En un giro inesperado del comercio global de productos pesqueros, Rusia ha alcanzado en 2024 el tercer puesto entre los mayores exportadores mundiales de filetes de pescado, impulsada principalmente por el auge del merluza del Pacífico (también conocido como merluza gualda) y el desarrollo de su capacidad de transformación interna.
Según datos de la Asociación Panrusa de Empresas Pesqueras (VARPE) y la agencia Indexbox, Rusia exportó 161.000 toneladas de filetes de pescado en 2024, situándose por detrás de Vietnam (648.000 toneladas) y China (508.000 toneladas), dos gigantes tradicionales del sector.
La clave del avance ruso ha sido la consolidación del merluza como producto estrella, con capturas que alcanzaron niveles récord en 2024: cerca de 2 millones de toneladas, de un total nacional de 5 millones. Esta especie, muy valorada en Asia, ha potenciado la competitividad de Rusia en mercados como Corea del Sur, Japón y China.
El impulso del sector también se debe a una modernización de la industria pesquera: nuevas plantas de transformación, barcos tecnológicamente avanzados y políticas de incentivo han elevado el volumen de productos procesados localmente. Esto ha permitido que Rusia reduzca su dependencia de la transformación en terceros países, como China, y aumente el valor agregado de sus exportaciones.
En el primer trimestre de 2025, las exportaciones rusas de filetes crecieron un 61% en volumen y un 72% en valor con respecto al mismo período de 2024, alcanzando los 140 millones de dólares. Más del 70% de ese valor proviene del merluza y su carne procesada, según el Ministerio de Agricultura ruso.
Gracias al plan de “cuotas bajo la quilla”, se han construido 40 nuevos buques y 27 plantas de procesamiento, lo que ha facilitado que más del 30% de la producción pesquera ya sea transformada en territorio ruso. Esta transformación interna ha permitido a Rusia fortalecer su autonomía productiva y mejorar su posición en el mercado global.
Pese a estos avances, el sector enfrenta retos significativos. En 2024, la rentabilidad media de la transformación pesquera cayó al 9%. Las sanciones internacionales han afectado el acceso a crédito y la logística, mientras que China aumentó los aranceles a las importaciones rusas desde enero de 2025, generando incertidumbre en uno de los principales destinos de la exportación rusa.
La diversificación de mercados se ha convertido en una estrategia clave. Actualmente, los productos pesqueros rusos llegan a 140 países, con una presencia creciente en África, Asia y América Latina. Sin embargo, aún se necesitan inversiones para modernizar plantas y fomentar categorías con alto valor agregado como los productos “listos para cocinar” o “listos para comer”, todavía poco desarrolladas.
Las proyecciones para 2025 apuntan a una estabilidad en el volumen de capturas, manteniéndose alrededor de los 5 millones de toneladas. Se espera un enfoque mayor en especies como el salmón, la sardina ivasi y la merluza, así como un redireccionamiento comercial hacia países BRICS y aliados estratégicos para reducir la dependencia de China.
Rusia conserva una autosuficiencia alimentaria del 138% en el ámbito pesquero, según analistas del sector, y continúa posicionándose como un actor relevante gracias a su oferta de salmón del Pacífico, harina de pescado, aringa y sardinas.
La reconversión de la industria pesquera rusa en los últimos años muestra cómo un país puede pasar de exportar materia prima a transformarse en un referente global en productos procesados de alto valor. Aunque las tensiones geopolíticas siguen generando incertidumbre, el dinamismo del sector augura un futuro de adaptación, innovación y crecimiento sostenido
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