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Bermeo Tuna presenta en Nueva York su Declaración Internacional para la Sostenibilidad del Atún

El Foro Político de Alto Nivel de las Naciones Unidas acoge un evento clave sobre economía azul y sostenibilidad marina con protagonismo vasco

El atún sostenible del País Vasco ha llegado al corazón de la diplomacia internacional. En el marco del Foro Político de Alto Nivel de las Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible —la principal plataforma global para evaluar los avances en la Agenda 2030— se ha celebrado en Nueva York un evento oficial paralelo que ha situado a Euskadi como referente mundial en gobernanza oceánica y economía azul regenerativa.

La iniciativa, coorganizada por Bermeo Tuna World Capital, UN ETXEA (Asociación del País Vasco para la UNESCO), Hawaii Green Growth y la Coalición Local2030, ha centrado su atención en cómo la localización de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) fortalece la gobernanza del océano, impulsa asociaciones inclusivas y promueve modelos circulares de desarrollo económico sostenible.

Declaración Internacional por el Atún Sostenible

Uno de los momentos más destacados ha sido la presentación de la Declaración Internacional para la Sostenibilidad del Atún, impulsada por Bermeo Tuna World Capital. Este documento, de alcance global, alinea a actores públicos y privados en torno a principios comunes de sostenibilidad, equidad y responsabilidad compartida en el ámbito de la pesca del atún, una especie clave para la seguridad alimentaria y los ecosistemas marinos.

“La Declaración pone en valor el compromiso colectivo del sector atunero vasco con la sostenibilidad, en un momento crucial para los océanos y las comunidades costeras”, señaló Maitane Leizaola Zulueta, portavoz de Bermeo Tuna.

Euskadi y Hawái: alianzas por los océanos

El evento institucional, celebrado el jueves, ofreció un diálogo multinivel entre actores locales y globales. Se presentaron modelos concretos de acción local con impacto global en áreas como la innovación en la cadena de valor, la pesca sostenible o el turismo regenerativo. La experiencia vasca fue compartida junto al hub Local2030 de Hawái, generando una conversación transcontinental sobre prácticas regenerativas y gestión responsable de los recursos marinos.

Aran Acha, representante de UN Etxea, destacó que “las estrategias basadas en el territorio son fundamentales para lograr avances reales hacia el ODS 14”, que aboga por la conservación y el uso sostenible de los océanos, mares y recursos marinos.

El Gobierno Vasco también ha respaldado esta participación con una delegación institucional y técnica encabezada por Ixone Soroa Guenaga y Asier Areitio Ibarlucea, en representación del Ejecutivo autonómico.

Gastronomía y sostenibilidad en la ONU

Como antesala al evento institucional, el martes 16 se celebró en la sede de las Naciones Unidas el encuentro “Basque Country, Sustainable Tuna & Wine Country”, una muestra gastronómica y cultural que puso en valor la cadena de valor del atún del País Vasco.

La jornada reunió a representantes de agencias de la ONU, delegaciones internacionales y autoridades, e incluyó una cata-maridaje con productos de conserveras vascas como Cusumano, ARROYABE, Serrats, Zallo, Alakrana, Campos y Bolton Food, acompañadas de vinos, txakoli y sidra de Euskadi, en colaboración con la fundación HAZI.

El evento subrayó el potencial de la economía azul vasca como ejemplo de sostenibilidad integrada: economía, ciencia, cultura, gobernanza e impacto social.

Ciencia y tecnología al servicio del océano

Durante las distintas intervenciones, se puso también en valor el papel de la investigación y la innovación en la sostenibilidad del sector atunero. Marina Santurtun (AZTI), Ángel Martínez (Zunibal) y otros expertos remarcaron la importancia de herramientas tecnológicas y científicas para asegurar una pesca responsable, trazable y resiliente frente al cambio climático.

Un mensaje global desde lo local

La participación vasca en el Foro Político de Alto Nivel ha servido para mostrar que la sostenibilidad marina no es solo una meta internacional, sino una realidad posible desde lo local. Con alianzas entre territorios, empresas, científicos y comunidades, el modelo vasco de pesca sostenible se proyecta ahora como referencia global.

“El atún de Euskadi no es solo un producto de calidad, es un símbolo de compromiso con el futuro del océano”, concluyó Ignacio Serrats, en representación del sector conservero.

europaazul

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