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viernes, marzo 29, 2024
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La pesca argentina cerrará el 2020 con un nivel de productividad «normal»

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Según el subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación, Carlos Liberman la pesca aegentina no presenta una evolución negativa como se hubiera pensado inicialmente, con unas exportaciones de 1.300 millones de dólares.

La pesca con niveles normales

Las exportaciones de productos pesqueros alcanzaron los 1.300 millones de dólares en lo que va del año, informó este miércoles el subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación, Carlos Liberman, al brindar un balance del sector, donde destacó las buenas perspectivas en producción y el refuerzo de la política de controles y sanciones en pesca ilegal. 

El funcionario aseguró que se cerrará el año con «un escenario de normalidad productiva». «Un enorme reconocimiento tanto a las empresas del sector como a los trabajadores y a los gremios por haber afrontado el año en conjunto y con muchísima fortaleza». «Es un desafío notable», destacó Liberman.

«Es un año extremadamente complejo, a la actividad le tocó enfrentar un desafío de lo más difícil con la pandemia, que planteó innumerables problemáticas sanitarias, productivas, de transporte, de logística, y también en materia de precios», dijo a través de un comunicado de la cartera agropecuaria. 

En cuanto a la zafra del langostino, el funcionario afirmó que hubo «problemas como la baja del precio mundial, la más importante de la historia del langostino, 4.600 dólares la tonelada, nunca estuvo tan bajo».  Con el correr de los meses, según detalló, el precio empezó a repuntar y tendió a normalizarse hacia el final de la zafra, por lo que se está llegando a las 150 mil toneladas de langostino en conjunto.h

Liberman destacó la modificación del esquema de derechos de exportación, de principios de año. «Se fue escalonando, estableciendo menos precio de exportación para aquellos productos que tienen más agregación de valor en tierra, es decir, que más se acercan a los de góndola».

En cuanto a la captura de calamar, subrayó que «los números finales son alentadores», ya que la producción pudo sostenerse y el nivel de exportaciones antes de iniciar el último trimestre del año se encuentra en los 1.300 millones de dólares. «Con lo cual hablamos de un escenario de normalidad productiva, en un momento de total anormalidad«, enfatizó

Global Fishing Watch y Vulcan reforzarán la transparencia y el cumplimiento de las pesquerías

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Global Fishing Watch (GFW), una organización internacional sin fines de lucro, ha iniciado una colaboración formal con Vulcan Inc., combinando sus capacidades de monitoreo de embarcaciones para mejorar la gestión pesquera y los esfuerzos gubernamentales para combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (IUU).

A través del memorando de entendimiento, las organizaciones proporcionarán a gobiernos y agencias seleccionados acceso sin costo a datos de rastreo de embarcaciones y herramientas de análisis, disponibles a través de la plataforma GFW y la herramienta de información marítima de Vulcan, Skylight. El enfoque coordinado brindará una solución más integral a las autoridades comprometidas con la transparencia de la actividad pesquera y el fortalecimiento del cumplimiento y la aplicación en sus aguas.

Los gobiernos y agencias participantes también tendrán acceso a analistas de GFW que pueden brindar capacitación y asistencia en el uso de las dos plataformas para monitorear, detectar e investigar comportamientos indicativos de actividad pesquera sospechosa.

«Estamos entusiasmados de trabajar con Skylight para ofrecer tecnologías complementarias a las naciones marítimas que buscan mejorar la vigilancia y la aplicación», dijo Tony Long, director ejecutivo de Global Fishing Watch. “Colaboraciones como esta ayudarán a los gobiernos y agencias de monitoreo a lograr una gobernanza oceánica más efectiva. Nuestras capacidades combinadas promoverán una mayor transparencia en la actividad pesquera y proporcionarán un medio más eficaz y eficiente de seguimiento y control ”.

La colaboración facilitará el acceso de los gobiernos y agencias participantes al análisis histórico y casi en tiempo real de la actividad pesquera y apoyará la detección de flotas oscuras, embarcaciones que no transmiten públicamente su ubicación ni aparecen en los sistemas de monitoreo públicos. También proporcionará información en tiempo real sobre actividades sospechosas, incluidas las embarcaciones que merodean y los posibles transbordos en el mar o que ingresan a áreas cerradas o restringidas, y alertas cuando se sabe que delincuentes IUU ingresan a áreas de interés.

“La pesca INDNR es un problema global que requiere los esfuerzos coordinados de organizaciones que brindan soluciones tecnológicas innovadoras para permitir a las autoridades hacer cumplir las leyes relacionadas con la actividad pesquera”, dijo Ted Schmitt, gerente de productos de Skylight. «El acceso a las capacidades avanzadas de monitoreo, control y vigilancia de las plataformas Global Fishing Watch y Skylight representa un verdadero cambio de juego para combatir este complejo problema».

