miércoles, julio 6, 2022
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Comercialización

Las cadenas de supermercados de EE.UU introducen más productos de pesca sostenibles

La encuesta anual de Greenpeace sobre el progreso de la comercialización en pescados y mariscos sostenibles revela quienes están más concienciados en la venta...

La Secretaria de Pesca y Fedepesca abordan las cuestiones que preocupan a los comercializadores

La nueva Secretaria General de Pesca, Alicia Villauriz, acompañada de su Subdirectora de Acuicultura y Comercialización Pesquera, Carola González-Kessler, se ha reunido con el...

La guerra comercial EE.UU-China genera mayores importaciones de atún en Tailandia

Se espera que las importaciones tailandesas de atún para materias primas aumenten en un 5% a 750,000-800,000 toneladas en 2018 ya que la guerra...

Madrid implanta el título de técnico de comercialización de productos alimentarios

La Comunidad de Madrid será la primera que implante el título de técnico de comercialización de productos alimentarios.Esta titulación va a permitir el acceso...

Fedepesca desmiente que se haya modificación de medidas preventivas contra anisakis

Fedepesca desmiente que se hayan modificado las medidas preventivas para eliminar el anisakis.En los últimos días hemos podido ver cómo muchos medios de comunicación...

Reunión para abordar la revisión de los Reglamentos de Control Pesquero

El grupo de trabajo del Market Advisory Council (MAC) creado para analizar la propuesta de revisión de los Reglamentos de Control Pesquero se ha...

El Mapama estable ayudas para el sector de comercializador pesquero y acuícola

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha establecido una convocatoria para concesión de ayudas a las organizaciones de productores y sus asociaciones, del...

Europa Azul edita un Especial Comercialización Pesquera

Europa Azul ha editado un número especial, el 166, dedicado al sector comercialización, con reportajes varios como una entrevista a Silvia Gil Chumillas del...

Un nuevo sistema de congelación elimina el anisakis

Una nueva tecnología elimina el anisakis, bajo el nombre de Proton Freezer, distribuido por Innovafish. Se trata de un revolucionario congelador, que a diferencia...

Expertos piden mejorar la producción de pescado para reducir la malnutrición

La mejora de los sistemas de producción de pescado es clave para que ese alimento lo consuman más personas, sobre todo en los países...

Los españoles piden más platos preparados y desperdician menos alimentos

Los españoles piden más platos preparados, desperdician menos alimentos, y tienen en la ensalada su plato preferido.Durante 2017 el gasto en comida y bebida...

El Mapama prohíbe la pesca de atún rojo para la pesca recreativa

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha prohibido temporalmente la pesca, tenencia a bordo y desembarque de ejemplares de atún rojo (Thunnus...

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