoración que se eleva al 82% en el caso específico de las frutas y  las hortalizas. Esta percepción positiva de los productos frescos trasciende generaciones, ya que el 80% de los consumidores afirma esforzarse por inculcar a sus hijos hábitos alimenticios que incluyan el consumo regular de estos alimentos.

Comodidad y conveniencia, principales factores de compra 

Otra de las conclusiones del estudio es que la comodidad y la conveniencia siguen ejerciendo gran influencia en la decisión de compra del consumidor. En este sentido, el estudio señala que a 4 de cada 10 compradores no siempre les apetece cocinar, y por este motivo prefiere adquirir platos preparados listos para comer.

Asimismo, el precio y el aspecto de los alimentos también influyen en el árbol de decisión del comprador. Así, en la categoría de carnes y elaborados, los consumidores consideran importante el precio (52%), el tipo de animal (50%) y el aspecto (47%). Por su parte, en la categoría de frutas y hortalizas, los usuarios valoran especialmente el precio (50%), que sean de temporada (49%) y el aspecto (42%). Por último, en lo que respecta al pescado, el punto más importante es que sea fresco (60%), seguido del precio (49%) y el aspecto (47%). 

El informe revela que uno de los principales aspectos de mejora es la calidad de los productos frescos que ofrecen los puntos de venta. De hecho, 1 de cada 2 consumidores afirma que no siempre encuentra pescado de calidad en sus establecimientos de confianza. Del mismo modo, un 46% señala que, en algunas ocasiones, no observa carne de su agrado o frutas y hortalizas en los lineales de los comercios.

Navidad, ahorro sin renunciar a la calidad

Durante la campaña navideña, los consumidores seguirán activando mecanismos de ahorro para ajustar el presupuesto destinado a la cesta de la compra. Así, 2 de cada 3 usuarios adelantará sus compras de carne, pescado o marisco para aprovechar mejores ofertas y promociones. En la misma línea, en la categoría de pescado y marisco, el 36% de los compradores adquirirá más productos congelados con el objetivo de ahorrar. 

Pese a que el estudio identifica distintas medidas de ahorro en la planificación de las compras de carne y pescado, 1 de cada 2 consumidores también reconoce que, durante la campaña navideña, comprará otro tipo de productos frescos de gama premium o de “calidad superior” que no adquiere habitualmente el resto del año.

La Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo ARVI celebra su60 aniversario

0

La Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo celebra con orgullo su 60 aniversario. Desde su fundació n en 1964, ARVI ha sido un pilar fundamental en el desarrollo y sostenibilidad del sector pesquero en nuestra ciudad. A lo largo de estas seis décadas, hemos trabajado incansablemente para promover prácticas pesqueras responsables, innovadoras y sostenibles, siempre con el objetivo de garantizar el
bienestar de nuestras comunidades y la preservación de nuestros recursos marinos.
El acto, presentado por el presidente Javier Touza, contó con la distinguida presencia de
numerosas autoridades.

Entre ellas se encontraban el Alcalde de Vigo, el Conselleiro do Mar, el Delegado del Estado en la Zona Franca de Vigo, el presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo, la vicepresidenta de la Diputación de Pontevedra, ası́ como los presidentes de la Confederación de Empresarios de Pontevedra (CEP) y de la Cámara de Comercio y del Director General de Dirección de Pesca Sostenible de la SGP. Además, asistieron los socios y todo el equipo, cuyo esfuerzo y dedicación son fundamentales para el éxito de la Cooperativa.

Fuentes de ARVI manifestaban que «este aniversario no solo celebra nuestra historia y logros, sino que también refuerza nuestro compromiso con la comunidad y el desarrollo sostenible de la industria pesquera. Aunando esfuerzos en una obra colectiva, miramos hacia el futuro con la misma pasión y determinación que nos ha guiado durante estos 60 años».
En este sentido, ARVI continuará liderando iniciativas que promuevan la innovació n
tecnoló gica, la formació n continua de nuestros profesionales y la colaboració n con
entidades nacionales e internacionales para asegurar un futuro pró spero y sostenible para
el sector pesquero.

