Comercialización

El precio del salmón, en el punto de mira por una demanda en Reino Unido

El precio del salmón se ha convertido en el centro de un intenso debate en el Reino Unido tras el…

6 meses hace

La Lonja de la Innovación del Puerto de Huelva se posiciona en la élite tecnológica global alcanzando la categoría FIWARE iHub Premium

La tercera estrella FIWARE consolida a La Lonja de la Innovación como uno de los dos únicos FIWARE iHubs del…

6 meses hace

El proyecto de Vegalsa-Eroski busca fomentar el consumo de pescado y marisco

El proyecto de Vegalsa-Eroski, compañía a la que pertenece Autoservicios Familia, busca fomentar el consumo de pescado y marisco y…

6 meses hace

Filetes y pescado eviscerado de grandes pesqueras rusas se acumulan en frigoríficos europeos en medio de restricciones comerciales e incertidumbre sobre pagos

El precio del bacalao ruso y noruego H&G sube 300 dólares por tonelada mientras lotes de Norebo y Murman quedan…

6 meses hace

El sector del pescado blanco se moviliza para evaluar el impacto de las sanciones de la UE sobre el bacalao y el abadejo

La inclusión de las empresas rusas Norebo y Murman en la lista de sancionados genera incertidumbre en el comercio europeo…

6 meses hace

Food 4 Future muestra innovaciones que están revolucionando las proteínas sostenibles

Durante el evento Food 4 Future – Expo Foodtech,tuvo lugar charla titulada “Nuevas fuentes de ingredientes y caracterización funcional avanzada”.…

7 meses hace

ANFACO-CECOPESCA premia la excelencia humana e institucional del sector en sus Medallas 2025

ANFACO-CECOPESCA ha celebrado el acto de entrega de las Medallas ANFACO 2025, una distinción que reconoce trayectorias profesionales, compromisos institucionales…

7 meses hace

Euskadi trabaja en un nuevo modelo de alimentación justa y sostenible

La Consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca Amaia Barredo ha asegurado que “la alimentación del futuro será más…

7 meses hace

Todas las innovaciones de la alimentación se dan a conocer en Bilbao

F4F – Expo FoodTech 2025 se abre mañana martes día 13 al 15 de mayo de 2025 para dar a conocer…

7 meses hace

La merluza de volanta de Celeiro obtiene el sello Friend Of the Sea

La merluza de volanta de Celeiro obtiene el sello Friend Of the Sea y Puerto de Celeiro lo celebra realizando…

7 meses hace