GFW y Vulcan enfocarán inicialmente su colaboración y alcance con las naciones marítimas en África para alentar el intercambio público de datos de embarcaciones y acciones de cumplimiento. La colaboración es escalable a nivel mundial. Las organizaciones dan la bienvenida a la expansión de la colaboración a otras entidades que trabajan para combatir la pesca INDNR, y que pueden beneficiarse de los recursos conjuntos y la experiencia necesaria para abordar este desafío.

GFW aprovecha la tecnología de punta para visualizar, rastrear y compartir datos sobre la actividad pesquera global casi en tiempo real y de forma gratuita a través de su mapa público. GFW utiliza datos del sistema de identificación automática de transmisión pública para rastrear los movimientos de los barcos. En asociación con los gobiernos, GFW también publica datos del sistema de monitoreo de embarcaciones en su mapa para crear una imagen aún más clara de la actividad pesquera y proporciona análisis y capacitación para ayudar a las autoridades a usar y beneficiarse de su tecnología.

Skylight proporciona software y servicios de inteligencia marítima basados ​​en aprendizaje automático avanzado, los mejores metadatos de embarcaciones de su clase y análisis robustos basados ​​en satélites. Las alertas de tragaluces están disponibles en tiempo real, lo que permite operaciones de aplicación y asignación de recursos eficientes y basadas en inteligencia en zonas económicas exclusivas, alta mar, áreas marinas protegidas y reservas marinas.

Vestas y Mitsubishi Heavy Industries fortalecen su alianza en energía limpia

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Las energías renovables avanzan y siguen creciendo a paso firme con alianzas de grandes grupos tecnológicos, una de estas son los esfuerzos que realizan Vestas Dinamarca y Mitshubishi Heavy Industries.

ENERGIA LIMPIA XXI. Vestas Wind Systems A / S (Vestas), líder mundial en soluciones de energía sostenible, y Mitsubishi Heavy Industries, Ltd. (MHI), empresa líder mundial en fabricación e ingeniería, han firmado un acuerdo para ampliar su asociación en energía sostenible. La asociación fortalecida implica que Vestas adquirirá las acciones de MHI en la empresa conjunta MHI Vestas Offshore Wind (MVOW), y MHI adquirirá el 2,5 por ciento de Vestas y será nominado para un puesto en la Junta Directiva de Vestas, ref. Anuncio de la empresa no. 33/2020 de 29 de octubre de 2020.

A través de la asociación fortalecida, Vestas hace un movimiento enfático a largo plazo en energía eólica marina para convertirse en un actor líder en energía eólica marina para 2025 y expandir el liderazgo general de las dos compañías en energía sostenible. También se introducirá inminentemente una nueva plataforma de turbinas eólicas marinas para mejorar la eficiencia y reducir aún más el costo nivelado de la energía. Un reporte recogido por Energía Limpia XXI destaca que las empresas también tienen como objetivo satisfacer las necesidades de los clientes en una gama más amplia de la cadena de valor y aumentar su liderazgo global en soluciones de energía sostenible. Con ese fin y subrayando el objetivo a largo plazo del acuerdo, Vestas y MHI también planearán colaborar en hidrógeno verde, así como una empresa conjunta en Japón para asegurar el crecimiento acelerado de la energía eólica en tierra y mar.

Henrik Andersen, presidente del grupo y director ejecutivo de Vestas, dijo: “Vestas es el líder en energía eólica terrestre, pero para acelerar la transición energética y lograr nuestra visión, debemos desempeñar un papel más importante en la energía eólica marina. En nombre de todos Vestas, por lo tanto, estoy muy emocionado de que Mitsubishi Heavy Industries comparta la visión de Vestas de convertirse en un actor líder en energía eólica marina a largo plazo y fortalecerá nuestra asociación al convertirnos en un gran accionista y parte de la Junta de Vestas. de Directores. La energía eólica marina es clave para crear un planeta sostenible para las generaciones futuras y ofrece un crecimiento único, y con el anuncio de hoy subrayamos que queremos ser una parte integral de ambos ”.

Seiji Izumisawa, presidente y director ejecutivo de MHI, comentó: “Estamos muy contentos de poder ampliar nuestra cooperación y colaboración con Vestas, ahora más que nunca, en el contexto de la creciente necesidad de energía más limpia y económica en todo el mundo. Continuaremos fortalecer la cooperación empresarial aprovechando nuestras respectivas fortalezas para apoyar el crecimiento de la energía limpia en todo el mundo, especialmente en Japón “.

La celebración de las XXV Jornadas de Pesca de Celeiro se posponen a 2021

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Dada la actual crisis sanitaria provocada por la COVID-19, y tras realizar un ejercicio de responsabilidad por parte de toda la organización del evento, lz organización de las jornadas de Celeiro ha decidido posponer el simposium y la realización del XXV Aniversario de las Jornadas de Pesca de Celeiro a 2021, en cuanto mejoren las condiciones del entorno y se pueda garantizar su celebración en un entorno totalmente seguro, motivo del aplazamiento.

