CEIPA Ecuador convoca a autoridades, expertos y empresas a debatir sobre el futuro del atún sostenible: trazabilidad, gestión de FADs, descarbonización y trabajo digno como columnas de un nuevo pacto social y ambiental.
El VI Foro de Sostenibilidad del Atún, organizado por CEIPA Ecuador, reunió a autoridades, especialistas y líderes del sector para analizar el rumbo de una de las cadenas pescandustriales más relevantes del Pacífico oriental. Bajo el lema “Transformación Azul”, el encuentro subrayó que la sostenibilidad “también significa mejor vida” para las miles de personas que trabajan en la industria procesadora del atún del Ecuador, integrando de forma explícita el componente social en la agenda ambiental y económica del sector.
La sesión inaugural enmarcó el propósito del foro: alinear ciencia, política pública e inversión para acelerar la transición hacia pesquerías resilientes, operaciones con menor huella de carbono y entornos laborales más seguros e inclusivos. Representantes de la administración, la academia, organizaciones internacionales y compañías con operaciones en flota, plantas y logística coincidieron en que la competitividad futura del atún ecuatoriano dependerá de trazabilidad integral, cumplimiento normativo robusto y valor social demostrable.
Trazabilidad y datos: del barco al consumidor
Uno de los ejes fue la trazabilidad digital. Se discutieron soluciones para integrar datos de captura, transbordo, procesamiento y exportación en sistemas interoperables que permitan verificación en tiempo real, reduzcan riesgos de pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) y aporten confianza a mercados y certificaciones. El consenso: la trazabilidad ya no es un “extra”, sino la licencia para operar en los principales destinos comerciales.
Gestión responsable de FADs y selectividad
Otro bloque abordó los dispositivos agregadores de peces (FADs) y la selectividad en artes de pesca. Se debatieron planes de manejo adaptativo, límites de FADs por embarcación, biodegradabilidad de materiales y protocolos de recuperación para reducir el impacto en ecosistemas y litoral. La meta es minimizar la captura incidental y salvaguardar hábitats críticos, con seguimiento científico y reportes estandarizados que alimenten decisiones de las OROP del Pacífico oriental.
Descarbonización y eficiencia energética
La transición energética ocupó un espacio central: combustibles alternativos (biocombustibles avanzados, metanol, mezclas bajas en carbono), optimización de rutas, mejora de cascos y hélices, y sistemas de frío eficientes en plantas y cadena logística. Las mesas de trabajo insistieron en medir huellas (carbono, agua, residuos) y en financiar la descarbonización mediante incentivos, bonos verdes y cooperación internacional.
Trabajo digno, seguridad y equidad de género
Fiel al lema “la Transformación Azul también significa Mejor Vida”, CEIPA puso foco en condiciones laborales: salud y seguridad en planta y a bordo, formación continua, canales de denuncia, auditorías sociales y participación de mujeres en posiciones técnicas y de liderazgo. La idea fuerza: sin derechos, no hay sostenibilidad. El sector busca estándares verificables que reconozcan a las personas como el activo más importante de la cadena del atún.
Mercados, certificaciones y compras responsables
El foro analizó cómo normas y certificaciones influyen en el acceso a mercados y en políticas de compra responsable de retailers y foodservice. Se llamó a simplificar requisitos, evitar duplicidades de auditoría y armonizar criterios para que el cumplimiento genere valor reputacional y diferenciación real, no solo costos.
Innovación y circularidad en planta
En el ámbito industrial, se presentaron avances en aprovechamiento de subproductos, envasado reciclable, reducción de agua y energía por tonelada procesada y economía circular. La apuesta: más valor por kilogramo de materia prima, con menos residuos y mayor retorno para toda la cadena.
Una hoja de ruta compartida
El VI Foro cerró con una agenda de trabajo que CEIPA impulsará junto con sus asociados y aliados institucionales:
- Trazabilidad 360°: adopción de plataformas interoperables “barco–planta–cliente”, con reportes verificables.
- FADs responsables: metas de biodegradabilidad, recuperación y monitoreo con métricas públicas.
- Objetivos de carbono: planes de reducción de emisiones con auditoría externa y financiamiento verde.
- Trabajo digno: fortalecimiento de auditorías sociales, protocolos de seguridad y equidad de género; formación para mandos y tripulaciones.
- Circularidad: proyectos pilotos de subproductos y packaging de menor impacto.
- Diálogo con reguladores: participación técnica en foros nacionales e internacionales para armonizar estándares.
“Transformación Azul”: competitividad con propósito
El mensaje transversal del encuentro fue que la sostenibilidad ya no es un discurso, sino un modelo de negocio que protege la biomasa, mejora la vida de las personas y asegura mercados exigentes. En palabras sintetizadas por la organización, la Transformación Azul “es combinar ciencia, cumplimiento y bienestar para que cada lata de atún ecuatoriano lleve detrás una historia verificable de océanos sanos y trabajo digno”.
Con el impulso del VI Foro de Sostenibilidad del Atún, CEIPA Ecuador consolida un espacio técnico y plural donde la industria puede rendir cuentas, aprender e innovar. La hoja de ruta pactada marca la ambición: que el atún del Ecuador sea sinónimo de calidad, trazabilidad y prosperidad compartida a lo largo de toda la cadena, desde el océano hasta la mesa.
