Las empresas de pescado congelado fijan como objetivo en 2026 revertir la caída del consumo

La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) ha presentado esta semana su Memoria 2024-2025 con una clara declaración de intenciones: revertir la preocupante caída del consumo de pescado en España de cara al año 2026, al tiempo que impulsa la internacionalización del sector y su posicionamiento como referente en sostenibilidad y liderazgo regulador a nivel europeo y nacional.

Durante el acto de presentación, el presidente de Conxemar, Eloy García, subrayó que «ha sido un año muy intenso» en el que toda la organización ha trabajado con «determinación y unidad» para consolidar la asociación. García destacó que los avances logrados en el último ejercicio han permitido que Conxemar «suene con fuerza» en foros tanto nacionales como internacionales. Además, valoró especialmente la creciente presencia digital de la asociación, que ha facilitado un acercamiento a públicos más jóvenes, especialmente a aquellos entre los 18 y los 35 años.

La Memoria 2024-2025 detalla los principales ejes de actuación que han guiado el trabajo de Conxemar durante los últimos meses, y que también marcarán su hoja de ruta para el futuro inmediato. Entre ellos destacan la sostenibilidad como elemento diferenciador, la digitalización, la promoción del consumo de productos del mar y una apuesta decidida por la internacionalización.

El documento advierte que 2026 llegará marcado por la continuidad del descenso en el consumo de pescado, una tendencia que preocupa a todo el sector. Para revertir esta situación, Conxemar plantea campañas basadas en la divulgación científica y la educación nutricional, con el objetivo de desmontar mitos sobre el pescado congelado y posicionarlo como una opción saludable, práctica y accesible para las familias.

En paralelo, la asociación intensificará sus esfuerzos para reforzar su presencia en organismos internacionales clave, como la FAO y la Federación Nacional de Productos de la Pesca de Marruecos, con el fin de representar mejor los intereses del sector español y participar activamente en la definición de estándares globales. En palabras del documento, “el futuro del sector pesquero se está escribiendo también en regiones como Latinoamérica, África y Asia”.

La sostenibilidad ha sido otro de los pilares estratégicos reforzados en este periodo. En 2024, Conxemar creó su propio departamento de sostenibilidad, desde el que ya ha impulsado iniciativas como la publicación de la Memoria de Valor Compartido, la Guía de Sostenibilidad y un completo Mapa de Pesquerías. Estas herramientas pretenden dotar al sector de un marco de actuación responsable que garantice el equilibrio entre actividad económica, conservación marina y bienestar social.

Conxemar también ha apostado por mantener un diálogo más directo y fluido con la sociedad, convencida de que la cercanía con el consumidor es clave para generar confianza y fidelidad hacia los productos del mar. Esta línea de acción se ha apoyado en una mayor presencia en redes sociales, contenidos adaptados a nuevos formatos digitales y colaboraciones con entidades científicas y educativas.

En definitiva, la asociación concluye que el sector del pescado congelado se encuentra en un momento clave, con grandes desafíos pero también con importantes oportunidades para consolidar su papel como pilar de la alimentación saludable, sostenible y global. Con una visión ambiciosa y un plan estratégico definido, Conxemar aspira a liderar la transformación del consumo y del comercio pesquero en los próximos años.