Los Grupos de Acción Costera han sido los motores en el marco del FEMP

0

Según las conclusiones del informe elaborado por FAMENET (Red Europea de Grupos de Pesca) para evaluar la aportación del desarrollo local participativo en las zonas costeras europeas en el marco por el FEMP, la creación de empleo fue con diferencia la medida más eficaz, así como la contribución al mantenimiento del mismo. Fue casi 5 veces más eficaz que la segunda «medida creadora de empleo» del FEMP (acuicultura).

Entre las empresas que recibieron ayudas FEMP destacan mayoritariamente la creación de nuevas empresas que diversificaron sus fuentes de ingresos, tanto las relacionadas con la pesca como de otras actividades diferentes. Además, el apoyo de los grupos para fortalecer las cadenas de suministro locales (cofradías de pescadores, pescadores…) de pescado y marisco había favorecido la creación de nuevos canales de venta a nivel local y los existentes habían aumentado su oferta de pescado local.

Sin embargo, la presencia de mujeres y jóvenes como promotores de proyectos fue relativamente baja. A pesar de ello, el Desarrollo Local Participativo tuvo el doble de beneficiarias femeninas que la media de todo el FEMP. Igualmente, en el ámbito medioambiental si bien el 91% del grupo habían financiado algún proyecto, esta área de actuación aparece como una prioridad secundaria.

El informe destaca la capacidad del desarrollo local para crear conexiones entre las partes de los distintos sectores económicos y fomentar su cooperación lo que incide en el mayor grado de innovación en los proyectos. El informe también destaca las diferencias entre estados miembros donde en algunos los resultados han sido impresionantes y en otros en menor medida.

La información y datos aportados por los grupos acción costera europeos en la encuesta elaborada por FAMENET corroboran estas conclusiones.

Setenta mil euros el cambio de artes para adaptarse a las medidas del Mediterráneo

0

Los ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea alcanzaron un acuerdo por el que los pescadores de arrastre en el Mediterráneo podrán salir a faenar casi los mismos días que el año pasado, aunque con restricciones. A partir de las restricciones, los armadores han hecho un cálculo inicial del coste que tendría la modificación de artes. Según pescadores de Palamós «el cambio de artes podría alcanzar los 70.000 euros». No obstante, muestran su incertidumbre porque estudios anteriores mostraban que el cambio de malla a 50 conlleva «hacer una inversión menos pescas y si se reducen los días de pesca no va a ser posible sacar rentabilidad a las faenas».

Era un punto polémico porque España rechazaba el recorte de 130 a 27 días de pesca al año que pedía Bruselas y que, según la industria pesquera, habría supuesto el fin del sector (y la pérdida de empleo para 17.000 familias).

No obstante, el tijeretazo se mantiene, pero se han acordado una serie de medidas para hacer la pesca más sostenible que, según Bruselas, si se aplican, permitirán a los barcos salir los mismos días (o casi) que en 2024. Sin embargo, desde la Confederación Española de Pesca (Cepesca) creen que no todos los pescadores podrán sobrevivir. Y el Gobierno asegura que buscará la manera de dar apoyo público a los pescadores.

Bruselas se acoge entre equilibrio entre economía y medio ambiente. Hay exigencias sobre las mallas (redes) o las vedas.

 En 2019, la UE adoptó un plan plurianual de “conservación y explotación sostenible” de las poblaciones demersales (una especie de pez que vive en el fondo marino) del Mediterráneo occidental. El programa reducía progresivamente (hasta este año) el número de días en que los barcos con redes de arrastre salen a pescar. Y a partir de 2025 entran en vigor las nuevas medidas, que buscan respetar las cantidades máximas que se pueden pescar sin que el tamaño de esta población de peces disminuya. «Estamos a favor de la adaptación a las medidas que nos imponen pero si no hay pescas, no hay ingresos y los días de actividad son muy escasos», decían desde Palamós.

Doce medidas muy discutidas para que la pesca sea sostenible en el Mediterráneo

0

El Acuerdo de la UE para el Mediterráneo contiene doce medidas que son muy discutidas por los pescadores y vistas con gran incertidumbre. .

