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jueves, marzo 28, 2024
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Comercialización

Cuatro entidades denuncian la venta de productos veganos tratando de imitar al pescado

Desde la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores y conjuntamente con Cepesca - Confederación Española de Pesca, APROMAR y ANFACO-CECOPESCA  manifiestan unagran preocupación por la aparición en el...

Tore Holvik nuevo director del Consejo de Productos del Mar de Noruega

El Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC en siglas en inglés) abre nueva etapa en España con el nombramiento de Tore Holvik (44 años) como nuevo director...

Jorge Escudero Hurtado, nuevo Consejero Delegado de Nueva Pescanova

El directivo, con amplia experiencia en el sector del gran consumo, se incorporará a la pesquera gallega el próximo 7 de septiembre Tras la salida de...

Estados Unidos publica nuevas normas de identificación de las conservas de atún enlatado

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) ha publicado una propuesta de norma para revisar la identificación...

Almacenamiento de ultracongelados en la cadena de suministro pesquera

¿Alguna vez te has preguntado cómo llega el pescado fresco a tu plato, sin importar en qué parte del mundo te encuentres? La respuesta...

Desmantelado el comercio internacional de erizos de mar en Martinica

El pasado lunes 21 de agosto se incautó en Martinica un stock de gónadas de erizo de mar importadas fraudulentamente de Venezuela. Los infractores...

Rusia aumenta la producción de caviar rojo

Rusia ha aumentado la producción de caviar rojo en Rusia durante el primer semestre del año en un 28% hasta alcanzar las 896,6 toneladas....

El pescado suma dos meses de bajada de precios pero no se eleva la cantidad de compra

El precio es, hoy, el primer motivo de compra para el 58% de los españoles que está provocando a la postre una menor reducción...

Opmega innova con un nuevo envasado que alarga un 40% la vida del mejillón

La empresa Teixpac ha diseñado “ad hoc” dos líneas gemelas de empacado, lo que garantiza la continuidad en caso de avería de una de...

Las exportaciones de pescado alcanzan el valor más alto de los últimos años

El grupo Pescados, moluscos y crustáceos es un grupo marcadamente importador.El valor de las exportaciones ha sido creciente desde 2013 hasta 2018, decreciendo en...

Los ácidos grasos omega-3 benefician la salud pulmonar

Los ácidos grasos omega-3 pueden desempeñar un papel clave en el mantenimiento de la salud pulmonar, según los resultados de un reciente estudio financiado...

Ecuador domina mercado chino de camarón

Los bajos precios y la débil demanda impiden un aumento significativo del valor de las ventas, aunque mayo de 2023 marcó un nuevo récord...

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