El IRTA y la empresa SEA EIGHT unen fuerzas en un proyecto estratégico de cuatro años para optimizar la cría de Solea senegalensis
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha firmado un acuerdo de colaboración con la empresa SEA EIGHT, especializada en el cultivo de lenguado senegalés (Solea senegalensis), para avanzar en la mejora reproductiva de esta especie clave para el desarrollo de la acuicultura en el entorno mediterráneo.
El proyecto, que tendrá una duración de cuatro años, será liderado por los investigadores Neil Duncan y Elvira Fatsini, y se centrará en el desarrollo de herramientas para mejorar la sincronización reproductiva de los ejemplares y aumentar la calidad de los gametos, tanto ovocitos como esperma.
Una especie con alto valor estratégico
El lenguado senegalés es una de las especies con mayor proyección en la acuicultura continental europea debido a su alta demanda comercial, su adaptación a sistemas de cultivo en tierra y su potencial para diversificar la producción de pescados planos, hasta ahora dominada por especies como el rodaballo o la platija.
La reproducción en cautividad de esta especie, sin embargo, continúa presentando ciertos desafíos biológicos, entre ellos la variabilidad en la calidad de los gametos y la falta de sincronía en la reproducción natural. Superar estas limitaciones es esencial para garantizar un suministro constante de juveniles y reducir la dependencia de ejemplares silvestres.
Ciencia aplicada a la sostenibilidad
El objetivo central de la investigación es implementar técnicas de control reproductivo que permitan estandarizar el ciclo reproductivo, reducir la estacionalidad y mejorar el rendimiento reproductivo de los reproductores en condiciones de cultivo. Esto no solo contribuirá a una producción más estable y rentable, sino que también fortalecerá la sostenibilidad del sector acuícola.
El equipo de investigación trabajará con tecnologías avanzadas de análisis hormonal, técnicas de inducción reproductiva y sistemas de control ambiental para perfeccionar el proceso de reproducción asistida del lenguado.
Un paso adelante para el sector
Con esta colaboración, IRTA y SEA EIGHT refuerzan su compromiso con la innovación tecnológica en acuicultura y con el impulso de especies emergentes capaces de aportar valor económico y reducir la presión sobre los recursos pesqueros naturales.
El proyecto se enmarca dentro de una estrategia más amplia para consolidar el cultivo del lenguado senegalés como uno de los pilares del desarrollo acuícola en España y el Mediterráneo, contribuyendo a un modelo de producción más eficiente, resiliente y respetuoso con el medio ambiente.
Fuente: IRTA
