Comercialización

Precios récord para el atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa

Los precios de atún de aleta amarilla importado en el sur de Europa alcanzan niveles record. También se prevé una…

4 años hace

Más de 18,7 toneladas de caviar producidas en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022

Más de 18,7 toneladas de caviar se han producido en Rusia en el primer cuatrimestre de 2022, según informa el…

4 años hace

El comercio de productos del mar sigue fortaleciéndose

La nueva edición del Mapa Mundial de los Productos del Mar de Rabobank muestra la diversidad del comercio de productos…

4 años hace

Interfish alerta de la pérdida de la “cultura del pescado” en España y pide medidas para recuperar el consumo de este “recurso estratégico”

INTERFISH, la única interprofesional pesquera que opera en territorio español, potencia en Vigo la dieta sana con un congreso que…

4 años hace

El pescado es la proteína animal más comercializada del mundo

Según el último informe elaborado por Rabobank, la creciente demanda de productos de la pesca y la acuicultura ha posicionado…

4 años hace

Exhiben vídeos para dar a conocer la sostenibilidad de los productos del mar

Cadenas de supermercados utilizan otras técnicas de merchandising en las tiendas y sus sitios web y medios sociales para comunicar…

4 años hace

«La nutrición previene enfermedades y garantiza el envejecimiento saludable»

Expertos internacionales coinciden en que nutrición es clave para prevenir enfermedades y garantizar un envejecimiento saludable La quinta edición del…

4 años hace

Los ingredientes marinos descienden un 6 % enero a marzo de 2022

Un menor uso de materias primas marinas a nivel mundial han sido registrados por IFFO En marzo de 2022, el…

4 años hace

Food 4 Future 2022 reúne por primera vez a las 200 startups internacionales más disruptivas del sector foodtech

  Blockchain para trazar la cadena de valor alimentaria, IoT para la monitorización de explotaciones en tiempo real, o IA…

4 años hace

Una jornada de la Plataforma Tecnológica evidencia que las OPs son la palanca en materia de innovación

Estás aquí: La Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA) celebró en el marco de su XIV…

4 años hace