Reunida la organización formada por OPP-77 Celeiro, Puerto de Celeiro SA y Cofradía de Pescadores en el aspecto de coordinación, los entes pesqueros de Celeiro adoptaron una decisión lógica, responsable y coherente al entender que la Salud prima por encima de todo.

Al no poder ofrecer garantías básicas y totales para la celebración del evento, -se agotaron todas las posibilidades-, dada la inestabilidad, la organización del congreso opta por una decisión prudente que a su vez consultamos co los ponentes los cuales en su totalidad ven justa y acertada la medida. La convocatoria al evento ha tenido una respuesta extraordinaria, ya que se ha superado la cifra de 400 asistentes confirmados, entre los que optaron por venir a Celeiro y los que preferían asistir online.

Más de 400 inscritos

Tanto los asistentes como los moderadores así como todo el público registrado ha sido emplazado a la nueva convocatoria de celebración, cuya fecha se dará a conocer en cuanto mejoren las condiciones.   Son nada menos que 24 años ininterrumpidos celebrando un simposio pesquero de gran prestigio a nivel internacional y nacional donde es un congreso anual referencial.

Más de 400 inscritos sin duda corroboran el interés que despiertan estas jornadas de pesca, que un año más seguía la tendencia creciente medrando en número de asistentes, pero no va a ser posible porque la pandemia del coronavirus está muy latente en la zona. La propia organización, los pescadores y todos los inscritos son los propios perjudicados toda vez que se iban a abordar, analizar y debatir sobre temas pesqueros de puntual interés. Una de las grandes claves de este simposio pesquero siempre fue el “networking”que permite la interrelacion de las gentes y agentes del sector pesquero, la prueba es que había más de cien inscritos en formato presencial; pero este año no se podrá llevar a la práctica. Tecnológicamente se podrían transmitir on-line pero técnicamente no ofrecía suficientes garantías por tratarse de un simposio muy condensado con muchos ponentes y conferencias, es decir un programa muy intenso para seguir en streaming. Desde la organizaavión avanzamos que las nuevas tecnologías son una herramienta que ha venido para quedarse y en próximas ediciones tendrán gran repercusión y protagonismo ampliando el abanico de participantes. Ante esta rara situación no queremos forzar y si queremos estar a la altura de las circunstancias mostrando nuestra prudencia y responsabilidad. Por tanto se pospone también la celebración de la efeméride del XXV Aniversario y todos los actos que había previstos.

Las autorizaciones especiales de túnidos, tema de debate de la Interfederativa de Cofradías

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Las Cofradías del Cantábrico Noroeste han presentado a la Administración las conclusiones de la última reunión celebrada por la Interfederativa. Entre los temas de más importancia han estado las autorizaciones especiales a la pesca de túnidos.

Después de la reunión de Federaciones de Cofradías, que se celebró el pasado 30 de octubre, la sexta edición de la «Interfederativa de Cofradías de Pescadores del Cantábrico-Noroeste» se completó en la mañana del miércoles 11 de noviembre a través de videoconferencia con la reunión de trabajo conjunta entre representantes de las Cofradías y de las Administraciones pesqueras de España y las Comunidades Autónomas del Cantábrico, en la que el sector expuso las principales conclusiones derivadas de su Interfederativa.

La Federación Provincial de Cofradías de Pescadores de Lugo volvió a organizar este evento, que, bajo el título ‘Reflexiones sobre la pesca artesanal: sostenible, rentable y con futuro’, reunió a representantes de las Federaciones de Cofradías de Guipúzkoa, Bizkaia, Cantabria, Asturias y Lugo, así como la Federación Gallega de Cofradías; y sirvió un año más como foro de debate acerca de diferentes temas de interés para la flota de pequeña escala.

El pasado 30 de octubre los representantes de los pósitos consensuaron una serie de temas que sirvieron como documento de trabajo en la reunión que esta mañana mantuvo el sector pesquero artesanal con las administraciones central y autonómicas.

En esta edición, evidentemente marcada por la situación actual provocada por la pandemia del Covid19, se trataron temas como las autorizaciones especiales para la pesquería de túnidos; las revalidaciones de cursos de suficiencia; el curso de adaptación de Patrón Costero Polivalente; las propuestas de modificación del RD 277/2016 por el que se regulan las OPPs; el TAC del verdel; la petición de continuación de las ayudas del almacenamiento año 2021; la revisión de la calificación de las infracciones aprovechando la modificación de la Ley de Pesca; las pruebas PCR en la flota pesquera; la exclusión de las ayudas extraordinarias por COVID a las cofradías de pescadores; o la problemática de los guardas pesca que ejercen la labor en los barcos de vigilancia.

