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Las algas un pilar emergente de la bioeconomía azul

El segundo Algae Awareness Summit confirma la apuesta de la UE por las algas como materia prima estratégica para alimentación, química verde y diseño sostenible, con una Declaración política que impulsa su producción y transformación.

España litoral atlántico y mediterráneo, redes de acuicultura, biotecnología marina y una potente industria alimentaria parte con ventajas comparativas: disponibilidad de biomasa, conocimiento en procesado y una cadena logística exportadora. El reto pasa por zonificar cultivos, acelerar proyectos offshore compatibles con la conservación, y conectar puertos y parques tecnológicos con inversión privada y compra pública innovadora.

Berlín ha certificado el cambio de fase: las algas ya no son un nicho, sino un pilar emergente de la bioeconomía europea. Con una agenda que combina ciencia, industria y cultura, la UE pone rumbo a convertir esta biomasa “multiherramienta” en motor de competitividad, empleo verde y salud oceánica.

El sector europeo de las algas ha dado un salto de escala tras la celebración del segundo Algae Awareness Summit, los días 16 y 17 de octubre de 2025, en el AXICA Center —junto a la Puerta de Brandeburgo—. Más de 250 expertos, empresas, instituciones y diseñadores debatieron sobre el futuro de una industria en plena expansión que ya es pieza clave de la bioeconomía azul: seguridad alimentaria, neutralidad climática y restauración de ecosistemas entran en la misma ecuación.

La Comisión Europea, a través de iniciativas como EU4Algae, acelera la investigación, la incubación de startups y la puesta en marcha de cadenas de valor para macro y microalgas, con el objetivo de llevarlas del laboratorio al mercado en aplicaciones industriales sostenibles.

De la pasarela al laboratorio: la versatilidad de una materia prima

El escaparate berlinés mostró hasta qué punto las algas se han convertido en plataforma tecnológica transversal:

  • Moda y materiales. La diseñadora Runa Ray presentó KelpTex, un tejido elaborado a partir de especies invasoras de macroalgas, apto para prendas, accesorios y alternativas tipo “piel vegetal”.
  • Turismo sin plásticos. La startup L’eautelier exhibió pajitas, vasos y bandejas biodegradables a base de algas para sustituir los plásticos de un solo uso en hostelería.
  • Química verde. Algae Scope desarrolló un revestimiento ignífugo e hidrófugo obtenido de extractos algales que se perfila como sustituto de los PFAS, las llamadas “sustancias eternas”, reduciendo impacto ambiental y mejorando la competitividad de la industria europea.

Estas soluciones, aún en distintos grados de madurez, apuntan a mercados de alto valor: packaging compostable, textiles funcionales, aditivos y biopolímeros, cosmética, ingredientes alimentarios y biocombustibles avanzados.

Un marco político que aterriza en la economía real

El Summit dejó también un hito institucional: Alemania, Francia y Grecia firmaron la Declaración sobre las Algas, con Finlandia y Portugal como próximos adherentes. El texto compromete a los Estados a integrar la producción y transformación de algas en sus políticas de innovación y sostenibilidad, conectando industria, ciencia y conservación marina bajo una visión europea común.
La Declaración blinda un itinerario para escalar cultivos, autorizar nuevos ingredientes, armonizar estándares y facilitar inversión, con impactos directos en soberanía alimentaria y transición energética.

Ciencia, arte y ciudadanía: un relato para el océano que viene

La clausura corrió a cargo de la artista e investigadora Julia Lohmann, que invitó al público a “dialogar” simbólicamente con las algas, tendiendo un puente entre innovación y naturaleza. El edificio de Frank Gehry aportó un marco icónico a un mensaje que caló entre los participantes: el futuro de las algas ya no es promesa, es una realidad en despliegue.

Claves para el próximo ciclo (2025–2030)

  • Escalado industrial: del piloto al mercado en textil, packaging y química.
  • Sustitución de sustancias críticas: alternativas algales a PFAS y a plásticos convencionales.
  • Normativa y estándares: avenidas regulatorias para nuevos ingredientes y etiquetado.
  • I+D colaborativa: puentes entre centros tecnológicos, diseño y pymes.
  • Impacto climático y ecosistémico: fijación de carbono, biorremediación y economía circular.

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