En el puerto de Ilo, en Perú, un grupo de 50 pescadores artesanales ha dado un paso hacia el futuro con el primer criadero de corvina en el sur del Perú. Este proyecto, liderado por la Asociación de Pescadores Artesanales No Embarcados, se desarrolla sin apoyo estatal, financiado íntegramente por ellos mismos, quienes buscan una solución sostenible ante la disminución de recursos marinos, según informa Nicólas Hurtado.
El desafío del cultivo de corvinas 🚤✨
Desde 2020, los pescadores crían corvinas en pozas y laboratorios, logrando recientemente 46 machos reproductores nacidos en cautiverio. El proceso ha sido complejo debido a la falta de semillas y alimentos específicos, lo que los llevó a desarrollar su propia dieta a base de harina y aceite de pescado. Se espera que las primeras cosechas de corvinas en el mar estén listas para 2026 🐟⏳.
Conservación y oportunidad económica
La corvina, una especie de alta demanda en restaurantes gourmet, representa una oportunidad económica significativa. En Ilo, su precio alcanza los 30 soles por kilo y en Lima hasta los 100 soles. Además, su cultivo ofrece una alternativa a la sobreexplotación y el cambio climático, factores que han afectado otras especies como el abalón y la lapa
Un modelo sostenible para el futuro del mar
Los pescadores ven la acuicultura como una solución viable para repoblar el mar y garantizar la sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos. Aunque no cuentan con respaldo estatal, consideran su proyecto un piloto que podría abrir el camino para iniciativas similares en todo el país. Su visión no solo se centra en los beneficios económicos, sino también en proteger el ecosistema marino para las generaciones futuras.
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