Comercialización

La Alianza Mundial del Atún (GTA) consigue el apoyo de los minoristas franceses para la pesca sostenible

La Alianza Mundial del Atún (GTA) ha anunciado un importante aumento del apoyo de los minoristas franceses, que marca un…

7 meses hace

La inflación no merma el apetito por el atún de origen sostenible

El apetito de los consumidores por el atún de origen sostenible no se ve mermado por el aumento de precios,…

7 meses hace

EIT Food busca en España mujeres emprendedoras para el sector agroalimentario

El programa EWA (Empowering Women in Agrifood) ofrece tutorización personalizada y formación para el emprendimiento, así como premios de hasta…

7 meses hace

Los avances para abordar el descarte del pescado transforman la industria

Nuevas investigaciones sobre el uso de los descartes están transformando las industrias alimentarias y cosméticas, fomentando la economía circular y…

7 meses hace

La secretaria general de Pesca destaca el papel de las pescaderías para divulgar los beneficios de esta proteína de calidad

La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, ha puesto en valor la labor de las pescaderías para promocionar los beneficios…

7 meses hace

Las grandes entidades de la pesca promueven una alianza para fortalecer el consumo de pescado

El sector pesquero y acuícola y las industrias de transformación de la Unión Europea anunciaron en la Seafood Expo Global,…

7 meses hace

Blyth señala que la economía, la inflación, los aranceles y la desglobalización afectarán a la industria global de productos del mar

El segundo día de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global abordó las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria global…

7 meses hace

El número de pescaderías se ha reducido de 15.000, en 2007, a 9.800 actualmente

Maria Luisa Alvarez, directora de FEDEPESCA, organización que representa a 67.200 empresas de comercio especializado en la venta de productos…

7 meses hace

La Seafood, el epicentro mundial de la comercialización pesquera

La Fira de Barcelona abrió la Seafood Expo Global, en su recinto de l’Hospitalet de Llobregat  y a la que se…

7 meses hace

Los franceses Parcs Saint Kerber y Algolesko ganan los premios Seafood Excellence Global

Parcs Saint Kerber y Algolesko, ambos de Francia, han ganado los máximos galardones de los premios Seafood Excellence Global 2024…

7 meses hace