Indonesia alcanza el 16% de la captura mundial de atún sin que nadie conozca sus consumos

Las capturas de especies similares al atún y atún de Indonesia superan a todas las flotas y representan el 16% de las capturas mundiales. Sin embargo, esta supuesta potencia pesquera no está cerca de su volumen de exportación. La pregunta que se plantea es de dónde se consume ese pescado.

Los 3 mejores vendedores (Dongwon, Bumble Bee Foods and Thai Union Group) totalmente ocupadas por la cuota de mercado de 54%, basado en el valor de las ventas. El mercado mundial de atún enlatado tiene un valor de 4753,2 millones de dólares en el año 2020 se espera que alcance 7275,8 millones de dólares a finales de 2026, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,2% durante 2021-2026., En este informe se centra en el atún enlatado en el mercado global, especialmente en América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. Este informe clasifica el mercado sobre la base de los fabricantes, regiones, tipo y aplicación.