Comercialización

Argentina, potencia pesquera con una asignatura pendiente: la transparencia

Argentina consolida año tras año su posición como una de las grandes potencias pesqueras del Atlántico Sur. El país exporta…

3 meses hace

España se aleja del “comer sano” pese a gastar más en la cesta de la compra

Fundación Eroski radiografía los hábitos alimentarios por comunidades y concluye que en ningún territorio se cumplen las recomendaciones básicas de…

3 meses hace

Profand, en el ojo del huracán en Chubut: nuevo giro en la interminable crisis de la ex Alpesca

La apuesta del grupo español Profand por consolidarse en Argentina ha chocado de frente con uno de los expedientes más…

3 meses hace

El fin del ‘shutdown’ en EEUU trae más inspecciones de productos del mar

El acuerdo que ha puesto fin al cierre más largo de la Administración federal de Estados Unidos no solo ha…

3 meses hace

“Innovamos hoy, alimentamos el mañana”: Vigo reúne al ecosistema mar-alimentario para diseñar la alimentación del futuro

La III jornada de Disrupción e Innovación en la Industria Marina y Alimentaria consolida a ANFACO-CYTMA como foro de referencia…

3 meses hace

La Gamba Roja de Almería consagra su marca con una gala que une ciencia, cocina, comunicación y compromiso social

La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) convirtió anoche el Teatro Apolo en el gran escaparate del mar almeriense…

3 meses hace

Pescadores y hostelería se alían para llevar el mejor pescado fresco a la mesa de la ciudadanía

El MAPA y las cofradías lanzan una campaña nacional dirigida a jóvenes, mercados y escuelas de cocina para reforzar el…

3 meses hace

La baja abundancia retrasa la temporada de langostino patagónico en la costa argentina

La apertura de la campaña costera de langostino patagónico en Argentina, una de las citas clave para la industria pesquera…

3 meses hace

“Las conservas de pescado y marisco suenan bien con todo”: ANFACO-CYTMA lanza una campaña sensorial y multicanal para reactivar el consumo

El plan, enmarcado en el convenio con el MAPA bajo la estrategia Alimentos de España y la iniciativa #LlenaTuMesaDeMar, combina…

3 meses hace

Froxá invertirá 32 millones en una nueva planta en Cantabria para duplicar—y a medio plazo triplicar—su producción

El grupo de congelados levantará una factoría en Vargas (Puente Viesgo) dentro de un plan por fases hasta 2028, con…

3 meses hace