En un paso importante hacia la gestión sostenible de los recursos marinos, los ministros de pesca de la Unión Europea han llegado a un acuerdo sobre las posibilidades de pesca para 2025 en el Mediterráneo y el Mar Negro. El acuerdo tiene como objetivo garantizar la conservación y la sostenibilidad. explotación de poblaciones demersales en el Mediterráneo occidental, marcando un punto de inflexión en las políticas pesqueras comunitarias.

En el Mediterráneo occidental, los arrastreros estarán sujetos a nuevas reducciones en el esfuerzo pesquero, con el objetivo de abordar la mortalidad por pesca y fomentar la recuperación de las poblaciones de peces. Para facilitar esta transición, se ha introducido un mecanismo de compensación ampliado que recompensa a los pescadores y pescadores que adoptan medidas de conservación innovadoras.

Las posibilidades de pesca adicionales estarán vinculadas a la implementación de doce medidas específicas de sostenibilidad, que proporcionarán aumentos significativos en los días de pesca permitidos. Estas medidas, si se adoptan de forma acumulativa, no podrán superar los días de pesca para 2024, pero representan una oportunidad concreta para las flotas que quieran emprender el camino hacia la sostenibilidad.

Las doce medidas de sostenibilidad
A continuación se detallan las doce medidas previstas en el acuerdo y los correspondientes aumentos de los días de pesca:

1 – Modificación de puertas voladoras:

Incremento del 24% en días de pesca.
Si se implementa antes del 1 de mayo de 2025: aumento del 35%.
Si lo implementa más del 40% de la flota nacional: aumento del 40%.

2 – Utilización de redes de arrastre de malla cuadrada de 45 mm en el copo:

Incremento del 9,3%.
Si se implementa antes del 1 de mayo de 2025: aumento del 18,6%.
Si lo utiliza más del 40% de la flota: incremento del 25%.
Si se aplica a toda la flota del Estado miembro: aumento del 30%.
3 – Uso de redes de arrastre con malla cuadrada de 50 mm en el copo:

Incremento del 15,4%.
Si se implementa antes del 1 de mayo de 2025: aumento del 30,8%.
Si lo utiliza más del 40% de la flota: incremento del 40%.
Si se aplica a toda la flota: incremento del 50%.
4 – Vedas temporales para buques pesqueros a profundidades de 100 a 500 metros durante al menos seis semanas consecutivas entre mayo y septiembre:

10% de aumento.
5 – Cierres temporales en GSA 8-9-10-11 durante al menos cuatro semanas consecutivas entre mayo y octubre:

15% de aumento.
6 – Cierres temporales en GSA 1-2-5-6-7 durante al menos cuatro semanas consecutivas entre mayo y octubre:15% de aumento.
7 – Zonas nacionales de veda que cubren al menos el 5% de las zonas de pesca a profundidades de 100 a 500 metros:

4% de aumento.


8 – Zonas de veda temporal que reduzcan las capturas de reproductores de merluza en al menos un 20%:

13% de aumento.


9 – Áreas de veda temporal que reducen las capturas de juveniles en al menos un 25% o las capturas de reproductores de especies demersales en un 20%:

Aumento del 3%.


10 – Cierre permanente de las actividades de pesca de arrastre en profundidades inferiores a 800 metros:

Aumento del 3%.


11 – Uso de herramientas que reduzcan el contacto con el fondo marino, como puertas volantes o mamparos de bajo contacto:

Aumento del 3%.


12 – Uso de artes regulados altamente selectivos, que reducen las capturas de juveniles en al menos un 25% o las de reproductores en un 20% respecto a 2020:

Aumento del 3%.


Financiamiento y apoyo a la transición
Para apoyar al sector en la adopción de estas medidas, se dispondrá de financiación europea, destinada a incentivar la inversión en pesca sostenible y mitigar el impacto económico de las restricciones.

El acuerdo será adoptado formalmente por el Consejo Europeo en enero de 2025, lo que representa un paso decisivo hacia la gestión sostenible de los recursos marinos y el apoyo a las comunidades costeras.