Comercialización

Noruega registra una cifra récord de ventas de pescado en 2025 con 1.372 millones de euros

El Sildesalgslag encadena ocho años consecutivos de crecimiento y destaca la confianza internacional en su mercado

El Sildesalgslag de Noruega, la organización que regula la venta de especies pelágicas en el país, ha publicado los datos de su estadística de ventas correspondientes a 2025, que confirman una nueva cifra récord de ingresos: un total de 1.372 millones de euros, frente a los 1.320 millones de euros registrados en 2024.

Según el informe, los barcos noruegos representaron 1.038 millones de euros del total, mientras que las embarcaciones extranjeras aportaron 334 millones de euros, lo que también refleja un crecimiento respecto al año anterior.


El reinado del jurel: más de la mitad del valor total

Entre todas las especies comercializadas, el jurel (makrell) se consolidó como la más valiosa, con una facturación de 756 millones de euros, lo que equivale al 55% del valor total de ventas.

Otras especies clave fueron:

  • Arenque del mar de Noruega (NVG-sild): 272 millones de euros (frente a 264 millones en 2024)
  • Arenque del mar del Norte: 123 millones de euros (descenso desde 158 millones en 2024)
  • Bacaladilla (kolmule): 158 millones de euros (subida desde 140 millones)

Estas cuatro especies —jurel, NVG-sild, arenque del mar del Norte y bacaladilla— representaron en conjunto 1.309 millones de euros, lo que supone el 95,5% del total de valor comercializado en 2025.


Menor volumen, mayor valor

El volumen total de pescado vendido en 2025 fue inferior al del año anterior, con una reducción aproximada de 200.000 toneladas respecto a las 1.436.000 toneladas de 2024.

Sin embargo, el aumento del precio por tonelada compensó la caída de volumen, permitiendo mantener la tendencia al alza en el valor total de las ventas. El director del Sildesalgslag, Jonny Berfjord, declaró que:

“2025 ha sido el octavo año consecutivo con récord de ventas, algo que celebramos con orgullo. El hecho de que barcos extranjeros elijan comercializar aquí demuestra la confianza en nuestro mercado. Aunque el volumen ha bajado, los precios lo han equilibrado, consolidando otro año histórico para la flota noruega y la organización.”


Detalles de las capturas por tipo de flota

Barcos noruegos (capturas entregadas fuera de Noruega):

  • Para consumo: 27.360 toneladas / 26,2 millones de euros
  • Para harina y aceite: 120.543 toneladas / 43,1 millones de euros
  • Total: 147.903 toneladas / 69,3 millones de euros

Barcos extranjeros (capturas entregadas en Noruega):

  • Para consumo: 108.276 toneladas / 260,5 millones de euros
  • Para harina y aceite: 147.358 toneladas / 67,2 millones de euros
  • Total: 255.634 toneladas / 327,7 millones de euros

Confianza internacional y sostenibilidad

La continuidad del crecimiento en la comercialización pesquera en Noruega refuerza la posición del país como líder global en gestión sostenible de recursos marinos y como un centro de referencia para el comercio pesquero internacional.

Los buenos resultados de 2025 también se atribuyen a la digitalización de procesos, la transparencia en las subastas, y la colaboración fluida entre flotas noruegas y extranjeras, que encuentran en Noruega un mercado competitivo y bien regulado.

europaazul

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