viernes, septiembre 17, 2021
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Comercialización

Una encuesta francesa establece el 88 por ciento de pescado se capture con “artes no sostenibles”

En un momento en que los ministros de pesca se reúnen en Bruselas para negociar las cuotas de 2019, el UFC-Que Choisir ha mostrado,q...

“Know to Protect” muestra que una gran mayoría de consumidores valora los productos sostenibles

Una encuesta realizada dentro del proyecto Know Protect "conocer o proteger" evidencia la importancia que dan los consumidores a los proyectos sostenibles. Entre los...

Comer dorada, la mejor forma de adquirir potasio

¿Quieres potasio? ¡Come una ración de dorada! Económico y versátil, el séptimo pez más consumido de España tiene varias propiedades nutricionales muy beneficiosas para...

Iceland ofrece a sus clientes pescado descartado para lograr su aprovechamiento

La cadena británica Iceland se ha convertido en la primera en Reino Unido en ofrecer a sus clientes pescado no deseado, conocido como captura...

Una firma China deja probar el calamar antes de comprar

Una firma china de calamar establece un servicio para sus operaciones en España en el que deja "probar antes de comprar".Huacai Technology, con sede...

España genera el 20 % de la producción total de la industria pesquera de la UE

Con más de 7.905 km de costa y un nivel gastronómico inigualable, España genera el 20% de la producción total de la industria pesquera...

Eroski incrementa un 24% las compras de pescado sostenible con un 1 millón de kilos

El compromiso con el consumo sostenible es una realidad palpable y creciente en Eroski, como avalan las cifras de compras de pescado sostenible certificado,...

La conserva marroquí saca provecho de la escasez de sardina en el Atlántico

La conserva marroquí está realizando importantes negocios por la escasez de sardina en el Atlántico. Un ejemplo está en la conservera bretona Chancerelle. Casi...

El riesgo de los contaminantes en el pescado ” es mínimo”

España, está considerado como país con más contaminantes en pescados y mariscos, aunque estudio minimiza el riesgo para la salud porque los niveles son...

Las cadenas de supermercados de EE.UU introducen más productos de pesca sostenibles

La encuesta anual de Greenpeace sobre el progreso de la comercialización en pescados y mariscos sostenibles revela quienes están más concienciados en la venta...

La Secretaria de Pesca y Fedepesca abordan las cuestiones que preocupan a los comercializadores

La nueva Secretaria General de Pesca, Alicia Villauriz, acompañada de su Subdirectora de Acuicultura y Comercialización Pesquera, Carola González-Kessler, se ha reunido con el...

La guerra comercial EE.UU-China genera mayores importaciones de atún en Tailandia

Se espera que las importaciones tailandesas de atún para materias primas aumenten en un 5% a 750,000-800,000 toneladas en 2018 ya que la guerra...

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