La industria española de conservas y transformados de pescado mira con inquietud al calendario: Marruecos ha anunciado que detendrá las exportaciones de sardina congelada a partir del 1 de febrero de 2026, una decisión que Rabat justifica por la necesidad de proteger el abastecimiento interno y contener los precios. 

La medida —comunicada en sede parlamentaria por la secretaria de Estado de Pesca Marítima, Zakia Driouich— llega en un momento de tensión en los mercados de materia prima y con la campaña industrial ya planificada para muchas plantas españolas. La patronal Anfaco-Cytma (conserveras y transformados) sostiene que el impacto puede ser inmediato en actividad y empleo si el flujo se corta sin alternativas equivalentes. 

El dato que explica la alarma es la dependencia: España importó 27.400 toneladas de sardina congelada procedente de Marruecos entre enero y octubre de 2025, lo que supone el 94% del total importado desde países extracomunitarios, según cifras recopiladas por Anfaco-Cytma. 

En paralelo, la patronal subraya una segunda derivada: Marruecos no solo es proveedor de sardina congelada, sino también competidor directo en el mercado europeo de conservas y preparados. La UE importó 17.538 toneladas de preparaciones y conservas de sardina marroquíes entre enero y octubre de 2025 (el 89% del total extracomunitario), mientras que la producción española de conservas de sardina en 2024 fue de 13.503 toneladas. 

“Medida contradictoria” y llamada a Bruselas

Anfaco-Cytma interpreta el anuncio como un movimiento que debe analizarse con lupa: por un lado, Marruecos dice querer reservar sardina para su mercado; por otro, la patronal española advierte de que puede estar buscando asegurar materia prima para su propia industria y después vender el producto elaborado en la UE, elevando la presión competitiva. 

La organización afirma que el asunto no es nuevo: asegura haberlo anticipado al Gobierno de España y a la Comisión Europea y haber remitido escritos a la Secretaría de Pesca marroquí alertando del riesgo de una medida “proteccionista” y potencialmente incompatible con el marco jurídico comercial. 

En ese terreno, Anfaco-Cytma apunta expresamente a posibles fricciones con las normas de la OMC (GATT, artículos XI y XX, entre otros) y pide que cualquier restricción comercial tenga un alcance proporcionado, esté motivada y sea coherente con los compromisos internacionales. 

Sostenibilidad sí, pero con gestión “técnica” y control de descargas

La patronal española evita situar el debate solo en lo comercial: reconoce la preocupación por la sostenibilidad del stock, pero sostiene que la salida no debería ser un cierre de exportaciones sino una gestión técnica del recurso y un control efectivo de descargas, con apoyo de entidades científicas como el Instituto Español de Oceanografía (IEO). 

Mientras Rabat no ha concretado públicamente la duración de la medida, el sector español teme que la incertidumbre se traduzca en compras más caras, cambios de formato y, en el peor escenario, paradas puntuales en líneas que dependen de esa materia prima. 

En el corto plazo, la vía más inmediata pasa por diplomacia económica y respuesta coordinada con Bruselas, que es el principal mercado final del sector español. 

A medio plazo, la crisis vuelve a poner sobre la mesa la necesidad de diversificar orígenes y reforzar el valor de la cadena europea. En esa línea, el sector mira también a la sardina ibérica, que recuperó en 2025 la certificación de sostenibilidad del MSC tras años de ajustes de gestión, un elemento que puede ayudar a reposicionar producto y abrir mercados (aunque no sustituye automáticamente el volumen de materia prima importada).