Por parte del sector, en esta edición de 2020 participaron representantes de la mayoría de las Federaciones de Cofradías del Cantábrico Noroeste: Guipúzkoa (Eugenio Elduayen y Miren Garmendia), Bizkaia (Aurelio Bilbao Barandica), Cantabria (Miguel Fenández Pérez y Enrique Paz), Asturias (Adolfo García y Mª José Rico Fernández) y Galicia (José Antonio Pérez Sieira y Marita González); además de Lugo, que ejerce como anfitriona (Carmen Abad), con José Basilio Otero, presidente también de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, presidiendo la jornada.

Por parte de la Administración Central, este año participaron en la reunión virtual la Secretaria General de Pesca, Alicia Villauriz Iglesias; la Directora General de Recursos Pesqueros, María Isabel Artime García; y el Director General de Ordenación Pesquera y Acuicultura, Juan Ignacio Gandarias Serrano.

Por parte de la Xunta de Galicia, tomaron parte la Directora Xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Mercedes Rodríguez; y el Jefe de Coordinación da Área de Mar en Lugo, Pablo Fernández Asensio.

También participaron representantes de las Administraciones del Cantábrico: el Director de Pesca del Principado de Asturias, Francisco González Rodríguez; la Directora de Pesca de Cantabria, Marta Ana López López; y el Director de Pesca del País Vasco, Leandro Azcue Múgica.

Además también intervinieron el Director del ISM, Luis José Casqueiro Barreiro; y la Subdirectora General de Seguridad, Contaminación e Inspección Marítima de la Marina Mercante, Ana Núñez Velasco.

Andalucía ha abierto el plazo para solicitar ayudas por el Covid-19

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Andalucía abre el plazo para solicitar las ayudas dirigidas a compensar las pérdidas por la Covid-19 en el sector acuícola. La Consejería de Pesca destina 1,5 millones a una línea de subvenciones dirigida a explotaciones marinas y continentales

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible abre desde mañana, miércoles 11 de noviembre, el plazo de diez días para presentar las solicitudes de ayuda destinadas al sector de la acuicultura marina y continental para compensar las pérdidas económicas producidas por la reducción de las ventas de productos acuícolas debido a la Covid-19. Con estos incentivos se pretende paliar el impacto económico de la pandemia en estas empresas para evitar el cese definitivo de actividad de los negocios y, de esta forma, lograr que se mantenga el empleo ligado a estas labores.

El presupuesto total de esta línea de subvenciones asciende a 1,5 millones de euros, cofinanciados por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (2014-2020)   y dirigidos a respaldar a unos productores que se han visto especialmente afectados por la caída de las ventas derivada de las medidas adoptadas durante el estado de alarma decretado en España para hacer frente a la pandemia por coronavirus. En concreto, las subvenciones pueden ascender hasta un máximo de 150.000 euros por explotación en función de las caídas de ventas y la repercusión en el empleo.

La consejera de Pesca, Carmen Crespo, ha lamentado que tanto el precio como el volumen de la comercialización de productos acuícolas andaluces haya experimentado en 2020 “una reducción sustancial” con respecto a la media de los años anteriores a causa del cierre de los diferentes canales de distribución de este sector (puntos de venta, mercados de abastos y canal Horeca). Este impacto ha provocado incluso que algunas producciones de pescado y marisco hayan resultado deficitarias durante la crisis. “Ante esta situación, desde el Gobierno andaluz queremos ofrecer todo nuestro apoyo a estos profesionales que se han visto afectados de forma especialmente negativa por la Covid-19 y hacer todo lo que está en nuestra mano por ayudarles a salir adelante”, ha aseverado la consejera.

Además de estas medidas extraordinarias relativas a la pandemia, el Gobierno andaluz respalda al sector de la acuicultura de forma permanente a través de otras actuaciones como, por ejemplo, las convocatorias anuales de ayudas a inversiones productivas de esta actividad y a los planes de producción y comercialización de las organizaciones de productores acuícolas. Además, la Consejería de Pesca está actualmente trabajando en la adopción de una nueva Estrategia Andaluza para el Desarrollo de la Acuicultura Marina 2021-2027 que, como ha resaltado Carmen Crespo, “persigue impulsar el aumento de la riqueza y el empleo que esta actividad genera en Andalucía».

Datos del sector acuícola

La Comunidad Autónoma andaluza cuenta actualmente con cerca un centenar de empresas dedicada a la cría de peces, moluscos, crustáceos y algas, cuya producción superó en 2019 los diez millones de kilogramos valorados en más de 73 millones de euros. En cuanto a puestos de trabajo, el sector acuícola andaluz genera más 1.000 empleos directos.

Las instalaciones en mar abierto genera el 75% de la producción acuícola de la Comunidad Autónoma andaluza y se concentran, mayoritariamente, en la zona mediterránea. El otro 25% se obtiene en piscifactorías, que ocupan más de 7.500 hectáreas y que se encuentran, principalmente, en marismas y esteros de la Bahía de Cádiz, en la desembocadura del río Guadalquivir y en la costa occidental de Huelva (entre los ríos Piedras y Carreras).

