El mercado del yellowfin podría revertir al cierre pesquero del Pacífico oriental

Tras un año de oferta récord, se prevé que la próxima clausura en el Pacífico oriental reactive precios y reorganice flujos comerciales

El mercado del atún yellowfin (aleta amarilla) atraviesa un giro esperado: después de un año marcado por ofertas récord procedentes del Pacífico oriental, cuyos volúmenes han deprimido los precios en casi todas las zonas de pesca, el inminente cierre pesquero en esa región amenaza con reactivar el valor de esta especie en los mercados internacionales.

Según informes del sector, los excedentes generados durante 2025 —especialmente en el océano Pacífico oriental— han presionado los precios a la baja en el grueso de los caladeros mundiales. Esta sobreoferta ha dificultado la rentabilidad de muchas flotas que dependen del yellowfin, especialmente en el Atlántico y en el Índico.

La Comisión Interamericana de Atún Tropical (IATTC), encargada de la gestión pesquera en el Pacífico oriental, ya ha avanzado propuestas para reducir la duración del cierre anual, que en el trienio 2026-2028 pasaría de 72 a 64 días. La intención es moderar el impacto sobre los pescadores pero mantener mecanismos de regulación del recurso.

Este ajuste regulatorio se interpreta como una señal de que el mercado pronto podría ver una corrección alcista: con menos días disponibles para faenar, la oferta disminuye y la presión de la demanda puede recuperar terreno frente a la saturación.

Factores que deprimieron los precios en 2025

• Volúmenes récord en el Pacífico oriental, que inundaron los mercados de atún fresco, congelado y para procesamiento.
• Competencia entre caladeros: la abundancia del Pacífico “barrió” precios en zonas donde las capturas eran menores o más costosas de operar.
• Logística y capacidad de planta ociosa: algunas instalaciones de procesamiento han tenido que reducir tarifas para mantener volumen de entrada.
• Ajustes regulatorios demorados: la respuesta institucional no ha seguido el ritmo del mercado, permitiendo que la presión de oferta persista.

Impacto esperado y reequilibrio

Con el cierre pesquero activado, se anticipa una reducción abrupta de la oferta proveniente del Pacífico oriental, lo que abrirá espacio para que las flotas del oeste e incluso del Atlántico ganen posición comercial y mejores márgenes.

El mercado global del yellowfin podría recuperarse, con precios al alza en los productos frescos y en la materia prima para procesado, especialmente si la demanda se mantiene firme en Asia, Europa y América.

No obstante, esta recuperación estará supeditada a que el cierre sea efectivo, respetado y coordinado, y que no haya fugas ilegales ni sobrecapturas paralelas en aguas adyacentes.

Retos y señales a vigilar

• Que IATTC y países miembros acepten mantener el cierre completo, sin excepciones excesivas.
• Las condiciones biológicas del stock: el yellowfin del Pacífico oriental no está catalogado actualmente como sobreexplotado, según evaluaciones recientes de stock.
• Si los compradores adelantaran compras antes del cierre, podrían amortiguar el impacto de escasez.
• Qué tan rápido puedan las flotas y plantas ajustar costos y capacidad para beneficiarse del nuevo alza.

En definitiva, la situación representa una encrucijada para el mercado del atún yellowfin: un año de oferta exagerada ha bajado los precios, pero con el cierre pesquero en el Pacífico oriental a la vista, se abre la posibilidad de que la tendencia se revierta y marque un nuevo punto de inflexión para el sector.