Del 22 al 25 de septiembre Valencia acoge Aquaculture Europe 2025 (AE2025), la conferencia anual de la European Aquaculture Society, que reunirá a cerca de 2.500 a 3.000 científicos, productores, responsables institucionales y estudiantes para debatir las tendencias clave del sector acuícola europeo. Bajo el lema “Aquaculture for everyone”, el encuentro será plataforma para presentar innovaciones, resultados de proyectos de I+D, foros industriales, talleres satélite y sesiones paralelas especializadas.
Ponencias principales: ejes temáticos de la conferencia
AE2025 se estructura en varias sesiones plenarias con figuras destacadas del ámbito acuícola. Estas ponencias ofrecerán visiones globales y especialmente inspiradoras para orientar los debates del congreso.
- Dr. Carlos M. Duarte (KAUST, Arabia Saudí) inauguró el congreso con la charla titulada “Regenerative Aquaculture to Reconcile Human and Planetary Health”, donde defenderá que la acuicultura regenerativa debe aumentar no solo el capital económico, sino también el social, cultural y natural, contribuyendo a los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible).
- En el segundo día, Dr. Elisabetta Giuffra (INRAE, Francia) habló sobre “Leveraging the Value of Functional Genome Annotations and Refined Phenotypes”, una ponencia centrada en los avances de las iniciativas FAANG / EuroFAANG para vincular genotipos y fenotipos en especies de acuicultura.
- El tercer día, Joan Riera de Kantar Worldpanel analizólas tendencias de consumo de productos del mar en Europa bajo el título “What’s happening with seafood consumption?”, abordando la caída del consumo en la UE (salvo excepciones como España) y los retos comerciales y culturales asociados.
Ponencias verticales y sesiones técnicas destacadas
Además de los plenarios, AE2025 ofrecerá decenas de sesiones paralelas especializadas. Algunas de las más relevantes incluyen:
- Euroshrimp Forum: sesión dedicada al camarón, con presentaciones sobre manejo de acuicultura de vannamei, estándares de bienestar, tecnologías de bioreactor y producción de Crangon crangon. Entre los ponentes figuran Matthew Slater, Michael Krammer, Aron Verhoeven, Marianne Green, David Sánchez Peñaranda, Hendrik Monsees e Isabela Pinheiro.
- Contributed – General 2: una sesión con trabajos diversos, entre ellos ponencias como “Nursery culture as a solution to high spat losses in New Zealand’s Greenshell™ mussel industry” por Brad Skelton; “Evaluation of the potential for anti-predator stocking to reduce crop losses” por Thomas C. Mason; “Combining biométricos y fisiología para estudiar el impacto del cambio climático en la mejillona mediterránea” por Davide Nordio; o investigaciones sobre tolerancia a la salinidad en especies de agua dulce por Alexander Rebl.
- Sesión “Bridging research and aquaculture practice” (Innovation Forum) organizada por EMBRC (European Marine Biological Resource Centre). Allí participarán investigadores como Vincent Vermeylen (Universidad de Gante), que mostrará ejemplos de colaboración entre investigación e industria, y Federico Conti (Univ. Politécnica de las Marcas) sobre alimentación innovadora con insectos, algas y biomasa reciclada. También asistirá Pantelis Katharios (HCMR, Grecia), con proyectos en control de enfermedades marinas y terapias alternativas a antibióticos.
Investigaciones de vanguardia presentes y en agenda
Dentro del congreso se espera que se presenten trabajos recientes en líneas como:
- Métodos de visión por computador para estimar la ventilación de salmones Atlánticos en jaulas marinas (investigación que logró correlación de 0,82 entre valores reales y predichos)
- Innovaciones en modelos de IA especializados para acuicultura, como el modelo AQUA, pensado para asistir a mercantes, investigadores y agricultores acuícolas (soporte en toma de decisiones, generación de datos sintéticos, etc.).
- Estudios teóricos sobre la intensificación sostenible en acuicultura de pequeña escala, que muestran que la sostenibilidad depende fuertemente del contexto ecológico, social y económico local, y que una intensificación descontextualizada puede llevar a colapsos o trampas de pobreza.
Declaraciones de los organizadores y contexto institucional
Desde la organización, se espera que el congreso sea un espacio de diálogo entre ciencia, industria y política. Según los organizadores del Maritime Forum / EAS, más de 3.000 expertos europeos asistirán al evento, reforzando el papel de Valencia como epicentro científico y logístico en el ámbito acuícola.
También se anticipa que el programa servirá para divulgar el proyecto ThinkInAzul, una iniciativa valenciana de investigación en ciencias marinas apoyada por CSIC y la Universidad de Alicante, que ha generado resultados sobre adaptación al cambio climático, ecología de especies marinas y acuicultura sostenible.