Todos los indicadores indican una mejora en la subasta de pescado de San Juan de Luz-Ciboure.
En esta dirección el registro de movimiento de pescado experimenta un aumento del 7,8% y un incremento del 5,3% en el precio medio subastado. Además, se cerró 2021 con un aumento del 13,4% en la facturación con lo que se borra así la caída registrada en 2020.
En verano, la pesca del atún rojo estuvo en pleno apogeo de junio a septiembre. Otras especies importantes son la merluza, dorada, langosta, en el que se han registrado subidas.
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