Comercialización

FEDEPESCA acusa al Gobierno de “convertir en vulnerables” a las pescaderías tras la nueva subida del SMI

La patronal denuncia que el aumento salarial y la posible limitación de complementos agravan la presión sobre más de 6.000…

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Bruselas pone el foco en la competitividad ante una dependencia importadora que supera el 80%

La Comisión de Pesca del Parlamento Europeo (PECH) abordará este 25 de febrero de 2026 un paquete de asuntos que…

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La UE sigue comprando filetes de pescado a Rusia pese a aranceles y sanciones

Costes competitivos, una industria transformadora muy consolidada y la demanda europea de productos listos para cocinar explican por qué los…

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El Reino Unido lanza una ‘calculadora’ de carbono para medir emisiones y acelerar la descarbonización

Seafish pone a disposición del sector una herramienta online que calcula la huella climática por producto, identifica “puntos calientes” en…

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La industria comercializadora debe pasar del ‘pagar por estar’ al ‘pagar por vender’

El retail media —la publicidad activada dentro del ecosistema del distribuidor (web, app, búsquedas internas, CRM, pantallas en tienda y,…

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Tormentas invernales e inflación disparan precios del pescado en EE. UU. y el auge de conservas

Las tormentas invernales que azotaron amplias zonas de Estados Unidos en enero han dejado un efecto muy reconocible en los…

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EFSA toma el pulso al binomio pescado–mercurio en Europa

El pescado y el marisco siguen ocupando un lugar central en la dieta europea, pero el equilibrio entre beneficios nutricionales…

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Solo el 26% de comedores escolares cumple el mínimo de pescado azul

En España, el pescado aparece con frecuencia en los menús escolares. El problema es cuál: la balanza se inclina de…

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FAO alerta de un fraude global y detalla nuevas armas científicas para frenarlo

Un nuevo informe estima que hasta el 20% del comercio mundial podría sufrir algún tipo de engaño, desde el etiquetado…

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Bruselas refuerza el mensaje para que los “blue foods” blinden la seguridad alimentaria europea

La conferencia Stocktake+1, organizada por EBCD junto al CESE y con apoyo de la Xunta de Galicia, pidió pasar del…

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