Comercialización

La inflación y el enfriamiento de los mercados afecta a los pescadores de todo el mundo

Como si se tratase de un virus, la inflación y el enfriamiento de los mercados a los pescadores de todo…

2 años hace

El consumo de productos pesqueros cae un 8,5 %

Los españoles consumieron una media de 22,72 kilos per cápita contabilizados a nivel nacional, según el Panel de Consumo Alimentario…

2 años hace

Las pescaderías solicitan ser consideradas un sector diferenciado en cuestiones energéticas para mantener la cadena de frío

Las pescaderías necesitan garantizar el mantenimiento de la cadena de frío, desde el abastecimiento, pasando por el transporte hasta la…

2 años hace

El consumo de salmón en Asia se duplicará para el 2030

Se espera que el consumo de salmón se duplique en Asia para 2030 a consecuencia del crecimiento económico, el crecimiento…

2 años hace

Andalucía registra un récord histórico en las exportaciones de pescados y mariscos

Andalucía registró un récord histórico en las exportaciones de pescados, mariscos y sus transformados en los primeros cinco meses de 2022 al…

2 años hace

El mejillón chileno ha contribuido a reducir los precios del producto en la UE

La importación de mejillones de Chile ha afectado supuestamente a los precios en el mercado de mejillones transformados de la…

2 años hace

Los españoles compran pescado por «la buena salud» que les ofrecen los productos del mar

Aquaculture Stewardship Council (ASC) ha encuestado a más de 12.000 consumidores de 12 países diferentes sobre su percepción de los…

2 años hace

España es el principal socio comercial de la industria pesquera italiana

España es el principal socio comercial de la industria italiana de productos del mar. Del 8 al 11 de mayo…

2 años hace

Jealsa amplía su certificación MSC para todo su atún de aleta amarilla en el Atlántico

La Asociación de Grandes Atuneros Congeladores (AGAC), de la que forma parte Jealsa, es la primera pesquería que certifica bajo el…

2 años hace

El mercado del camarón se resiente hasta finales de año

El aumento de los precios de los insumos y la reducción de la renta disponible en los principales mercados podrían…

2 años hace