Comercialización

Luis Planas promueve el consumo de productos pesqueros

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promueve una nueva campaña, bajo el lema “Un país infinito en productos del…

3 años hace

AZTI pone en marcha un mapa de preferencias para que el consumidor conozca sus productos

Esta herramienta permite unir las preferencias de los consumidores con las características fisicoquímicas, sensoriales o económicas de los productos. En…

3 años hace

El 30 de abril llegarán las primeras capturas de calamar en Malvinas

EL día 30 de abril se ha establecido como una fecha crítica para el desembarque de las primeras capturas de…

3 años hace

Los suministradores de Noruega de bacalao siguen preocupados por el cierre de la restauración

Los proveedores noruegos de bacalao se preparan para un mercado europeo "turbulento" en los próximos meses,El mercado de la restauración…

3 años hace

Experiencia pionera en Europa con el marcado de langosta roja

A partir del 1 de abril, Francia obligará al marcaje de langostas rojas desembarcadas en toda la costa del Canal…

3 años hace

ANFACO consigue automatizar y optimizar todas las etapas preparatorias de la conserva

Con una producción de 359.081 toneladas y con un valor superior a los 1.750 M€, España es una referencia mundial…

4 años hace

Un video de MSC muestra el camino seguido por de los pescadores vascos por la sostenibilidad

Descubre cómo los pescadores de la anchoa del Cantábrico azulinaron y actuaron a favor de la sostenibilidad de su recurso…

4 años hace

La industria conservera y de pescado hará de la sostenibilidad su eje de acción

El uso racional de los recursos pesqueros y su explotación sostenible son el principal reto al que se enfrenta en…

4 años hace

La facturación de las lonjas andaluzas se mantiene igual que el 2020

El volumen de facturación de las lonjas pesqueras de la comunidad autónoma andaluza ha superado a lo largo del año…

4 años hace

Finaliza el proyecto The Blue Robot Project con 350 participantes

El proyecto “The Blue Robot Project: Cadena pesquera responsable” llega a su fin, habiendo obtenido unos resultados muy satisfactorios. Cerca…

4 años hace

Planas destaca en Mercabarna el «importante papel» de los mercas en pandemia

"La crisis sanitaria ha destacado el papel esencial de Mercabarna y el resto de mercas de España", en periodo de…

4 años hace

Las ventas ‘online’ de pescado crecen un 200% en los puertos del Sur

La venta on line de pescado ha venido para quedarse con un balance relativamente positivo en materia de capturas, precios,…

4 años hace