El 18% del mundo vive en China y esto es un factor muy importante del importante mercado que representa.Para hacernos una idea, China es 30 veces España. A nivel capturas de pesca, China lidera con un 14% mundial el balance de descargas. Siguiendo con la comparación, España es el 1% siendo el país número 22.
Los datos del comercio agroalimentario y pesquero reflejan 1.882 millones de euros exportados y 1.381 millones de euros importados (fuente: Análisis Bilateral: China). Por ello, cada español tocamos a 28,35 euros importados de China en productos agroalimentarios y pesqueros. Sin embargo, cada chino compra 1,32 euros de productos agroalimentarios y pesqueros españoles.
Los productos más exportados: Carne de porcino con una reducción del 66% en 2023, pero aun así líder. En segunda posición están los comestibles de bovino, porcino, ovino y caprino. El pescado congelado aparece en el 3º lugar, entre los más exportados
En los productos más importados a España que vienen de China están: Aceites y grasas (líder, pero con un descenso del 59%), conservas de pescado con una de subida del 32%, los sitúa cerca de ser el producto más importado a España de origen chino. Los siguientes también son productos de la pesca: 3º filetes congelados, 4º moluscos y 5º crustáceos.
Si acotamos a cada especie del mar, exportamos 109 millones de euros y el ranking lo conforman: Ventas a China, donde el Fletán (43%), Calamar (23%) y Aletas (22%)
En importaciones, ascienden a 386 millones de euros Atún (22%). En lo que va de 2024 el peso porcentual del atún sube más de un 30%, Camarón (20%) y Calamar (11%)
Los mercados principales para estos productos a nivel de exportaciones son: Japón, Hong Kong, Corea y Estados Unidos. Finalmente, China basa sus importaciones de terceros países sobre todo desde: Estados Unidos, India, Canadá, Indonesia y Perú.
España incrementa en un 32 % la importación de conservas de China
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