El Gobierno mejora las condiciones de la pesca de rasco del Cantábrico

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El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto con nuevas condiciones para la pesca de rape con el arte de rasco en el Cantábrico y noroeste, con el fin de mejorar la rentabilidad de esta flota, que engloba unos 20 barcos.

El Gobierno ha modificado la regulación de pesca con artes fijos en dicho caladero, con el objetivo de favorecer los ingresos de las empresas pesqueras, «dentro de los límites de la normativa comunitaria», según ha detallado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en un comunicado.

El real decreto incrementa la longitud de las artes permitidas, muy por debajo de la norma, y reduce su luz de malla y, además, autoriza a los buques del censo a faenar más de los cinco días habituales por semana durante nueve meses al año, a condición de que renuncien a utilizar el rasco durante los otros tres meses.

Este aumento de la actividad semanal se establece para lo que queda de 2020, 2021 y 2022 y durante este tiempo se llevará a cabo el seguimiento y evaluación científica de la actividad pesquera para valorar su posible extensión posterior.

El rasco es un arte específico para la captura de rape que emplean en la zona afectada por el decreto una veintena de buques pesqueros, tras una disminución notable de su número en los últimos años debido a la escasa rentabilidad de este método, según la misma fuente.

El Ministerio ha añadido que a pesar de la buena situación biológica de la especie, la cuota asignada a España anualmente por la Política Pesquera Común (PPC) no se está consumiendo en su totalida

Aprueban ayudas de 3 millones para los pescadores con contratos afectados por el estado de alarma

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El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que contiene las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas por valor de 3 millones de euros para pescadores y armadores afectados por procedimientos de suspensión de contratos o reducción de jornada como consecuencia de la pandemia del coronavirus en el periodo comprendido entre el 16 de marzo y el 15 de julio de 2020.

En concreto, estas ayudas cuentan con un presupuesto de tres millones de euros con cargo al presupuesto del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y será cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca (FEMP).

De esta forma, armadores y pescadores tienen un plazo para la presentación de estas solicitudes de 15 días hábiles desde la publicación del extracto correspondiente en el Boletín Oficial del Estado, que se llevará a cabo durante los próximos días.

El Ministerio que lidera Luis Planas delegará la gestión de las ayudas en el Instituto Social de la Marina del Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones y éstas serán resueltas por las direcciones provinciales del instituto.

Con ellas se complementan las ayudas establecidas en el Real Decreto 703/2020, de 28 de julio, dirigidas a armadores y pescadores que no hubieran tenido un procedimiento de suspensión de contratos o reducción de jornada como consecuencia del coronavirus..

18 millones desde la UE

Escocia aporta 1 millón de euros para salvar al sector de la cigala

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Escocia ha otorgado una financiación de 1 millón de euros para apoyar al sector de la cigala dadas las dificultades que atraviesa con la pandemia del coronavirus (COVID-19). El sector de la cigala en Escocia se ha visto particularmente afectado por el COVID-19, con la pérdida de importantes mercados nacionales y de exportación.

El Grupo de Trabajo Scottish Nephrops investigará la escala de los desafíos que enfrenta el sector y desarrollará una visión estratégica a largo plazo para consolidar la posición de Escocia como líder mundial de langostinos de alta calidad.

Estos desafíos se han agravado aún más por la falta de claridad con respecto al Brexit, dado que el langostino y cigala es la especie de marisco más importante en términos de valor de desembarque e importancia socioeconómica para las comunidades costeras escocesas y la cadena de suministro en general.

«La cigala es de vital importancia para el futuro de nuestro sector pesquero y de muchas comunidades costeras en Escocia, ya que respalda miles de empleos locales y produce los mejores langostinos y langostinos del mundo», dijo el secretario de Economía Rural de Escocia, Fergus Ewing.

“Son la segunda exportación de productos del mar más grande de Escocia y la pandemia de coronavirus ha tenido un efecto significativo en el sector con mercados que siguen deprimidos y precios bajos en toda la cadena de suministro. Como resultado, muchas empresas están luchando y operando al borde de la viabilidad.

Fergus Ewing comentó que el grupo de trabajo brindará un valioso apoyo a la viabilidad futura del sector de la cigala en Escocia, y describió la financiación de £ 1 millón como un impulso significativo para poner en marcha su trabajo.

“El Grupo de Trabajo de Cigala de Escocia será fundamental para el futuro del sector. El sector es una de las áreas más frágiles de la economía de Escocia, pero ofrece mucho en términos de empleo y exportaciones ”, dijo el presidente del Grupo de Trabajo de Cigala Escocesa, Uel Morton.

«Aunque este grupo se centra en los desafíos particulares que enfrenta el sector de la cigala, las recomendaciones de este grupo también proporcionarán lecciones valiosas para la industria pesquera en general en Escocia en este momento difícil».

450 barcos generan 80 millones de euros

Hay 450 barcos escoceses que pescan cigala y el valor de la cigala escocesa es de aproximadamente £ 80 millones, el segundo producto pesquero de mayor valor en Escocia.

