La industria rusa de productos del mar experimentó un periodo de gran crecimiento en 2023, según confirman los datos operativos…
El uso del envasado en atmósfera modificada (MAP) ha revolucionado significativamente las normas de conservación y la calidad del pescado.…
ANFACO-CECOPESCA suscribe un convenio con la compañía eléctrica española por el cual las 255 empresas asociadas a este clúster de…
España se dota, por primera vez, de un marco legal para prevenir el desperdicio alimentario, con un enfoque centrado en…
La empresa vasca BIOLAN Microbiosensors ha inaugurado hoy el nuevo edificio en Zamudio (Bizkaia) que les va a permitir seguir creciendo…
Las exportaciones noruegas de pescado se dispararon en 2023. Estos resultados consolidan aún más el sector de los productos del…
Anfaco-Cecopesca reunió a su consejo rector para hacer balance de su actividad en este 2023, año en que la patronal…
Las marcas de alimentación y bebidas deben anticiparse a las tendencias clave de 2024 para adaptarse al comportamiento del consumidor…
Grupo Calvo se convierte en Nauterra: con un nuevo nombre y nueva visión global. Un cambio de marca que marca…
En la batalla del sector alimentario por reducir el volumen de desperdicio generado a lo largo de toda su cadena…