La Unión Europea sigue siendo el principal mercado de salida de las almejas vietnamitas, con Italia y España entre los principales importadores.
El mercado mundial de almejas está experimentando un crecimiento significativo,impulsado por la creciente demanda que impulsa la expansión de las exportaciones de Vietnam. Solo en agosto de 2024, el país exportó almejas por un valor cercano a los 10 millones de dólares, registrando un aumento del 29% respecto al mismo período del año anterior. Engeneral, en los primeros ocho meses de 2024, los ingresos superaron los 65 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 19%. Estas cifras subrayan el papel central de las almejas en el panorama exportador vietnamita, ya que contribuyen con más del 52% de las exportaciones totales de productos del mar.
Vietnam tiene más de 41.500 hectáreas dedicadas al cultivo de mariscos, con una producción anual de casi 265.000 toneladas. De ellos, las almejas representan una parte predominante, con aproximadamente 179.000 toneladas producidas anualmente. Este sector no sólo contribuye a la economía nacional, sino que proporciona empleo a aproximadamente 200.000 personas. Sin embargo, el cambio climático y la intrusión de agua salada están ejerciendo una presión significativa sobre la producción, particularmente de almejas, poniendo en riesgo la estabilidad a largo plazo de la industria.
La Unión Europea se confirma como el principal mercado de salida de las almejas vietnamitas, con Italia y España entre los principales importadores. España representa el 26% del mercado, mientras que Italia le sigue con el 21%. Aunque las exportaciones a España crecen continuamente, las dirigidas a Italia muestran cierta inestabilidad, con una tendencia a la baja en el mes de agosto. Esto podría indicar una reducción temporal de la demanda o problemas logísticos relacionados con la distribución.
Al mismo tiempo, China está emergiendo como el tercer mercado de importación de almejas vietnamitas. Las exportaciones al gigante asiático han registrado un aumento impresionante, creciendo un 215% en los primeros ocho meses de 2024 en comparación con el mismo período de 2023. Este fuerte aumento pone de relieve la importancia de la diversificación de los mercados para mantener la expansión de las exportaciones vietnamitas.
Las empresas pesqueras vietnamitas son optimistas sobre el futuro y esperan un crecimiento continuo de las exportaciones de almejas en los próximos meses, respaldado por la creciente demanda mundial de productos del mar de calidad. De este modo, Vietnam se está posicionando como líder en la industria de la almeja, a pesar de los desafíos que plantean el clima y las condiciones del mercado.