El valor económico de la industria de la cigala para Escocia se puede indicar a través de dos medidas: valor agregado bruto (VAB) y empleo.

El VAB directo generado por la flota de cigalas y el procesamiento relacionado asciende a un estimado de £ 36,8 millones.

Se estima que el empleo total directo, indirecto e inducido generado por la captura y procesamiento primario de cigala en Escocia es de 2077 puestos equivalentes a tiempo completo.

MSC hace un llamamiento al mercado español para potenciar la oferta de productos de atún de pesca sostenible certificada

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A pesar de que nuestro país es una potencia en túnidos, el atún de pesca sostenible certificada no está presente de forma significativa en los lineales de los supermercados. El atún es uno de los pescados más populares comercializados alrededor del mundo, ya sea en conserva, o fresco. Sin embargo, pescarlo de manera sostenible puede ser todo un reto.

Para arrojar luz sobre la sostenibilidad de esta especie, Marine Stewardship Council, organización sin ánimo de lucro que lleva más de 20 años trabajando por la salvaguarda de la vida en el mar, ha publicado una nueva edición de la Guía del atún sostenible de MSC, ahora en español.

La guía ha sido presentada hoy en el transcurso de un webinar, dirigido por Laura Rodríguez, directora de programa MSC en España y Portugal, y moderado por Steven Adolf, investigador y asesor en políticas de atún sostenible y autor de Tuna Wars, en el que han intervenido Miren Garmendia, directora de la Organización de Productores de Pesca de Bajura de Gipuzkoa (OPEGUI); José Luis Jáuregui, consultor de sostenibilidad y recursos para Echebastar; Miguel Ángel Peñalva, director de compra-venta de atún y lomos de Grupo Calvo, y Alberto Martín, responsable de Pesquerías de MSC España y Portugal.

Más del 73% de los consumidores en España considera que el consumo de pescado exclusivo de fuentes sostenibles es clave para salvar los océanos.[1]La cadena de suministro debe dar respuesta a esta demanda y garantizar que las amenazas de la pesca puedan reducirse si nos abastecemos de pesquerías cuya sostenibilidad pueda ser verificada.

Guía del atún sostenible de MSC

La demanda de atún ha aumentado en las últimas décadas y con ello la presión sobre las poblaciones locales y los ecosistemas. Además de explorar los artes y métodos de pesca empleados, las especies, los impactos y otros aspectos, la guía explica qué factores hay que tener en cuenta para el suministro sostenible de atún, cómo los distintos tipos de pesquerías pueden cumplir con el estándar de MSC, independientemente del arte o método de pesca empleado, del enfoque de su gestión, o de la especie a la que se dedican.

La guía también recoge diez casos de éxito de pesquerías de atún con certificación de MSC, donde se puede ver el camino recorrido para que dichas pesquerías lograran la acreditación como sostenibles, así como las medidas adoptadas para obtener y conservar su certificación. Ente los aspectos más recurrentes de dichas medidas destacan:

  • Mejoras en la presencia y cobertura de observadores.
  • Mejoras en la gestión para proteger a las poblaciones de atún a largo plazo.
  • Disminución del impacto de la pesquería sobre otras especies, reducción de la sobrepesca y de la captura de especies en peligro, amenazadas o protegidas.

El progreso hasta la fecha ha sido muy destacado. En la actualidad, el 24,68% de las capturas globales de atún están certificadas bajo el estándar MSC. Además, un 11,11% se encuentra en evaluación y se estima que un 32% está en un proyecto de mejora pesquera (FIP por sus siglas en inglés). Alrededor del 32% no está bajo el programa MSC, ni adscrito a un FIP.

El sello azul de MSC ayuda a cumplir estos compromisos ya que garantiza la sostenibilidad de los productos que lo llevan, conforme a un estándar riguroso y exigente, y avala su trazabilidad desde el océano hasta el plato.

La certificación de MSC ofrece una solución ante las exigencias que plantea el suministro sostenible de productos pesqueros. Sin embargo, dada la complejidad y diversidad de la cadena de suministro mundial de atún, el aporte de información servirá para que los operadores que intervienen en la cadena de suministro del atún puedan obtener mayor claridad e información en torno al panorama mundial de la pesca del atún.

Pese a que el mercado de atún con sello de pesca sostenible MSC en España ha crecido en un 79% en volumen, todavía es una parte muy pequeña del total del mercado

En las pesquerías de atún en el programa MSC, destacan tres vinculadas a flota española: la pesquería artesanal de bonito del Norte en el Atlántico (164 barcos), la pesquería de atún listado de Echebastar del Océano Índico (6 barcos) y la pesquería de atún rabil en el Atlántico de la empresa Sant Yago (2 barcos). En conjunto, suponen unas capturas de 43 631 t. y 172 barcos.

Además, recientemente ha entrado en proceso de evaluación la asociación atunera ANABAC (8 barcos, 7 079 t) y la asociación AGAC (48 barcos, 392 000 t).

