Comercialización

La apertura de restaurantes no incrementa los precios de especies en lonja

La paulatina apertura del canal HORECA, propiciada por la entrada en las Fases 1 y 2 de la desescalada, no…

4 años hace

La compra de pescados congelados aumenta el 27%, mientras el fresco pierde un 0,8% y la conserva se dispara un 21,1%

El aumento en la compra de los productos de pesca, en los hogares españoles ha ido en aumento. Si bien…

4 años hace

Los comercializadores solicitan elementos de protección contra el COVID 19

Los comercializadores de pescado se han unido a los pescadores solicitando mascarillas artículos de protección, una vez que su reparten…

4 años hace

La flota del Cantábrico aplaza el inicio de las faenas con la anchoa hasta el 20 de abril

Pescadores de Gipuzkoa y Bizkaia volverán a la campaña de la anchoa el próximo 20 de abril, pero lo harán…

4 años hace

Decepción entre los comercializadores por no poderse acoger a las ayudas de la UE

Frustración, abandono y decepción es el sentir general de las 25.000 personas que trabajan en el sector comercializador especializado tradicional…

4 años hace

La carne, cerdo y pollo son los grandes beneficiados del confinamiento en perjuicio de la pesca

Analistas de Urner Barry han presentado un informe especial sobre la pandemia de Covid-19 y sus impactos relacionados en varios…

4 años hace

Grupo Calvo y Atunlo se unen para impulsar en Canarias una pesquería sostenible de atún

Grupo Calvo y Atunlo se unen para impulsar en Canarias una pesquería sostenible de atún. La iniciativa tiene el objetivo…

5 años hace

El skrei cumple 25 años de su llegada a España

Más de 1.000 kilómetros separan el frío Mar de Barents de las islas del norte de Noruega. Un recorrido que…

5 años hace

La Fundación Española de Nutrición desmiente que consumir cabezas de gambas sea peligrosos

La Fundación Española de Nutrición desmiente que consumir cabezas de gambas sea peligroso.Esta Fundación considera que la frecuencia con la…

5 años hace

Carrefour considera un éxito el sistema de trazabilidad blockchain para pescado fresco

Carrefour lanzó a nivel mundial el primer sistema de trazabilidad alimentaria blockchain para pescado fresco. La compañía aplica esta tecnología…

5 años hace

La lonja de Avilés llevará un sello de calidad «Pescado de Confianza»

La lonja de Avilés lleva el nuevo sello de calidad 'Pescado de Confianza', una iniciativa pionera en España que trata…

5 años hace

La Seafood supondrá un impacto de 100 millones de euros para Barcelona

Diversified Communications, organizador de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, presentó ayer la Seafoof, en Barcelona, en su 29ª edición. El…

5 años hace