Orpagu presenta tacos de pez espada congelados

Orpagu acaparó protagonismo en el 25º Congreso AECOC de Productos del Mar con el lanzamiento sorpresa de sus nuevos Tacos de Pez Espada congelados. Una primicia que despertó el interés de distribuidores, periodistas especializados y expertos del sector presentes en el evento.

A través de su propia foodtruck, la organización ofreció una degustación gratuita de cuatro recetas exclusivas durante dos momentos clave del congreso: la cena cóctel de bienvenida y el cóctel networking de clausura.

Presentados en bolsas listas para su uso, los Tacos de Pez Espada estaban pensados para facilitar una cocina saludable y práctica, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Procedentes de pesca sostenible, representan una solución versátil tanto para el canal profesional como
para el consumo doméstico. Ya están disponibles en la tienda online de Orpagu.
Con esta propuesta, la organización guardesa refuerza su apuesta por una alimentación donde el cuidado de la salud no está reñido con lo sabroso. De esta forma, continúa innovando sin perder su esencia: es hoy la mayor flota de palangre de superficie de Europa, con presencia en todos los océanos, pero con una base firme en A Guarda, donde
mantiene sus raíces y su compromiso con el mar. Esta nueva gama es un paso más en su visión de futuro para el sector: más sostenible, más saludable y más cercana al consumidor.

Este nuevo lanzamiento se enmarca en la estrategia de diversificación de producto de Orpagu, que busca ampliar su presencia en el canal retail con soluciones de valor añadido, pensadas para responder a las nuevas tendencias de consumo: comidas rápidas pero equilibradas, listas para cocinar, sin renunciar al origen ni al sabor auténtico del mar.
Además, con iniciativas como esta, Orpagu sigue acercando el producto pesquero al día a día de los consumidores, llevando la calidad del mar directamente a sus mesas y poniendo en valor una forma de hacer basada en la sostenibilidad, la innovación y la trazabilidad.