No obstante, pese al compromiso manifestado por la flota atunera hacia el programa MSC, el desarrollo de productos sostenibles certificados en los mercados en España está siendo muy lento.

Más de 170 empresas tienen certificación de cadena de custodia para comprar y vender túnidos con sello MSC en España. En el último año[2], las empresas españolas certificadas han comercializado más de 4 400 t de túnidos con sello MSC, de las cuales 1 384 toneladas (75% bonito), se han destinado al mercado español (+79% respecto al año anterior) y 3050 t se han exportado a 26 países, siendo los principales Francia, Países Escandinavos, Alemania y Suiza. Las exportaciones de túnidos MSC por parte de empresas españolas han aumentado en 68%en el último año. Respecto al total de la región sur de Europa (Francia, Italia, España y Portugal), este dato representa el 18% del volumen de atún comercializado con sello azul en la región.

En el mercado español, existen 86 referencias de atún con sello MSC, habiéndose incrementado las ventas en un 56% entre 2019 y 2020, siendo 56 referencias de bonito y 30 de otras especies de atún.

Entre las principales marcas de bonito con sello azul, destacan Eroski (fresco), Lidl, Auchan, El Corte Inglés, Frinsa, Campos, Carrefour (conservas). En atún, Grupo Calvo (conservas), Aldi y Frime (congelados) y Lidl (productos preparados). En el sector restauración, Makro, IKEA y McDonalds.

Según Alimarket[3], en 2020 la presencia de atún en los lineales de los supermercados alcanza las 1 342 referencias de conservas. Las conservas con el sello MSC representan en torno a 5%.

El consumo de atún en España[4] es muy relevante y está en aumento, por lo que es fundamental que provenga de pesquerías bien gestionadas y poblaciones saludables: asciende a 2,2 kgs per cápita de conserva de atún al año en 2018, alcanzando las 100.300 t. El gasto asciende a 805,5 millones de euros, 17,6 euros per cápita. Menos del 2% del consumo de atún en España es atún de pesca sostenible certificada con sello azul.

La producción de conservas de túnidos en España en 2019 ha sido de 241.558 t en volumen.[5] En el primer semestre de 2020, el consumo de conservas de pescados y mariscos ha aumentado un 15%[6]. Las conservas de atún han sido el producto más consumido (55,6% del total conservas).

“Vemos una tendencia muy positiva en el crecimiento de oferta de bonito y atún con sello MSC en el mercado. No obstante, es una parte muy pequeña del consumo total de atún en nuestro país. La flota atunera artesanal e industrial está mostrando una apuesta decidida por la pesca sostenible y el programa MSC. Ahora hace falta que esta apuesta llegue a los mercados, y el consumidor pueda apoyar con su compra el atún de procedente de fuentes sostenibles”, afirma Laura Rodríguez, directora de MSC en España y Portugal.Infografia_MSC_10nov


Estiman la tasa metabólica de las larvas de atún rojo atlántico, fundamental para el éxito de producción en cautividad

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Investigadores de los Centros Oceanográficos de Baleares, Murcia y Gijón del Instituto Español de Oceanografía (IEO), en colaboración con las universidades de Bergen y Hamburgo, han liderado un estudio que evalúa por primera vez la tasa metabólica de las larvas de atún rojo atlántico con el objetivo de mejorar el conocimiento de su fisiología y los protocolos de una alimentación que se adapte a las exigencias metabólicas durante el crecimiento larvario.

El estudio, publicado recientemente por científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) en la revista ‘Journal of Fish Biology’ estima por primera vez el metabolismo de rutina de las larvas de atún rojo, es decir, el consumo energético que representa el coste mínimo de mantenimiento de la actividad vital junto con una mínima actividad que representa una natación en situación normal, fundamental para conseguir el éxito de su producción en cautividad.

En primer lugar, según ha explicado la institución en un comunicado, se ha observado que el metabolismo de rutina de las larvas de atún rojo es proporcional a su talla corporal.

En segundo lugar, no se observaron diferencias en el consumo en condiciones de luz y oscuridad, aún cuando se esperaría que la actividad de las larvas, y por tanto su metabolismo, disminuyera en la oscuridad.

El estudio también ha puesto de relieve las dificultades técnicas que conlleva la obtención de las tasas metabólicas de las larvas de atún, ya que éstas resultaron ser muy sensibles a la manipulación.

El atún rojo atlántico (Thunnus thynnus) es una especie icónica para la pesca, con un gran valor comercial. A pesar de que recientemente se ha conseguido cerrar con éxito su ciclo vital en cautividad, todavía se desconocen muchos aspectos de su etapa larvaria lo que está limitando la producción de la especie en acuicultura y el conocimiento sobre las causas de su mortalidad natural en el medio marino.

Conocimiento fisiológico

El conocimiento de la fisiología de la especie durante los primeros días de vida es esencial puesto que su metabolismo aumenta significativamente en determinadas etapas en las que se producen, por ejemplo, cambios en la morfología, fisiología y comportamiento.

