Caviar Riofrío ha adquirido un millar de ejemplares de esturiones Beluga y Osetra al grupo Hisparroz, filial de Ebro Foods, que posee en Veta la Palma, en...
La iniciativa pretende establecer una renovada estrategia de comunicación en la Asociación AMIPEMUR con el objetivo de que tenga una mayor presencia online
La Consejería...
Las exportaciones de productos del mar noruegos alcanzan un máximo histórico en marzo. Las exportaciones alcanzan más de 1.084 millones de euros.El valor de...
Las exportaciones de pescado de Noruega baten récords en marzo, tras unos primeros dos meses mediocres. Sin embargo, las exportaciones noruegas de productos del...
La junta directiva de Fedepesca ha instado al Gobierno que se tenga en cuenta a los representantes del sector, que fueron esenciales durante la pandemia, en...
La empresa española de pescados y mariscos Worldwide Fishing Company (WOFCO) plantea construir una planta de procesamiento de camarones en Paraguay. La empresa dijo...
Esta herramienta permite unir las preferencias de los consumidores con las características fisicoquímicas, sensoriales o económicas de los productos.
En AZTI disponen de técnicas de...