Comercialización

Los avances para abordar el descarte del pescado transforman la industria

Nuevas investigaciones sobre el uso de los descartes están transformando las industrias alimentarias y cosméticas, fomentando la economía circular y…

2 años hace

La secretaria general de Pesca destaca el papel de las pescaderías para divulgar los beneficios de esta proteína de calidad

La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, ha puesto en valor la labor de las pescaderías para promocionar los beneficios…

2 años hace

Las grandes entidades de la pesca promueven una alianza para fortalecer el consumo de pescado

El sector pesquero y acuícola y las industrias de transformación de la Unión Europea anunciaron en la Seafood Expo Global,…

2 años hace

Blyth señala que la economía, la inflación, los aranceles y la desglobalización afectarán a la industria global de productos del mar

El segundo día de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global abordó las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria global…

2 años hace

El número de pescaderías se ha reducido de 15.000, en 2007, a 9.800 actualmente

Maria Luisa Alvarez, directora de FEDEPESCA, organización que representa a 67.200 empresas de comercio especializado en la venta de productos…

2 años hace

La Seafood, el epicentro mundial de la comercialización pesquera

La Fira de Barcelona abrió la Seafood Expo Global, en su recinto de l’Hospitalet de Llobregat  y a la que se…

2 años hace

Los franceses Parcs Saint Kerber y Algolesko ganan los premios Seafood Excellence Global

Parcs Saint Kerber y Algolesko, ambos de Francia, han ganado los máximos galardones de los premios Seafood Excellence Global 2024…

2 años hace

Las vieiras japonesas causan sensación en Barcelona

La empresa, J-Hotate ,ha elegido la Seafood Expo Global para impulsar su estrategia de exportación e introducir las conocidas vieiras…

2 años hace

La UE publica el reglamento de las indicaciones geográficas protegidas

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publica el nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre indicaciones…

2 años hace

La alianza de Vaessen-Schoemaker y Fratelli Pagani se vislumbra en Seafood

Una alianza importante que se ha establecido es la de Vaessen-Schoemaker, una institución en el mercado español con 40 años…

2 años hace