Es, por tanto, necesario estimar cuándo ocurren esos cambios de alta demanda energética y cuantificarlos. La obtención de estimas fiables de los costes metabólicos de las larvas ayudará a identificar vulnerabilidades durante las mencionadas etapas de elevados requerimientos energéticos y a mejorar los protocolos de alimentación para optimizar las necesidades nutricionales diarias.

«Contribuir al bienestar de las fases larvarias del atún rojo, disminuyendo su mortalidad y mejorando su alimentación para optimizar su crecimiento, son objetivos fundamentales para conseguir la sostenibilidad de la producción en cautividad de esta especie y conocer mejor su desarrollo en el medio natural», ha apuntado E. Blanco, primera autora del estudio.

Este estudio ha sido financiado por el proyecto H2020 Paradigm for Novel Dynamic Oceanic Resource Assessments (PANDORA No. 773713) y la Infraestructura para el cultivo del Atún Rojo (ICAR-IEO).

Los efectos de la pandemia sobre pelágicos es insignificante y notable sobre los productos frescos

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La pandemia de la COVID-19 ha afectado con fuerza a la dinámica del mercado de los productos de la pesca y de la acuicultura, aunque a diferentes niveles. En el sector pesquero, el impacto de la pandemia sobre los productos de pequeños pelágicos ha sido insignificante, dado que en su mayoría se procesan para la elaboración de productos congelados y sus precios de mercado se mantienen relativamente bajos. Por otro lado, el impacto sobre las pesquerías cuyas especies objetivo se venden frescas
ha sido importante. En la industria acuícola, los agentes del mercado minorista no registraron grandes pérdidas en el primer semestre de 2020, mientras que aquellos dedicados al segmento de los hoteles, restaurantes y cáterin (HORECA) fueron los que se vieron más afectados. El sector del procesado también se enfrentó al reto de establecer condiciones de trabajo seguras para evitar la propagación de la COVID-19 entre sus trabajadores.

Los sectores del procesado que producen productos duraderos destinados al segmento minorista son los que mejor han rendido ante la pandemia.
La pérdida de oportunidades de exportación ha constituido un desafío tanto para el sector de la acuicultura como para el de la pesca. A falta de una fuerte demanda en los mercados de exportación, los productos se han vendido en el mercado de la UE a precios más bajos.

Los precios de los productos de la pesca y de la acuicultura pagados por los
consumidores han aumentado considerablemente desde 2014 y, en 2019, se situaron un 14% por encima de los de ocho años antes. Dado que la demanda de la UE se cubre principalmente con importaciones, esta subida estuvo en línea con el aumento de los precios de los productos importados. De 2018 a 2019, el gasto en los hogares en productos de la pesca y de la acuicultura aumentó en todos los Estados miembros.

El déficit comercial comunitario continúa en aumento


En 2019, las importaciones y las exportaciones de productos de la pesca y de la acuicultura entre la UE y el resto del mundo fueron de 8,55 millones de toneladas, con un valor de 33.000 millones de euros, situando a la UE como el segundo mayor comercializador de estos productos, después de China.
Como importador neto, la UE registró un déficit de 21.000 millones de euros en 2019, ligeramente por encima del del año anterior. A largo plazo, el déficit ascendió un 33% en términos reales de 2010 a 2019.

Las importaciones extracomunitarias alcanzaron su máximo volumen de la década con 6,34 millones de toneladas, casi 460.000 toneladas o un 8% más que en 2010. También se produjo un pico en valor, ya que las importaciones alcanzaron 27.210 millones de euros, es decir, un aumento del 38% en términos reales con respecto a hace diez años. De 2018 a 2019 el volumen aumentó un casi imperceptible 0,3% (+18,625 toneladas), mientras que el valor ascendió un 2% o 659 millones de euros.
El incremento del valor se debió a los precios de los productos más importados: salmón, bacalao, atún, harina de pescado y abadejo de Alaska.
Al mismo tiempo, las exportaciones extracomunitarias alcanzaron 2,21 millones de toneladas, subiendo 115.275 toneladas o un 6% en comparación con diez años antes. Su valor alcanzó la mayor cifra de la década con 6.170 millones de euros, que en términos reales supone un aumento del 58% con respecto a 2010. Desde 2018 el crecimiento fue del 8%, hasta 435 millones de euros, en gran medida gracias a las exportaciones de salmón.


Las exportaciones intracomunitarias fueron de 6,43 millones de toneladas y 27.410 millones de euros, lo cual supuso un descenso de 170.380 toneladas o del 3% con respecto a 2018, junto con un aumento del valor de 85 millone s de euros o del 0,3%.


El comercio intracomunitario se centra de manera casi exclusiva en las exportaciones de salmón desde Estados miembros nórdicos (puntos de entrada principales de productos noruegos) a diferentes países de la UE.