Comercialización

La Gamba Roja de Almería consagra su marca con una gala que une ciencia, cocina, comunicación y compromiso social

La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) convirtió anoche el Teatro Apolo en el gran escaparate del mar almeriense…

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Pescadores y hostelería se alían para llevar el mejor pescado fresco a la mesa de la ciudadanía

El MAPA y las cofradías lanzan una campaña nacional dirigida a jóvenes, mercados y escuelas de cocina para reforzar el…

1 mes hace

La baja abundancia retrasa la temporada de langostino patagónico en la costa argentina

La apertura de la campaña costera de langostino patagónico en Argentina, una de las citas clave para la industria pesquera…

1 mes hace

“Las conservas de pescado y marisco suenan bien con todo”: ANFACO-CYTMA lanza una campaña sensorial y multicanal para reactivar el consumo

El plan, enmarcado en el convenio con el MAPA bajo la estrategia Alimentos de España y la iniciativa #LlenaTuMesaDeMar, combina…

1 mes hace

Froxá invertirá 32 millones en una nueva planta en Cantabria para duplicar—y a medio plazo triplicar—su producción

El grupo de congelados levantará una factoría en Vargas (Puente Viesgo) dentro de un plan por fases hasta 2028, con…

1 mes hace

Microplásticos y mar: un nuevo informe desmonta mitos sobre el riesgo al comer pescado

Una revisión internacional concluye que la exposición humana a partículas plásticas por marisco y pescado es similar a la de…

1 mes hace

Bruselas reconoce oficialmente el sistema europeo de atún congelado en salmuera y el sector celebra “más seguridad, más transparencia y más competitividad”

El Reglamento Delegado (UE) 2025/1449, publicado en el DOUE del 29 de octubre, modifica el anexo III del Reglamento (CE)…

1 mes hace

La media de consumo de pescado en la UE sigue estancada en torno a 21,4 kg per cápita

EUMOFA mantiene alerta por consumo a la baja. El observatorio comunitario confirma que la media de consumo de pescado en…

1 mes hace

Los frigoríficos pesqueros gallegos alertan: “Hay frío, pero falta pescado”

AFRIPEX, que agrupa a una decena de empresas con más de 19.000 toneladas de capacidad, denuncia que en 2024 se…

2 meses hace

Un decálogo científico reivindica al pescado como aliado de la salud y la sostenibilidad

Seis especialistas presentan en Vigo el primer “posicionamiento” que sintetiza la evidencia sobre los beneficios del pescado a lo largo…

2 meses hace